她們?cè)阶咴缴睿劭辞懊媛范急粯淠緭踔?,銀兒顯得有些不安,“小玉,我們還是回去吧?!?p> 沈玉安撫著銀兒,她打算在往里探探,因?yàn)樗劦搅艘还删栈ㄏ?,用手中的鐮刀砍出一條道路,待穿出樹叢,一簇簇野菊花綻放在眼前。
“真好看?!便y兒笑盈盈的說著。
好看是好看,不過沈玉更想摘回去泡茶喝。
銀兒跑進(jìn)花叢里摘起了花,沈玉則圍著花叢走著,一個(gè)定睛,沈玉快步走了過去,摘下一顆紅色的小粒放到鼻尖聞了聞。
果真是花椒。
此時(shí)的沈玉已經(jīng)開心到無法形容了,有了這花椒,日后就可以做出更多美食了。
在花椒樹的樹下沈玉看到了幾顆幼苗,她又往樹叢里走了走,不遠(yuǎn)處她又看到了三顆已經(jīng)開始結(jié)果的花椒樹。
沈玉返回了第一顆花椒樹下,抓了一把樹下的土觀察著,她想把樹下的這些幼苗挖回去試著種種。
心里有了底,沈玉把滿山的菊花拋到腦后,帶著銀兒返回了,她已經(jīng)迫不及待回去找合適的地方種花椒樹了。
她們到山腳的時(shí)候,正巧碰到抬樹下來的眾人,看了眼她們摘的蘑菇,銀兒和她娘說了兩句話便跟著沈玉回去了。
回到馨娘的住處,沈玉把香菇清洗干凈,找了個(gè)空位曬著,雖已入秋,可正午的太陽還是毒辣的,只要不下雨,爆曬個(gè)幾天便能收了。
心里惦記著花椒樹的事,沈玉和小云她們打了聲招呼便又出門了,她沒種過樹,心里多少還是沒譜的,在附近轉(zhuǎn)了幾圈也沒有找到和花椒樹下相似的土壤。
頭頂?shù)奶栒盏纳蛴癖牪婚_眼,快午時(shí)了,該回去做飯了,在這個(gè)沒有手表時(shí)鐘時(shí)代,沈玉也慢慢學(xué)會(huì)了看天估摸時(shí)辰了。
沈玉繞到菜園,摘了些菜,便回去了,今日她實(shí)在不想吃饅頭了,早上采的蘑菇多,一會(huì)就用蘑菇做陷做包子吃。
醒發(fā)了面,把蘑菇剁碎加了些小蔥調(diào)成陷,小云幫著包,銀兒看著灶火,她則準(zhǔn)備炒兩個(gè)菜,在打個(gè)蘑菇湯。
三人配合默契,很快午飯就做好了,飯好了銀兒便跑去叫人,待眾人回來了便開飯了。
“呀,是肉包子?!迸謰鹫f完又覺得不對(duì),她們這里的肉都是每月月初從山下運(yùn)上來的,一家也只有一串肉,誰家拿到肉不是早早就吃完的。
沈玉三人笑而不答,只拿了一個(gè)包子遞給胖嬸讓她嘗嘗,胖嬸拿著包子就是一大口,蘑菇的水分本就足,加上又是才出鍋的,一口湯汁燙的胖嬸哈著嘴,可在燙她也沒舍得吐出來,一邊嚼嘴里還含糊的說著,“好吃,好吃?!?p> 青兒拿了一個(gè),咬了一口,點(diǎn)著頭道,“確實(shí)不錯(cuò)?!?p> 三十個(gè)包子,一頓就吃完了,胖嬸一口氣吃了五個(gè),吃完還嚷著晚上要多做些。
吃完飯,沈玉去了趟林六娘那里,拿著林六娘給她的藥包熬起了藥,等把藥喝完她便回去了。今日下午她得去幫忙搭棚子,雖然她們沒啥力氣,可遞些東西做點(diǎn)小事還是可以的。
她到時(shí),青兒她們幾人正在把樹干上的分支鋸掉,而小林嬸則把她們已經(jīng)鋸好的樹鋸成一般長(zhǎng)度。
