第37章 暴躁鹿
秦川起來(lái)的時(shí)候,黎氏蓮正在竹樓下的院子里給豁耳鹿投食,用的都是河邊剛割回來(lái)的鮮嫩水草。
這些天的悉心照料,豁耳鹿似乎已經(jīng)認(rèn)可黎氏蓮這個(gè)新來(lái)的投食者了。
可能感受到了秦川的目光,豁耳鹿抬起脖子,沖著他【呦呦呦】叫喚了幾下,然后繼續(xù)用舌頭卷食黎氏蓮遞來(lái)的水草。
豁耳鹿吃的很愜意。
因?yàn)槔枋仙徃顏?lái)的水草都經(jīng)過(guò)了精挑細(xì)選,而秦川都是直接割回來(lái)一大捆扔槽盆里,水草里面的小木棍都不給挑一下,老硌牙了。
“先生早。”黎氏蓮順著豁耳鹿的目光,也看到了現(xiàn)在回廊上還沒(méi)洗漱的秦川。
“早啊。”秦川抬手,跟她打了個(gè)招呼,“再這樣下去,這只傻鹿的胃口都讓你給養(yǎng)刁了。”
剛說(shuō)完,秦川就看到豁耳鹿沖著他【呦呦呦】叫喚,眼神中似乎有點(diǎn)嫌棄的樣子。
“不會(huì)的先生,這只小鹿可是陪伴了您好幾年呢,合該吃好點(diǎn)兒?!崩枋仙彎M意地摸著豁耳鹿的腦袋,繼續(xù)道,“而且,豁耳鹿也不傻,可聰明了。”
“哈哈……”秦川不由得哈哈大笑,又想起了當(dāng)年他給豁耳鹿喂雞腿的場(chǎng)景。
正在旁邊壓腿的黎老亞也被笑聲吸引過(guò)來(lái),轉(zhuǎn)過(guò)頭憨里憨氣地說(shuō):“先生要覺(jué)得傻,那不如今晚就殺了吃肉,再養(yǎng)只聰明的……”
黎老亞可是饞鹿肉好久了,只是豁耳鹿跟秦川的交情,比他們爺仨都深。所以,他也只敢逞點(diǎn)口舌之力。
可能是聽(tīng)明白了黎老亞的意思,豁耳鹿也不吃草了,瞪眼豎耳的看著他。
“你可以試試……”秦川笑道。
“嘿嘿,先生,我只是……啊……”黎老亞話還沒(méi)說(shuō)完,就被暴起的豁耳鹿給頂了個(gè)嘴啃泥。
就這,豁耳鹿還不肯罷休,又轉(zhuǎn)身沖著黎老亞的屁股甩了幾蹄子才跑黎氏蓮那里去。
然后仰頭沖著黎老亞【呦呦呦】……
“誒呦……”黎老亞摸著自己的屁屁,還好剛剛夾得緊,不然蛋蛋恐怕都被踢碎了。
黎氏蓮捂著嘴巴,想笑又不敢笑,憋的眼淚都出來(lái)了。
“噗哈哈……”秦川捧腹。
經(jīng)過(guò)豁耳鹿這么一鬧,山谷里的氣氛頓時(shí)喧鬧起來(lái)。
報(bào)恩雞也【咯咯咯】的從草堆子里鉆出來(lái),歪著腦袋四下打量。似乎對(duì)地上沒(méi)有白花花的米粒感到不太滿意。
可能是老了的緣故,報(bào)恩雞已經(jīng)好久沒(méi)有下蛋了,走路也是慢悠悠的。秦川估計(jì),報(bào)恩雞應(yīng)該沒(méi)有多少日子好折騰了。
不過(guò),報(bào)恩雞的已經(jīng)子孫滿地,就算死了應(yīng)該也沒(méi)有什么遺憾了。能夠活到自然死的野雞,貌似也不多吧。
秦川回屋子里抓了一把大米撒給報(bào)恩雞撒了過(guò)去,然后轉(zhuǎn)頭洗漱去了。
看著白花花的大米,黎氏蓮有些可惜。但一想到報(bào)恩雞和豁耳鹿對(duì)秦川的意義,只能把那點(diǎn)想法埋心底。
“先生可真是仁義?!?p> 反正糧食多,吃不完發(fā)霉了也是浪費(fèi),還不如拿來(lái)喂雞呢。
來(lái)到這里之后,黎氏蓮可算能敞開(kāi)吃了。一天三頓飯,還有肉吃,簡(jiǎn)直美滋滋。
再回想下以前在山寨子里過(guò)的日子,真是云泥之別。
“這都是先生給的?!崩枋仙彴蛋蛋l(fā)誓,一定要好好學(xué)習(xí),爭(zhēng)取能早日幫上先生。
