第二十七章 竹筒雞
凌苒接著將竹筍在山泉水中洗凈,除去外面老舊的地方,留下最嫩的心,將他們切成一塊一塊的,和野雞肉差不多的大小
凌苒將野雞肉和竹筍均勻的抹上辣椒粉和花椒粉,并且拍打了一番野雞肉,按摩他促使他更好的吸收
裴敬這邊的竹子已經(jīng)完成的差不多了,他扛回來(lái)的竹子大約可以做差不多10個(gè)竹筒雞
凌苒將竹筒拿到湖邊洗干凈準(zhǔn)備備用,裴敬見(jiàn)狀也幫著凌苒一同來(lái)清洗
兩人合作,自然效率快得很,凌苒指揮裴敬開(kāi)始裝盤,將腌好的野雞肉和竹筍統(tǒng)統(tǒng)裝進(jìn)去
等裝完了十個(gè)竹筒,野雞肉還有一些剩下的,凌苒則將剩下的這些用木棍串了起來(lái),準(zhǔn)備烤著吃
裴敬聞著味道,已經(jīng)有點(diǎn)把持不住了,他的肚子已經(jīng)開(kāi)始轟隆,口中也開(kāi)始泛濫,他竭力地控制住自己
凌苒將竹筒嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的蓋好,用嚴(yán)實(shí)的葉子將其捆住,做好了之后,凌苒將這些竹筒丟在火里面,讓其慢慢的燜燒
她再將野雞肉給串好,拿在手上開(kāi)始烤肉,不知道這個(gè)時(shí)代里面有沒(méi)有其他的香料,要是有什么孜然什么的,就更加的好了
裴敬也坐在凌苒的身邊開(kāi)始等待,他的眼睛直勾勾的看著烤肉串,想象這些東西在自己嘴里碰撞的味道
凌苒將雞肉串交到裴敬的手里,“白敬,你來(lái)烤吧,我繼續(xù)做辣椒面?!?p> “我烤?”裴敬有一些錯(cuò)愕
“對(duì),我在你旁邊,你不用擔(dān)心會(huì)烤糊?!?p> 裴敬心里想著說(shuō),我可一點(diǎn)都不相信我自己,一邊還是拿過(guò)雞肉串,烤了起來(lái)
“拿遠(yuǎn)一點(diǎn),你靠的有些近?!绷柢壅诓晾苯?,抬頭看見(jiàn)裴敬笨手笨腳的樣子,便指點(diǎn)了他幾句
“嗯?!迸峋从幸恍┦置δ_亂,笨拙的拿著烤
凌苒在裴敬的對(duì)面,開(kāi)始煸炒辣椒,她將鍋燒的干干的,將辣椒放了進(jìn)去,不停的翻炒
裴敬坐在下風(fēng)向,辣椒煸炒的十分的嗆鼻子,他被熏的暈頭轉(zhuǎn)向
凌苒聞著這個(gè)味道十分的開(kāi)心,她可是無(wú)辣不歡的
“白敬,要不停的轉(zhuǎn)動(dòng),不能只烤著一面?!?p> “嗯。”裴敬又開(kāi)始笨拙的為野雞串不斷的翻身
“你要不要和我換一個(gè)位置?”凌苒看裴敬被辣椒熏的不太舒服的樣子
“不用,我尚且可以忍受?!迸峋纯刹幌朐诹柢勖媲奥肚?p> 凌苒笑了笑,繼續(xù)煸炒辣椒,裴敬繼續(xù)繃著臉,用細(xì)微的動(dòng)作躲著飄過(guò)來(lái)的煙子
野雞肉的脂肪并沒(méi)有多少,它的肉被烤的全是金黃色,看起來(lái)十分的誘人
凌苒這邊的辣椒也煸炒的差不多了,她將辣椒放在洗凈的葉子上,讓他稍微的冷卻一會(huì)
凌苒用木棍將烤雞肉扒拉開(kāi)來(lái),看里面的肉已經(jīng)好得差不多了,一戳開(kāi),汁水直冒,看上去十分的美味
“可以吃了?!绷柢劭偨Y(jié)性的說(shuō)下這一句話
凌苒從裴敬的手上接過(guò)來(lái)兩串,吹了吹,小心翼翼的咬著旁邊的肉吃
野雞肉帶著熏烤的香味,入口綿軟彈牙,還帶著野雞肉自身的鮮味和辣椒、花椒融合在一起,并沒(méi)有凌苒想的那般的寡淡無(wú)味
古代的東西沒(méi)有添加任何的化學(xué)物品,也擁有著自己獨(dú)特的風(fēng)味
凌苒心里美滋滋的,想著自己可以做一些綠色美食業(yè)出來(lái)
裴敬也在一邊吃的狼吞虎咽,他早就餓了,現(xiàn)在面對(duì)如此的美味,讓他欲罷不能。
他甚至不能等到野雞肉稍微的冷一點(diǎn),吃的裴敬唇齒留香。
“怎么樣?好吃嗎?”
裴敬吃的迷迷瞪瞪的,他先前還會(huì)擔(dān)心凌苒會(huì)不會(huì)給自己投毒,他還會(huì)不動(dòng)聲色的看著凌苒先吃下去,現(xiàn)在裴敬已經(jīng)沒(méi)有這樣的顧慮了,可能還有一個(gè)最大的原因是凌苒做飯實(shí)在是太過(guò)好吃了
裴敬聽(tīng)見(jiàn)凌苒詢問(wèn)自己,他用袖子擦了擦自己的嘴角,“味道甚好?!彼肓讼耄旨由狭艘痪?,“我很喜歡?!?p> 凌苒:“你喜歡就好,專門為你做的,還怕你不喜歡呢,不過(guò)我覺(jué)得還有很多改進(jìn)的空間?!?p> 裴敬一聽(tīng),兩眼發(fā)光,他就喜歡凌苒不停的搗鼓新玩意,這樣他自己也能吃到更多好吃的東西
“嗯,如此你便好好的研究一番?!迸峋磽u頭晃腦的說(shuō)道。
凌苒在吃最后一串的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)裴敬已經(jīng)光速的將自己手中的野雞肉串吃完了,開(kāi)始等待竹筒雞
“這個(gè)能吃了嗎?”
