二十六章 豬圈
清晨，森林里升起了縷縷青煙。剛剛晾干的洗澡房就派上用場(chǎng)，腌制好的肉略微風(fēng)干后，就掛到洗澡房里的木棍上，肉與肉之間有著五六厘米的間隔，保證煙霧能在肉之間流動(dòng)穿梭。
洗澡房里面的地上點(diǎn)一小撮篝火，將松柏的樹(shù)枝壓在火焰上，燃燒的火焰被壓的小小的，保證篝火不是大火卻不會(huì)熄滅的狀態(tài)。松柏樹(shù)枝在微弱火焰中燃燒，升起了濃烈的煙霧。
煙霧包裹了上方掛著的豬肉條和豬排骨，洗澡房里煙霧彌漫，像是有仙人騰云駕霧，都看不清掛著的肉了，煙霧沿著房屋的門窗和縫隙往外跑，升至半空中直到煙霧消散。
人只能坐在洗澡房門口外面的空地上，這樣才不會(huì)被松柏樹(shù)枝濃烈的煙霧熏嗆到口鼻。
每隔一會(huì)兒就要往火堆里扔進(jìn)一根松柏樹(shù)枝，保持煙霧的濃烈。火堆旁必須隨時(shí)有人看守，保持火力大小一致，這樣熏出來(lái)的肉口感才會(huì)更好。
部落首領(lǐng)夜安排了值班順序，保證火堆旁一直有人，林晨也時(shí)不時(shí)去看一下火堆情況，防止火勢(shì)太大，烤干上方掛著的肉。
肉在微弱的火光中慢慢熏烤，在松柏樹(shù)枝的煙霧中，肉的顏色漸漸的從鮮嫩粉紅變黃變黑，肉的表面也沾染上煙霧中的灰燼變成灰黑色。
洗澡房這里的煙霧太大，空氣中的灰燼太多，每個(gè)被替換下來(lái)的人頭頂和肩膀上都沾上一層灰燼，原本黃黑的皮膚也被烤的通紅，連忙到小河邊捧水洗臉再回山洞補(bǔ)充水分。
自從陶罐砂鍋被燒制出來(lái)后。林晨就讓他們不要再喝小河里的自然水，因?yàn)檫@樣太容易生病。而是每天早中晚用陶罐燒水，將盛起來(lái)的小河水燒到咕嚕嚕冒泡，再放到一旁冷卻飲用。
剛開(kāi)始的時(shí)候，雄鷹部落的人還很不習(xí)慣這種喝水方式，太麻煩了，以前口渴直接就在河邊喝水解渴了，現(xiàn)在還要回到山洞用小碗盛水喝，有時(shí)非常非?？诳?，水卻燒好沒(méi)多久還很燙口，只得將水倒進(jìn)小碗里，呼呼吹氣等待水涼到能入口的狀態(tài)，一口氣喝下去。
好像還不夠.....還是渴！
又把開(kāi)水倒進(jìn)小碗里，呼呼吹氣再喝。
太麻煩了！
林晨強(qiáng)烈要求部落人必須喝燒開(kāi)的水，首領(lǐng)夜在這些事情上很聽(tīng)從林晨的意見(jiàn)，他將喝燒開(kāi)水的事情當(dāng)做部落必須做的事情。
林晨有些不明白夜為何如此信任自己。
雖然洗澡房離山洞不遠(yuǎn)，只有五十米左右的距離，但在這個(gè)原始叢林里，夜晚是非常非常危險(xiǎn)的，所以晚上天黑后的值班換為四人一班，守夜值班的人還在洗澡房外面的空地里點(diǎn)燃一叢篝火。
熏臘肉這段時(shí)間里，林晨帶著幾個(gè)小孩山洞門口的地方，靠著山洞墻壁，用黃泥搭起來(lái)半個(gè)圓，這個(gè)院墻高一米，厚二十厘米。
將兩只還沒(méi)有被孩子們玩死的野豬仔放進(jìn)去，打算把野豬仔圈養(yǎng)起來(lái)。
“這個(gè)地方以后就叫豬圈了！”林晨揉搓著手上半干的黃泥，轉(zhuǎn)頭看著豬圈旁探頭探腦的幾個(gè)小孩，宣布了這個(gè)地方的地名。