日子過(guò)得一如既往的平靜,唯一多出來(lái)的就是農(nóng)忙之余的讀書(shū)認(rèn)字了。
不過(guò)現(xiàn)在開(kāi)始,秦川還得多做些東西,譬如食鹽和釀酒也要提上日程了。
這個(gè)工期比較長(zhǎng),得提前準(zhǔn)備。
去年的時(shí)候,他嘗試著用紅薯來(lái)釀酒,結(jié)果不知道是工藝流程不過(guò)關(guān)還是紅薯本身的問(wèn)題,釀出來(lái)的酒喝下去一嘴的苦瓜味。
有的甚至沒(méi)有酒出來(lái),可把他氣壞了。
今年他打算把土豆和玉米也加入進(jìn)來(lái),總不能逮著稻谷一直薅。相對(duì)來(lái)說(shuō),土豆和玉米比水稻高產(chǎn)多了,若是弄出酒來(lái),成本也低不少。
洗漱完畢,秦川把黎老亞叫了過(guò)來(lái),跟他一起去倉(cāng)庫(kù)把之前泡糧食用的大木桶給搬出來(lái)。
工具都是現(xiàn)成的,只要拿出來(lái)洗洗就能用了。唯一不足的就是體積稍微小了點(diǎn)。
秦川也沒(méi)打算弄太多,但是品類一定要齊全,他也不知道這個(gè)世界的人喜歡什么口味的酒,多弄幾種準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。
大概就是,雖然我不知道你具體喜歡什么,但只要你說(shuō)出來(lái)我都有。
“先生,咱洗這些大木桶子作甚?”黎老亞看不明白,難道是用來(lái)泡澡不成。他可是聽(tīng)秦川說(shuō)過(guò),有一種叫做藥浴的東西。
“泡糧食,釀酒?!?p> “這個(gè)好。”聽(tīng)說(shuō)釀酒,黎老亞心里老歡快了。嘴里發(fā)出【嘿嘿】的傻笑,手中的水瓜網(wǎng)子【洗刷洗刷】的搓著木桶的邊緣。
洗完之后,秦川讓黎老亞和自己把稻谷和玉米搬出來(lái),放在框子里淘洗。
那些浮在水面的癟谷子,癟玉米通通丟掉??吹睦枥蟻営行┬奶?。
這些東西,放到石臼窩里舂舂,再拌點(diǎn)米糧還是可以飽肚子的,可現(xiàn)在就這么順著水流漂走了。
“別心疼了,那些東西又出不來(lái)酒。”秦川知道他心疼糧食,開(kāi)解道:“要是不扔掉,說(shuō)不準(zhǔn)還會(huì)壞了一缸子酒胚。切不可因小失大啊。”
“知道了,先生?!北徽f(shuō)教了一頓,黎老亞這下不開(kāi)口了,默默地埋頭苦干。
把糧食淘洗干凈,泡在木桶里,第一道工序就完事了。
這時(shí)候,黎氏蓮也弄好了早點(diǎn)。
這一次不再是什么大白粥,而是從秦川手中新學(xué)到的【濾粉】。
這種東西相當(dāng)好學(xué),把米粒磨漿,然后用打了孔的瓢過(guò)濾到煮沸的水鍋中就可以了。
再加點(diǎn)番茄辣椒酸竹筍,簡(jiǎn)直是炎炎夏日的第一開(kāi)胃美食。
感謝貨車司機(jī),除了拉貨還兼職廚房采購(gòu),不然秦川也沒(méi)機(jī)會(huì)吃到這么美味的東西。
至于吃飽喝足,當(dāng)然是下地干活去了。還有一半的谷子沒(méi)收完呢,哪有時(shí)間偷懶。
按照現(xiàn)在的速度,秦川估摸著再有三幾天應(yīng)該就可以收完了,到時(shí)候就專心釀酒。
為了釀出好酒來(lái),秦川可是制備不少的酒曲,反正糧食是自己的,可勁造。
而遠(yuǎn)在北邊的皇帝禹朔,也組織了一幫人手,開(kāi)始實(shí)驗(yàn)柳玉寫(xiě)給他的方法。
尋狐公子
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