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海島小廚

85 趙言的報告

海島小廚 Freak梁 1244 2020-07-03 18:21:01

  天色暗淡,夕陽斜掛。

  居民們自發(fā)搬來木桌木椅,在商店街的中心圍成了個大大的圓。

  圓的中心便是剛架起來的木堆和那幾個高高的瓦盎。

  清巖島居民都是愛吃的,只要有美食,就是節(jié)日。

  趙言并沒有融入到這熱鬧的氛圍中,他舉著相機以旁觀者的角度記錄著這一切。

  作為美食旅游雜志的記者兼編輯,不添加主觀因素來記錄是他的職業(yè)素養(yǎng)。

  當然,因為梁晉的緣故將清巖島了然居列入雜志推薦欄目的候選并不代表自己職業(yè)素養(yǎng)低下,他是真的認為梁晉有這個資格。

  最后能不能成功入選就不是趙言能夠決定的事了,他只能將自己真實的想法寫成稿件交給主編。

  除了他以外,還有一個人在一旁進行著拍攝,看著那個跟自己差不多體型的身影,趙言來了興趣:“哥們兒,你在拍啥?”

  川崎一鶴被嚇了一跳,渾身上下的肥肉普通波浪般顫抖著。

  看清楚來人,他神秘地說到:“這是個秘密,看在你是小晉的朋友的份上…我也不能給你說!”

  趙言一腦門子問號,不過既然別人不樂意,他也不會強求,只是一笑而過。

  川崎一鶴叫他挺識趣,道了聲歉離開了。

  等天色完全暗下來,只聽一聲令下,那堆高高的木堆燃了起來,人群爆發(fā)出一陣歡呼。

  晚宴開始了。

  趙言想了想還是決定走過去,不吃怎么寫美食攻略?

  縱然是生面孔,清巖島居民的熱情并沒有絲毫減弱。

  這是一個加分項,他點點頭,忠實地記錄著自己經(jīng)歷的一切。

  ……

  清巖島,一個并不算大的離島。

  偏遠,甚至有些荒涼。

  聞聽人言這里作為旅游勝地曾經(jīng)也輝煌過,但如今卻鮮有人至。

  我在這里已經(jīng)待了一周有余,作為游客,自認為有一定資格去進行評論。

  清巖島的景色是令人贊嘆的,既有碧波洶涌的波瀾壯闊,也有曲徑通幽的安靜祥和。

  一條小溪從山間流出穿過鎮(zhèn)子,每當微風拂過,總會有種小橋流水人家的閑趣。

  作為一座海島,陽光沙灘必不可少,可這里最美的確實星空。

  沒有高樓大廈的阻攔,滿天繁星盡收眼中。

  耳聽浪花滔滔,眼看滿天星河,享受莫過于此。

  清巖島大型活動很少,除去魚市和夏日祭以外幾乎沒有了,或者說都不怎么出名。

  很可惜,筆者并沒有趕上今年夏日祭,不過想必也是挺熱鬧的。

  清巖島真正的魅力所在其實是美食,這是它二十年前火爆的原因,也是其落寞的源頭。

  東京大名鼎鼎的了然居曾經(jīng)坐落于此,任天笑主廚在這里創(chuàng)造了無與倫比的神話。當年的火爆甚至讓茨城縣役所在此建立了一個小型機場,這也是全日本為數(shù)不多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)機場。

  那樣的神話到今天任然是許多老饕茶余飯后的談資。

  不過不知道什么原因,了然居選擇了搬離,這也間接導致了清巖島的落寞。

  但是現(xiàn)如今,任天笑的二弟子,梁晉,重回清巖島,塵封已久的清巖了然居重新開業(yè),或許會成為新神話的開端。

  筆者寫文之前,剛剛經(jīng)歷了梁主廚所組織的百人宴,眾多料理使人胃口打開。

  尤其是主菜:佛跳墻。

  幾個一人來高的瓦盎里裝滿了這道舉世聞名的中華料理。

  用豪放的手法呈現(xiàn)如此精細的料理,味道居然絲毫未減,簡直前所未有。

  …

  總而言之,清巖島有所缺陷,但是瑕不掩瑜,值得一來。

  環(huán)境:五星。

  住宿:二星。

  人文:二星。

  美食:五星。

  ……

  深夜,寫完攻略的趙言心滿意足的關上了電腦,望著滿天繁星,回味著嘴里久久不散的美妙滋味。

  夏季的最后一晚,結束了。

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