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我家娘子真威武

026 貴人的厭食癥

我家娘子真威武 小王胡公子 2511 2020-03-27 21:34:21

  陳小舒并不理會(huì)她,那婆子又繼續(xù)將他們帶到廚房的離間去,里面好幾位廚娘正忙活著,熱的跟個(gè)蒸籠似的。

  陳小舒和陳林蕭往案上看了一眼,雞鴨魚(yú)肉鋪得滿(mǎn)滿(mǎn)的,滿(mǎn)桌子的飯菜。

  婆子看了一眼道,對(duì)正一臉憂(yōu)色的一位廚娘道:“還是一口沒(méi)動(dòng)?”

  那廚娘搖搖頭道:“還是說(shuō)沒(méi)胃口,看見(jiàn)就不想吃?!?p>  婆子嘆了一聲氣,對(duì)陳小舒和陳林蕭道:“你們也瞧見(jiàn)了,這除了龍肝鳳髓弄不來(lái),其他的貴人一口都沒(méi)吃,我勸你們趕緊做,做完了就走。”

  說(shuō)罷她便叫來(lái)一個(gè)小丫頭道:“小環(huán),他們要什么你給他們拿就是?!?p>  然后便轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

  小環(huán)看起來(lái)也就十來(lái)歲,笑吟吟道:“姐姐,你要做什么呀?需要什么你盡管跟我說(shuō)?!?p>  陳小舒笑笑道:“那就多謝了,我要精小麥粉,還有黃瓜,豆芽?!?p>  小環(huán)聞言摸摸腦袋道:“就要這些嗎?別的廚子來(lái)都要雞鴨魚(yú)牛羊的?!?p>  陳小舒笑笑說(shuō)道:“那他們做的飯貴人也沒(méi)有吃啊,興許我做的她就吃了呢?!?p>  小環(huán)聽(tīng)了想了想好像有點(diǎn)道理,便跑著去給她準(zhǔn)備材料去了。

  陳小舒看到廚房里的其他人都在忙,低聲說(shuō)道:“你怎么看?”

  陳林蕭笑笑道:“有錢(qián)、作的?!?p>  陳小舒贊同的點(diǎn)了點(diǎn)頭,可不是有錢(qián)作的,這大魚(yú)大肉吃厭了。

  再說(shuō)了,這小小的青牛鎮(zhèn)的廚子手藝再好,能有省城的廚子手藝好,俗話(huà)說(shuō)得好,沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害,這雞鴨魚(yú)肉貴人在省城本就吃膩了的,你現(xiàn)在做的還不如人家原先吃的好吃,人能下肚才奇怪呢。

  不多時(shí)小環(huán)便將陳小舒需要的東西拿來(lái)了。

  陳小舒便開(kāi)始洗面,陳林蕭在一旁給黃瓜切絲,燙豆芽,煮蒜水,調(diào)配料。

  這做涼皮和面筋的關(guān)鍵就是洗面,等到洗好了,陳小舒將面漿用篩子過(guò)了兩邊,然后薄薄的在盤(pán)子里倒上一層,放進(jìn)蒸籠里蒸。

  蒸熟之后,陳小舒一掀,成了!

  與陳林蕭對(duì)視一眼,都看到對(duì)方眼中的興奮。

  很快一盤(pán)涼皮便做好了,因?yàn)轭櫦暗浆F(xiàn)在天熱,而且這位貴人小姐之前也沒(méi)有吃過(guò)辣椒,就沒(méi)有往里面放辣椒油,好吧,更重要的是他們現(xiàn)在的辣椒油也不多,就一小罐,還是之前在車(chē)?yán)镎业降摹?p>  萬(wàn)一這位貴人小姐喜歡上了這個(gè)味道,叫他們拿出來(lái)那可咋整。

  陳小舒將涼皮端出來(lái),紫釵已經(jīng)熱得滿(mǎn)臉是汗,看到他們忙活了大半天,就端出來(lái)這么一盤(pán)東西,不由得氣道:“這是什么東西,也敢給我家小姐吃?”

  陳小舒聞言將涼皮一放,剛才你對(duì)我冷言冷語(yǔ)的無(wú)所謂,畢竟我還沒(méi)拿出來(lái)東西,可現(xiàn)在東西已經(jīng)拿出來(lái)了,你連嘗都沒(méi)嘗,試都沒(méi)試,就說(shuō)我不行,那我可不爽了。

  “這位小娘子想必是貴人的貼身丫鬟吧?”

  陳小舒斜著眼問(wèn)道。

  紫釵聞言高高的昂起頭,自豪道:“是又怎么樣?”

  陳小舒哦了一聲道:“我早就聽(tīng)聞大戶(hù)人家規(guī)矩大,今日一見(jiàn)果然名不虛傳啊,這主子要吃什么不吃什么都是下人決定的?!?p>  紫釵一聽(tīng)這話(huà)就慌了神,連忙道:“你胡說(shuō)什么,我是看你做的這東西寒酸的不成樣子,定然不會(huì)討我家小姐喜歡,才不叫上桌的。”

  陳小舒看了一眼桌上的其他東西,道:“這些東西倒是不寒酸,敢問(wèn)你家小姐動(dòng)了一口了嗎?你家小姐自小錦衣玉食什么好東西沒(méi)見(jiàn)過(guò),什么好東西沒(méi)吃過(guò),難不成你以為這些鮑魚(yú)海參就能討了你家小姐的歡心嗎?要真是如此的話(huà),想必紫釵姑娘也不用頂著大日頭還在這廚房里受罪了吧。”

