第八十四章 茶滅飛炭
隨后跑堂伙計在前面領(lǐng)路，范仁在后面跟著。
來到小店最里面，一處隔斷后面便是上樓的樓梯。
這隔斷既稍稍隔絕了些樓上的吵鬧之聲，也避免了客人上下樓影響到一樓的客人享用美食，也算個小巧細心的設(shè)計。
因為空間有限的緣故，這木樓梯每一階還頗高，上到二樓之后，范仁一眼就看到了靠窗那張小桌只有一個獨自烤肉的中年漢子，不出所料的話，應該就是那里了。
“客官，就是這里了，您請坐。”那伙計來到窗邊這桌，為范仁擦了擦椅凳，便示意其可以入座了。
“客官，這位也是一個人，正好與您拼個座?！被镉嬰S后對已經(jīng)在桌上的那名中年漢子說道，或許是熟客的緣故，言語間倒也不怎么拘謹。
“無妨，無妨，俺一個人吃也是沒滋味?！蹦欠N年漢子一邊將桌上的盤子往他那邊挪了挪，一邊說道。
“那就多謝了。”范仁道謝后，便直接坐了下來。
他坐下后，環(huán)顧了一下周圍桌子上的餐食，心中大概也稍微有了些數(shù)。
“伙計，來兩盤招牌的烤肉，來一壺苦茶，一壺米酒，再來一碟這里賣得好的小菜就行?！?p> “好嘞，您請好吧?！被镉嬚f完便下樓去了，店里生意好，事情也多，他也不能耽誤太久。
范仁先是看了看對面的中年漢子，其面部皮膚黝黑粗糙，已經(jīng)吃得是滿頭大汗，面前的三盤肉已去大半，看來正是吃的興起，像是個從事力氣活的人。
再往桌中間看，這里的桌子中間都是掏圓的了，房頂部有掛鉤，掛鉤上掛了幾根長索，一直到桌面之上吊著這爐子。
這里的爐子呈葫蘆形狀，吊在桌子中間，葫蘆的下半部分擱著的都是燒好了的炭，葫蘆腰口有一層鐵網(wǎng)將上下兩部分隔開。
范仁先前觀察了一下，大多人烤肉都是將這肉直接貼到爐壁上烤，等到這肉開始外翻，便換一面再考，等到火候差不多的時候，便用特殊的長筷一戳，然后從腰口上的鐵網(wǎng)中將肉夾起，蘸料就能食用了。
沒用多久，便聽到樓梯處傳來騰騰騰地腳步聲，剛才的那名跑堂伙計便端著菜品上來了。
飯菜上桌，對面的那名中年漢子已經(jīng)讓出了一大半爐子給范仁使用。
中年漢子看范仁衣袍潔凈，背著個包袱也不急不喘，言語中有禮淡然，感覺與他不像是一路人，也未曾多開口搭話。
“相逢即是有緣，這壺米酒就算在下占座的謝禮吧?！狈度收f著就將剛上的米酒推到了那漢子的面前。
先前他就看到那漢子一邊吃肉，一邊倒酒，只是那酒壺已空，倒了好幾次也沒有出來幾滴，那漢子舔了舔酒杯也未曾再點，想必也是個節(jié)儉的人，他與其拼座，倒也不妨做個順水人情。
“太客氣了，太客氣了，這怎么好意思啊，您太客氣了?！?p> “出來烤肉，不就圖個熱鬧氣氛，咱們既然一桌，就不管那么些俗禮了，來，滿上，一起吃?！狈度事犞車套痰目救饴?，已經(jīng)有些迫不及待了。
他連忙將剛上的烤肉不斷往爐壁上貼去，很快便沾滿了半個爐子。
那漢子見狀也不多做作，拿起了那壺米酒便滿了一杯一飲而盡，不過范仁的點的肉、菜，他是萬萬不肯再吃的了。
“肥的蘸那青椒料，瘦些的蘸那醬汁料，兩種滋味各有不同?！蹦菨h子提示道。
范仁依照其提示，分別吃了兩遍，點了點頭道：“原來如此，這吊爐烤肉果然名不虛傳。”
這里的烤肉都是手切，每一盤分量十足，都是擺滿整盤的，雖說范仁只點了兩盤，但已經(jīng)能滿足他的口腹之欲了。
肥的烤完焦黃微脆，沾上那青色辣椒醬，爽口溢香。
瘦的烤完香嫩多汁，沾上那秘制醬汁料，多味耐嚼。
就著爐子，范仁吃得也開始出汗，一杯又一杯苦茶下肚，是渾然不覺油膩。
“這一頓，沒白來?！狈度蕦⑷?、菜、茶全部打掃完畢后感嘆道。
對面那漢子剛剛吃完正在歇息，也是有些嘆服范仁的速度，竟然這么快就席卷完了這一桌，果然是人不可貌相。
茶足飯飽，范仁便打算結(jié)賬離去了。
嘣！
喧鬧的環(huán)境中只聽見一道輕微的聲響，范仁旁邊那桌的吊索突然脫落了一根。
或許是因為房頂?shù)膾煦^年歲太久了，已經(jīng)有了些松動，加上那吊索的拖帶，此時卻直接是脫落了下來。
桌上的人自然是注意到了這一幕，害怕頭頂?shù)膾煦^掉下來砸到自己，那人猛地一下便站了起來，卻直接是撞到了桌子上。
只聽克拉一聲，桌子便被帶著挪動了大半，本來只是會順著桌中圓洞掉下去的吊爐卻被這一下弄得直接傾倒了起來。
那人見狀更是往旁邊閃去，這一閃不要緊，卻又一次磕到了桌子上，爐中滾燙的炭火塊直接是摔著彈出來了一些。
雖然大半落在了桌上，但其中三兩塊碎炭火直奔范仁對面的那種年漢子而來。
范仁當即拿起面前還剩半杯的苦茶就潑了出去，隨后便站了起來。
那茶水直接潑到了炭塊之上，緊接著他就挪步伸手將茶水與炭塊接回到了杯中，然后將杯子隨手放在了桌上。
整個過程一氣呵成，周圍的人也大多關(guān)注著自己桌上吊爐內(nèi)的烤肉，雖然見有爐子倒了，但范圍不大，也沒有引起所有人的關(guān)注。
范仁起身，也就不再多呆了，正好下去結(jié)賬。
“在下已經(jīng)吃飽了，就先告辭了啊?！彼f罷拿起包袱，轉(zhuǎn)身便向樓下走去。
那漢子剛才好像是看到爐中有東西彈出，但已經(jīng)來不及反應，只見對面的那位伸手一攔，那東西就被擋了下來。
雖然不是很清楚剛才的狀況，不過索性沒什么事情發(fā)生，他也就不太在乎了。
而此時剛剛范仁所坐背后的那一桌卻是有人目睹了剛才的全部過程。
一個小女孩先是楞了一下，然后便對她對面的人說道：“師父，師父，若是先這樣一下，再這樣一下，您能做到嗎？”
“嗯？”