凌苒嘴里嚼著肉,一邊模糊不清的回答他,“你扒拉出來(lái)看一看,看里面的肉熟了沒(méi)有?!?p> 裴敬找了一根木棍,將塞進(jìn)去的竹筒,小心翼翼的劃拉了出來(lái)
竹子的外面已經(jīng)被曬得有一些焦黑了,在兩片竹子的縫隙處冒出了許多的汁水,裴敬用手將葉子解開(kāi),被燙的一哆嗦
凌苒在一旁樂(lè)了,裴敬這個(gè)樣子就跟她家里養(yǎng)的小狗一般,著急著吃東西
裴敬還在不停的與葉子做著斗爭(zhēng)
“你慢一點(diǎn),用刀慢慢的割開(kāi)吧?!?p> 裴敬聽(tīng)從了凌苒的建議,用自己的小刀將葉子劃開(kāi)了
葉子被鋒利的小刀一下子就割開(kāi)了,上面的竹筒子像是受不住壓力一般,一下就打開(kāi)了,露出里面的內(nèi)容來(lái)。
竹筍浸在野雞肉冒出的汁水里,咕隆咕隆的沸騰著,像凌苒愛(ài)吃的火鍋一樣
讓人聞著食指大動(dòng),裴敬在剛剛砍竹子的時(shí)候,用余下來(lái)的竹料做了兩雙竹筷
說(shuō)是筷子,其實(shí)就是兩根被修剪光滑的棍子罷了
不過(guò)凌苒可不嫌棄,在這樣的條件下,能獲得這些,她已經(jīng)很滿足了
從裴敬的手中拿過(guò)筷子,凌苒率先吃了一口,凌苒心里不由得感嘆了一下,竹筍也太嫩了,入口就是脆脆的口感,充滿了野雞肉的汁水,讓凌苒十分的驚艷
這邊的裴敬也自然被驚艷住了,他一下把所有的竹筒都劃拉了出來(lái)
開(kāi)始瘋狂的投喂自己的胃,這么嫩這么鮮的菜他還是第一次吃
兩人放開(kāi)肚皮吃了一頓,還剩下兩個(gè)竹筒的時(shí)候,裴敬摸了摸肚子,感覺(jué)還有空間,伸出手準(zhǔn)備收入囊中的時(shí)候
凌苒先他一步放在了自己的這邊,“這兩個(gè)我要帶回去給我娘和我妹妹嘗一嘗,她們吃到肉的機(jī)會(huì)太少了”
裴敬點(diǎn)了點(diǎn)頭,這些天從凌苒的口中,裴敬大致了解了她家里的情況
縱使他覺(jué)得自己還能吃下去,裴敬遺憾的看了一眼兩筒竹筒雞,在心里和他們告別
凌苒吃的也十分的撐,她記得自己上一次這么吃,還是抓到兩只野雞的時(shí)候
她這個(gè)吃慣了各種剩菜白粥的胃,似乎有一點(diǎn)不能接受這樣的美味,凌苒被頂?shù)挠行╇y受
她站起來(lái),走了走,感覺(jué)積食的情況有所緩解
裴敬則靠著樹(shù)閉目養(yǎng)神,對(duì)于他來(lái)說(shuō),很少有這么放松的時(shí)候,能夠吃飽了就休息
在他的世界中,他永遠(yuǎn)在應(yīng)對(duì)各種意想不到的情況發(fā)生,不停的被卷入各種權(quán)利的漩渦中
很少會(huì)有這么寧?kù)o的時(shí)候
樹(shù)上的葉子隨著微風(fēng)緩緩的掉落了一兩片下來(lái)
掉落在裴敬的衣服旁,他的發(fā)絲有一些的凌亂,從側(cè)面看,臉部線條分明,鼻子宛如雕刻般
凌苒看了一眼,心里只覺(jué)得這樣的男子不曉得要多少女子為他瘋狂,真是藍(lán)顏禍水!
凌苒搖了搖頭,準(zhǔn)備繼續(xù)去完成自己的辣椒面
她用一塊大石頭不停的搗著辣椒,這樣的方法耗時(shí)太大,而且不能做到十分的精細(xì),凌苒準(zhǔn)備去鎮(zhèn)上看看,有沒(méi)有可以用來(lái)?yè)v碎的
凌苒一邊搗著一邊想,她的手已經(jīng)開(kāi)始有一些的酸痛,可辣椒面并沒(méi)有被搗鼓的十分精細(xì)
她將自己衣服下擺撕了一小塊,將辣椒碎包住,做成一個(gè)像香袋一樣的東西,凌苒將上面的口子扎緊
接而繼續(xù)用石頭搗著
這樣一弄,效率就更加高了,凌苒的左右手分別換了幾個(gè)來(lái)回,終于弄的差不多了
她擦了擦自己的汗,并且活動(dòng)活動(dòng)了手腕
看見(jiàn)裴敬依然閉著眼睛,凌苒知曉裴敬的耳力過(guò)人
她搗碎辣椒的聲音如此之大,她不相信他并沒(méi)有聽(tīng)到,他分明就是不想幫忙!