李蒙回去后,將今日發(fā)生的事揀了一些要緊的給李宛說了。
李宛也嚇了一跳。
沒想到前幾日李蒙竟遇上了流氓,回家后可是一個字都沒有和她提過。
這也太沉得住氣了。
這樣想著,愈發(fā)瞧著李蒙像個沒事人一樣,笑容滿面。
“明日姐姐還要做包子,又要操持晚飯,怕是太累了吧?!?p> 李宛試著動了動自己的腰,好像真的好了不少。
李蒙又讓她學(xué)了幾個叫拉伸的動作,感覺后腰是輕松了不少,再也不是緊繃繃的。
“不是還有你幫著摘菜還有燒火嗎?我不累啊……”
李蒙再次肯定了她的重要性,李宛心中甜滋滋的,卻沒有表現(xiàn)出來,低頭將李蒙背篼里的菜一一的擺放了出來。
“今晚的米湯留著,我有用?!?p> 李蒙囑咐了一句,就拿了把鏟子出來,
“姐姐,這些骨頭買來干什么?上面可是一點肉也沒有,家里也沒有狗???”
李宛皺著眉頭,手里拎起了一串骨頭,會不會是李蒙被賣肉的忽悠了,這種光溜溜的骨頭怎么會有人買?
“這可是好東西。”
李蒙答了一句,將買的香菜秧苗通通拿到了院里。
李宛搖搖頭,只得將這“好東西”拿出來一一洗了個干凈。
李蒙見院中栽培的野花已經(jīng)活了,零星幾朵很是好看,心情別提多舒坦了。
又打理了一小塊地出來,將那些香蔥蒜苗都栽進了土里。
直至天蒙蒙灰了,李蒙已經(jīng)將院子里的雜草都清理了一半,又聞到了米飯的清香,這才洗了手進了廚房,李宛已經(jīng)將米飯蒸上了。
“你將另一個灶燒起來,我要燉湯了?!?p> 這大米的產(chǎn)量可比不得現(xiàn)代,所以大米貴,品相也不見得佳。
李蒙買的不多,大多用來熬粥,可是這米湯香味卻是比不得,真正純天然無污染。
趁著米湯還滾燙著,李蒙全部頃到在鍋中,老姜,大蔥是必不可少的底料。
再將洗干凈的骨頭揀了最精華的棒子骨放了進去,火勢很旺,鍋中瞬間起了白霧。
李蒙蓋上了鍋蓋,又將切了半塊肉下來,連皮一起全部放進了湯里。
“火小點,讓它慢慢燉爛。”
竹藤編的鍋蓋可是遮掩不住濃郁的米香,裊裊升起的炊煙增加了一絲不真實感,然而鍋中的熱氣又將這煙火味帶回了人間。
骨頭湯不用加什么佐料,等要起鍋了,再放些新鮮山藥進去燉片刻就可以起鍋。
調(diào)個油辣子蘸碟,根據(jù)喜好放點兒她自制的藤椒油,芝麻油……再撒上兒香菜……
李蒙難得如此期待。
“我先將面和著,你將火看顧好?!?p> 李蒙見李宛也熟悉了做這些雜事,不過見柴火似乎少了一半,這樣下去可不行,用的太快了,不太劃算呀。
等鍋中的肉香源源不斷撲向各處時,李蒙終于揭開了鍋蓋,連李宛也伸長了脖子。
白霧散去,那棒子骨已經(jīng)熬出了不少油膩膩的骨油,半肥的肉飄散在了棒骨的四處,在金黃色的油面上鉆來鉆去,輕輕用筷子一插,輕易就到了底。
李蒙才將山藥倒了下去,燜了一會,就讓李宛熄了火。
這時候又切了幾根肉絲兒,和好了豆粉醬油,生姜酸絲,又放了幾顆花椒拌一拌。
等鍋中的油七八成熟,就下了肉絲兒,滋滋滋……
撒點白糖,最后將筍片一放,一掀……
“熄火?!?p> 李蒙從善如流的指揮著。
李宛也配合的默契,她都看呆了李蒙的行云流水。
她確實沒有想過連洗手做羹起來都這樣……她學(xué)問少,真不知道該怎么形容,反正就是好看。
肉絲筍片出鍋。
黃綠相間,不油不膩。
“開飯了?!?p> 李蒙調(diào)好了油碟,將菜都端上了桌,又洗干凈了手,“我去將小八扶起來吃飯吧,這湯湯水水老是在床上吃也不是個事兒。”
李宛當然沒有異議。
在她心里,此刻哪怕李蒙說天上的月亮是扁的,她都會深信不疑。
“姐姐,讓他扶著我的拐杖走,小心累著你?!崩钔饑诟懒艘痪?,才放心去清洗碗筷了。
楚靖淵一會聽見廚房滋滋滋的聲響,一會聽見不清楚的交談,被一股濃郁的肉香味刺激著,肚子已經(jīng)不知咕咕的叫上了幾回。
他看了看指尖的指甲已經(jīng)長得有點不像話了,又看了看這屋子中破落的墻壁,家具舊的很但是有人天天擦,話說這窮酸地方講究什么!
敏銳的聽到了腳步聲,楚靖淵瞬間打直了脊背,他又覺得不妥,又送了躺回了枕頭上……
“小八,你醒了沒?”
那個女人一直不知道敲門,直接就推門進了屋。
“快起來,我扶著你起來吃飯?!崩蠲尚Σ[瞇的。
說實話,這副和顏悅色的模樣,楚靖淵很難將眼前的女人將那個心思歹毒的女人聯(lián)系在一起。
這女人是怎么脫胎換骨的?
“快,起來,別愣著了,活動活動也好?!崩蠲烧f話間就將拐杖遞給了他,完全不避嫌的拉起了他的手臂。
楚靖淵眉心掠過一抹嫌棄,直至聞到了對方身上的油香,微微晃動的手臂才習(xí)慣對方粗魯?shù)睦瓟n。
“不急,慢慢走。”
李蒙挺有耐心,這床榻到桌子畢竟沒幾步。
“你好好坐著。等我端飯菜進來?!?p> 這句話瞬間讓楚靖淵覺得讓他裝裝啞巴弱智也不是難事。
哪知,這女人飯菜沒端來,又抬了兩個凳子進來。
“小八,你別急,我們一起吃,人多吃起來才熱鬧?!?p> 這女人根本不是在和他商量,一轉(zhuǎn)眼就出去了,等濃郁的湯端上了桌,人最原始的欲望就督促著楚靖淵忍了下來。
“大家快吃吧?!?p> 那女人將一碟油辣子扔到了自己面前,就率先動筷了。
楚靖淵看了她一眼,正吃的紅光滿面,身旁的小丫鬟也像是吃的開心,喉頭當場就滾了滾。
黑著臉夾起了一塊肉,哪知一滑,竟然又落回了湯里,飛濺起來幾顆水花。
“哈哈……”
李蒙率先笑了起來。
也不多說了夾起一塊肉往他的蘸碟里滾了一下,又穩(wěn)穩(wěn)的落在了他的米飯上。
“吃吧?!?p> 楚靖淵看著那塊肉還在拼命流下的油辣子汁,瞬間浸下了米飯,染下一片紅。
等那塊肉入口,又爛又滑,口齒間麻辣香瞬間瓦解了油膩,迫不及待的落下了肚……
漫漫青蘿
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