  陳小舒見(jiàn)周?chē)娜寺?tīng)了他的話(huà)都露出若有所思的表情,又繼續(xù)說(shuō)道:“這天氣如此的炎熱,你家小姐又吃膩了雞鴨魚(yú)肉,說(shuō)不定正想吃點(diǎn)清淡的開(kāi)開(kāi)胃呢,我做的這東西叫做涼皮,吃下去清爽可口,紫釵姑娘若是不信,里面還有一些做多的,你可以先嘗一嘗。”

  正巧陳林蕭這是端著剩下的小半份涼皮出來(lái)遞到紫釵面前。

  紫釵突然見(jiàn)一個(gè)男子距離自己這么近,不禁后退兩步,惱怒的看了陳小舒與陳林蕭一眼,果然是鄉(xiāng)下泥腿子,就是沒(méi)規(guī)矩。

  氣鼓鼓的接過(guò)盤(pán)子,拿起筷子挑了一根放進(jìn)嘴里。

  咽下去后她不可思議的看著陳小舒,這東西果然像是她說(shuō)的那樣叫人開(kāi)胃,于是便不由自主的加快了速度,小半份涼皮子都下了肚。

  等到紫釵放下筷子,看到周?chē)梭@訝的目光,不由得小臉一紅。

  哎呀,真是失禮了!

  不由得干咳一聲,裝作若無(wú)其事的樣子,道:“這涼皮也勉強(qiáng)能入口,便一起送過(guò)去吧?!?p>  說(shuō)罷便轉(zhuǎn)身離開(kāi),身后的廚娘趕忙將一桌子的菜放進(jìn)食盒里跟上。

  陳小舒看著自己做的涼皮終于算是上了那位貴人小姐的桌兒也松了一口氣。

  接下來(lái)就盼著自己的運(yùn)氣好,這盤(pán)涼皮子能叫貴人吃上。

  要不然她為什么冒這么大的風(fēng)險(xiǎn)來(lái)關(guān)府做菜,還不是為了謝禮。

  雖然他們現(xiàn)在有了穩(wěn)定的收入,但是在陳小舒看來(lái)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)的不夠。

  首先就是他們現(xiàn)在住的屋子要翻修,不然到了冬天,他們倆說(shuō)不定都會(huì)凍死在這破屋里。

  還有就是現(xiàn)在這樣兩個(gè)人天天擺攤也不是長(zhǎng)久之計(jì),總不能做一輩子的小生意吧。

  還是的發(fā)一筆橫財(cái),早日的買(mǎi)地買(mǎi)商鋪,當(dāng)大地主大包租婆穩(wěn)定啊。

  且不說(shuō)這邊陳小舒怎么想的。

  紫釵與一眾廚娘將飯菜擺上桌,不由得看向坐在桌前的人。

  這小娘子不過(guò)十三四歲,眉眼間看起來(lái)怏怏的,很是沒(méi)有精神。

  關(guān)靜姝看了一眼桌上的飯菜,不耐的擺擺手道:“紫釵,我還是沒(méi)胃口,撤了吧?!?p>  紫釵聞言眼中一黯,道:“小姐還是來(lái)嘗嘗吧,這回可有不少的新花樣呢。”

  關(guān)靜姝放下手里的扇子道:“能有什么新花樣,不過(guò)是雞鴨肉罷了,看了就叫人沒(méi)有食欲?!?p>  紫釵聞言牙一咬,端起那盤(pán)涼皮放到關(guān)靜姝面前,道:“小姐嘗嘗這個(gè),這是外面廚子做的,據(jù)說(shuō)是她自己琢磨出來(lái)的,旁處都沒(méi)有的?!?p>  關(guān)靜姝看了一眼,白白的像是寬面條一樣的東西,點(diǎn)綴著黃瓜絲和豆芽,倒是清爽,沒(méi)有別的菜看起來(lái)就叫她覺(jué)得惡心。

  便隨口問(wèn)道:“這道菜叫什么名字?”

  紫釵見(jiàn)關(guān)靜姝主動(dòng)開(kāi)口詢(xún)問(wèn),心中一喜道:“這叫涼皮?!?p>  “涼皮,涼皮,這名字聽(tīng)起來(lái)也不錯(cuò)?!?p>  關(guān)靜姝說(shuō)道。

  就在這時(shí)候,突然進(jìn)來(lái)一個(gè)十五六歲的少年,看見(jiàn)關(guān)靜姝坐在桌前,道:“怎么,小姐還是沒(méi)有吃飯嗎?”

  紫釵趕忙行禮道:“回三少爺?shù)脑?huà),還沒(méi)有?!?p>  說(shuō)著紫釵看到關(guān)靜姝面前的涼皮,又道:“只是這道菜叫涼皮,小姐似乎頗有興趣點(diǎn)樣子?!?p>  關(guān)橦昕聞言看去,坐到關(guān)靜姝身邊道:“這菜我之前怎么沒(méi)見(jiàn)過(guò),要不咱們嘗嘗?”

  關(guān)靜姝有氣無(wú)力的點(diǎn)點(diǎn)頭道:“聽(tīng)紫釵說(shuō)外面請(qǐng)來(lái)的廚子做的?!?p>  說(shuō)著拿起筷子挑了小小的一根放進(jìn)嘴里。

  關(guān)橦昕也夾起一筷子放進(jìn)嘴里,然后不由得皺起了眉頭,怎么這么酸。

  但是轉(zhuǎn)頭一看自己妹妹正在吃第二筷子。

  關(guān)橦昕不由得一喜,看著關(guān)靜姝就這樣一筷子一筷子的吃起來(lái)。

  對(duì)著自己的小廝招了招手,低聲囑咐了幾句,小廝點(diǎn)點(diǎn)頭忙退了出去。

  

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