肉切好后，韓星松手閃開(kāi)，“入燒開(kāi)的油鍋，不斷攪拌翻炒，火不可過(guò)急也不可過(guò)緩。”
油鍋他已經(jīng)備好，這個(gè)時(shí)候放入剛剛好，輕音卻覺(jué)得自己的雙手好似沒(méi)了力氣。
韓星再次雙手把住她的手，將肉片放了進(jìn)去。
“大約三成熟加入一定量的姜沫，去腥，翻炒，后加入適量的碘鹽。當(dāng)肉為六成熟時(shí)加陳醋，翻炒，七成熟時(shí)加入醬油，花椒等調(diào)味品，九成熟，快出鍋時(shí)加入適量紅辣椒粉，攪拌，微燉一會(huì)，即...