這小林嬸看著瘦,沒想到這一手木頭鋸得十分利索,幾個(gè)人加起來還沒有她一人鋸的快。
木頭鋸好了就開始搭架子,胖嬸和林嬸站在梯子上使勁的敲打著樹干把他敲進(jìn)土里,剩下的人則幫著扶著樹干,等架子搭好了,沈玉也該去做飯了。
晚飯還是跟中午一樣做的蘑菇包子,吃完飯回去時(shí)沈玉看著棚子大概的樣子已經(jīng)出來了,想來明日就能做好了。
這兩日田嬸和劉嬸都累的狠,其他人雖看著好些,可多少還是有些疲憊的,明日她想做些葷的給眾人補(bǔ)補(bǔ),可這里買不到肉,馨娘家也沒養(yǎng)雞,上哪去找肉卻難住了沈玉。
山上野雞野兔是多,可她沒那個(gè)本事抓啊,沈玉在想要不要拉著青兒去山上一趟,她沒本事抓青兒有啊。
這樣想著,沈玉便點(diǎn)上了油燈,拿出紙筆,寫上了幾行字。將墨吹干,把紙疊好放到枕頭下沈玉才吹熄油燈。
明日上了山,還得把花椒摘些回來。
第二日見到青兒,沈玉便把昨日?寫的紙條給了她,待她看過后爽快的答應(yīng)了,吃完早飯她們就上山了。
青兒背著箭筒,手握著弓箭,走在前面,她和銀兒跟在后面,等到了菊花田時(shí),青兒對(duì)著她們說著,“你們就在這摘,別亂走,在往里走野獸就多了,我一會(huì)打了獵就回來找你們?!?p> 青兒走后,沈玉就掏出懷中的小布包,走到花椒樹旁摘起了花椒。
銀兒見了阻止道,“小玉,這不能吃的,太麻了?!毙r(shí)候她貪吃吃過一次,那麻麻的口感她現(xiàn)在都記得。
沈玉笑著,用口型說了句有用,這要是直接吃肯定麻嘴,可用來當(dāng)調(diào)料就又不同了。
銀兒見了便也沒再說什么,想著沈玉說有用便也幫著她一起摘了。等布包滿了二人才開始摘菊花,這菊花可比花椒難摘多了,力大了花瓣會(huì)落,輕了又得扯半天,早知道就帶把剪刀來了。
在沈玉要沒有耐心的時(shí)候,青兒從樹林里冒了出來,她手中提著兩只雞,腰間還掛著兩只兔子一只雞。
這一趟可賺了,這些夠他們吃幾餐了。
回去后,沈玉把兔子丟給小云去弄,她燒了開水準(zhǔn)備燙雞毛,中午她準(zhǔn)備燉個(gè)雞湯在燒個(gè)兔子。雞收拾好了,沈玉便去菜園子摘了個(gè)冬瓜過來,一會(huì)就用冬瓜燉。
雞剁成塊,放入沸水中,焯去血水,撈出溫水沖凈,姜蒜片炒出香味,放入雞塊,把雞的水分炒出來,待炒出雞油倒入清水,燒沸之后再倒入陶罐中放到小爐上躲著。
雞燉上了,就開始燒兔子,有了花椒就可以做個(gè)麻辣香兔了。兔子切小塊,焯水去腥后,放入姜蒜等香料,再就是今天的重頭戲,花椒。
才翻炒開,一陣麻辣香就入鼻。
灶臺(tái)下燒火的銀兒冒出頭,“小玉,這比上次的還要香,你加了什么?”
沈玉把放在灶臺(tái)上的花椒包拿起來給銀兒看了一眼,她便明了,“這居然還能燒菜?!彼荒槻豢芍眯诺臉幼印?p> 遞給銀兒一個(gè)意味深長(zhǎng)的眼神,仿佛在說,一會(huì)你就知道這東西的妙處了。
兔肉出鍋了,沈玉也把冬瓜放入雞湯里燉著,在燉上一刻鐘就可以了。在這一刻鐘里又炒了兩小菜,菜都炒好了就把今日做的是花卷和饅頭蒸上。
饅頭蒸上了,銀兒也自覺的去叫人回來吃飯,沈玉抓了把小蔥放入雞湯里,就開始往堂屋端菜,碗筷擺好,就等著眾人回來吃。