因?yàn)樨i圈的圍墻還沒(méi)干，幾個(gè)小孩不敢搭手上去，又有身高的限制，只能探著腦袋看豬圈里的兩只小豬仔。
豬仔雖然沒(méi)有被玩死，但精神狀態(tài)都很差了，懶洋洋地趴在地上都不怎么動(dòng)彈。
“林晨，它會(huì)不會(huì)死??？”最大的孩子問(wèn)著林晨，雄鷹部落的孩子經(jīng)歷過(guò)打獵捕獵，經(jīng)歷過(guò)遇難逃亡。早早就明白了死亡的意思。
看到小豬仔時(shí)，高興激動(dòng)難免手腳重了一些而弄傷了小豬仔。孩子們卻不想小豬仔就這樣死亡。
“應(yīng)該不會(huì)死吧，我們?nèi)ヅc(diǎn)水和食物?！绷殖空伊藘蓚€(gè)小陶罐，陶罐的形狀像湯盤似的，將兩個(gè)小陶罐埋進(jìn)豬圈的地里，只露出上半部分，一個(gè)陶罐里放了一些碎肉，另一個(gè)小陶罐里放水。
只見(jiàn)兩只小豬仔站起來(lái)，搖頭擺尾摔掉身上的泥塊，搖搖晃晃的走到陶罐旁，先喝了幾口陶罐里的水，轉(zhuǎn)頭到另一個(gè)陶罐吃起了碎肉。
看著埋頭苦吃的兩個(gè)小腦袋，林晨松了一口氣：“能吃就死不了！”
洗澡房的篝火整整燒了兩天一夜。在傍晚的時(shí)候，才將洗澡房里的火焰熄滅，等待房間里的煙霧散去后，進(jìn)洗澡房將掛著的豬條肉和豬排骨一一取下。
手里的肉微微發(fā)熱，原本軟軟的肉體在煙火的熏烤下，變得微微發(fā)硬不易變形。
等肉從洗澡房轉(zhuǎn)移到山洞后，每個(gè)人手里都是烏黑的油脂污垢，用草木灰清洗掉手上的污垢油脂，順便拿了一塊肥瘦相間的豬肉到小河邊清洗干凈。
剛熏制好的肉塊還有一點(diǎn)余溫，拿了一塊石刀刮掉肉上的灰燼，露出金黃泛紅的肉塊。
將肉切割成食指寬的肉片，放入砂鍋中燉煮，冷水下鍋，水分緩慢的進(jìn)入肉組織中，讓原本因煙熏導(dǎo)致干癟的臘肉，從新獲得滋潤(rùn)。水開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燉煮一小時(shí)。燉煮時(shí)，部落人民已經(jīng)聞到香味，一種特殊的香味，和燉煮新鮮肉的味道完全不一起。
將煮好的臘肉分給眾人，人們看著碗里的臘肉顏色分明，肥肉晶瑩剔透，看上去十分可口誘人。
小心翼翼的嘗了嘗臘肉，入口咸鮮，鼻間有著煙熏香味，肥而不膩、瘦而不柴。
煙熏臘肉的口感并不是所有人都喜歡，部落男子都很喜歡這個(gè)味道，像月和幾個(gè)小孩就不太喜歡，他們覺(jué)得煙熏過(guò)的肉味道很奇怪。
“林晨，這個(gè)肉真的能保存一個(gè)白雪覆蓋嗎？”月雖然不喜歡這個(gè)味道，但原始部落的人就沒(méi)有挑食的，不喜歡的食物也能認(rèn)認(rèn)真真吃下去。
“可以的，這個(gè)肉熏的很棒！”
比起味道，月更在乎是否能保存下去。她不想族人因?yàn)槎烊鄙偈澄锖秃涠廊ァＫ氲疆?dāng)初逃難時(shí)，有的人因?yàn)槁飞系囊矮F死亡，有的人因?yàn)槿鄙偈澄锼劳?，有的人因?yàn)槎竞渌劳觥?p> 部落的人不再死亡，這是月最在乎的事情。