到集市的時候，人已經(jīng)很多了，陳嬸小聲的說了句，“小心著錢袋子?！?p> 沈玉點頭，手不覺的捂住錢袋，身上總共只有這點銀子了，肯定要看嚴實了。
陳嬸拉著她先是去了肉攤，要了兩根大骨頭，花了十四個銅板。沈玉沒想到這大骨頭這么便宜，等回山的時候她得來買上些，這熬湯營養(yǎng)價值可高了。
“嬸子，這瘦的要不要也來點？”
買肉的是個二十多歲的男子，他和旁邊幾家肉攤的老板不太一樣，他比較瘦，要不是那發(fā)達的肱二頭肌沈玉都懷疑他是幫別人賣的。
“瞧著倒是不錯，行，給我拿點吧。”陳嬸上手把那串肉翻起來看了看，說著。
肉攤老板拿著刀指那串肉中間的位置，問著：“夠不？”
“多了，多了，從這切?！标悑鹬钢惶幷f著，這瘦肉煉不出油，買點打打牙祭還行，多了不劃算。
“好勒?！?p> 肉攤老板麻利的切下，稱好后，說道：“一斤七兩，給你十三文一斤，一起給三十六文?！?p> 陳嬸把簍子拿上前，裝好肉，付了三十六文，側(cè)頭看著沈玉，問著，“小玉，你可有要買的？”
沈玉指著攤位上的大豬蹄，沒錢下館子那就自己做。
肉攤老板也是人精，見沈玉指著豬腳，他道：“這十二文一斤，看你和陳嬸相熟就給十一文吧。”
兩只后腿蹄沈玉都要了，兩只一共花了五十二文。買好了肉，二人又去買了青菜，沈玉看著那白皮的小蘿卜還不錯便買了些，準備回去做酸蘿卜。
之后沈玉又去雜貨鋪子買了香料，到巷口時又和劉嬸打了聲招呼，去巷口的藥鋪買了要用的香料，隨帶還問問了桑白線。
“姑娘，桑白線一兩銀子兩尺?！变佔永锏乃幫f著。
這么貴，買了話就剩一百多文了，猶豫了會還是決定不買。付了香料的錢，出了藥堂，早知道這線這么貴，她就不該做那套手術刀具的，要用的酒還沒買，也不知道這酒貴不貴。
昨日她只想著做東西了，倒忘記了還需要買酒這茬事了，現(xiàn)在身上只有一兩多銀子了，要是酒太貴她還怎么做消毒酒精，真是越想越后悔。
“買好了？”陳嬸站在巷口等著她。
沈玉點頭，剛剛買菜的時候陳嬸便邀她中午去她家吃，沈玉想著自己一個人在家吃豬腳也不香，便同意了。
回到陳嬸家，妞兒和陳叔正在院子里踢著毽子，妞兒一邊踢著嘴里還大聲的數(shù)著數(shù)，“三十二，三十三，三十四…”
陳嬸和陳叔對視了一眼，便拉著沈玉去了廚房，陳嬸把簍子里的青菜放進洗菜盆里，搬了兩把小凳遞了把給沈玉，坐下后就開始擇菜。
“妞兒小時候撞了頭，醒來就這樣了，大夫說是傷了腦子沒法治，我和她爹也只能想盡辦法讓她多學些，只希望以后我們不在了她不至于餓死。”
沈玉擇著菜，聽著，妞兒的情況其實也沒有那么差，最起碼她表達清楚，只是性子像孩童罷了。
“她哥哥五年前跟著商隊走了就沒回來過，如今是生是死也不知道。我和她爹本想給她找個婆家，可她這樣去了婆家也是受苦的，我們兩便想著多賺點錢給她招個女婿，這樣在我們眼皮底下她也不至于受罪?！?p> “我們一開始還相中了阿水，那成想她也是個女娃，當初還鬧了不少笑話?！眲鹫f著說著就笑出了聲。
劉嬸自顧自的說著，沈玉就像是個聽眾，說到開心時便隨著她一起笑。
“娘，吃糖葫蘆?！辨禾M了廚房，開心的說著。
“今日踢了多少個？”陳嬸問道。
今日她們回的時候陳嬸是特意去買了糖葫蘆的，當時她便說了妞兒愛吃。
妞兒扳著手指思考了會，大聲的說著：“七十四個。”
陳嬸望著跟在后面的陳叔，見他點頭，她才起身去柜子里把糖葫蘆拿出來，妞兒接過后，開心的吃了一個顆后，把糖葫蘆伸出來，看向了沈玉，“妹妹吃?！?p> 沈玉一愣，隨后搖了搖頭，她是沒想到妞兒還會想著她。
“妹妹吃。”妞兒走到沈玉身前把糖葫蘆放在她嘴邊。
她剛想搖頭，劉嬸便說道：“吃吧，你不吃她會一直念著你?！?p> 無法，她咬下了一顆。
見沈玉吃了，妞兒這才歡快的一蹦一跳的出了廚房。
因為要做醬香肘子，所以她便攬下了做午飯的活，把豬蹄焯水，加了香料燉上后，她就在想炒什么菜。小蘿卜她是打算做酸蘿卜的，剛剛擇的青菜晚上出攤要用，還有那肉沒有配菜光抄也不香啊。
對了，做餛飩吃，想定了后她就開始剁肉餡，餡剁好了后，加鹽，蔥姜碎末，在打了個雞蛋，順著一個方向攪拌上勁后便開始搟餛飩皮。
面粉陳嬸已經(jīng)揉好了，她直接搟就行了，一直搟成透明的面皮，她在拿刀開始切成四方形小塊。
“這是做啥，這么薄?！标悑鹉昧似瑪傇谑种锌粗?。
沈玉只笑，等會包的時候她就知道了。
估著餛飩皮夠了，沈玉就開始包，陳嬸看著包了三個便也會了，她道“這看著倒和老李家賣的餛飩有些像?！?p> 沈玉點頭，這就是餛飩，只不過她的更薄更小些，她試著包了一個元寶形狀的給陳嬸看。
“這樣包法的餛飩倒是沒見過，你在包幾個，我學學?！标悑鹫f著。
包好了餛飩，沈玉煮了鍋水，把青菜湯好了后，把餛飩丟了進去，等熱騰騰的餛飩出鍋了她的肘子還沒燉爛。
“先吃吧，一會涼了?！标悑鸲酥胧⒅Q飩。
“妹妹，好吃?！辨河蒙滓ㄖQ飩吃著。
陳嬸盛著最后一碗走到桌前坐下，“什么妹妹好吃，是妹妹做的餛飩好吃?！?p> 沈玉尷尬的笑了笑。
妞兒似懂非懂的點頭，說道：“餛飩，好吃?！?p> 陳叔接過碗就大口大口的吃著，沒幾分鐘就吃完出了廚房，沈玉吃完后便也去盯著肘子了，等妞兒吃完，她伸出碗，“娘，還要。”
陳嬸看著碗里還剩下的三個，倒到了妞兒的碗里，“這吃完就沒了?！?p> 妞兒也不知道聽沒聽進去，收回碗就接著吃，等那三個吃完，她又道：“娘，還要。”
陳嬸把碗遞給她看，說道，“沒了?！?p> 妞兒見碗里沒了，又起身去鍋里看了看，確定沒有了她才苦著張臉出了屋。
陳嬸收了碗洗干凈后，便開始準備晚上出攤用的湯料。她把洗干凈的骨頭剁小塊，丟進兩個鍋里，倒入滿滿的水，放了些姜片，就去灶洞下看火了。
又過了半個時辰，沈玉才撈出肘子，湊到鼻尖聞了聞，還挺香，嘗了塊小的，沒有望江樓的廚子做的好吃，也不知道差了點什么。
挑了幾塊到碗里準備遞給了陳嬸嘗嘗，輕拍了下閉目的陳嬸，把碗遞給了她。
“好了？”陳嬸睜開眼，瞅著眼前的肘子說著。
沈玉點頭，把碗又伸向前了些，陳嬸笑著接過，嘗了塊說道：“不錯，妞兒應該喜歡?！?p> 隨后陳嬸起身，笑著說著：“你幫我看看火，我拿去給妞兒嘗嘗。”
沈玉點頭，蹲下坐在了陳嬸剛剛坐的凳子上，沒一會陳嬸就回了，碗里的肘子還在，她道：“妞兒睡了，給她爹嘗了塊，直夸你。”
沈玉笑笑，喜歡就好，找陳嬸借了個大碗裝了些肘子，把剩下的遞給了陳嬸，比劃著這是留給妞兒的，便回家了。
回到家把肘子放進廚房的柜子里，她便準備做泡蘿卜，她在廚房找了半天才在角落找到個酒壇子，打開一看里面還有半壇子酒。
蓋上蓋子，放了回去，又翻了會也沒找到空壇子，無法她只得去陳嬸家借了個小壇子，陳嬸得知她是要泡酸蘿卜，還給了些糖塊她。
“阿水不愛吃甜的，家里肯定沒糖，”
收了糖，抱著壇子回了屋，打了水，把蘿卜葉割下來，這可以做酸菜。洗凈蘿卜，切成條加適量鹽揉搓會，然后腌制著。
腌制的時間，在壇子里倒入醋和糖塊，讓糖塊溶解，溶解差不多了在放適量涼開水，本可以放些茱萸，可阿水家沒有，把蘿卜倒進壇子里嘗了下咸淡便封壇了，過個兩天就能吃了。
等把蘿卜葉也泡上了她伸了僵硬的腰，看著時辰已經(jīng)快酉時了，陳嬸他們應該要出攤了。