第四十九章 該給錢了
諸葛翼對火鍋的理解很全面，全國各種火鍋他都熟悉，最喜歡的就是重慶火鍋，正好三個人都喜歡吃辣。
到家之后諸葛翼切盤，百葉、鴨腸、蘑菇、午餐肉、黃瓜等等，林玉負責(zé)端上桌，最后是最關(guān)鍵的鍋底了，讓林玉給她姐打個電話，知道林琳已經(jīng)在地鐵上了，諸葛翼就開始炒料了，煸炒之后加上一大塊牛油，一個麻辣火鍋就出來了。林玉先拍照發(fā)個朋友圈，諸葛翼則是點上一支煙休息一會。
林琳回來的時候桌子上已經(jīng)擺好了，林玉過去接過林琳的包說：“姐，我都餓了，快吃吧?！敝T葛翼也過來坐好。
“妹，你這來了就改善伙食啊，你不怕胖了沒人要啊?！绷至照{(diào)侃道。
“不怕，我就跟著你倆混了，混吃混喝，也不錯哦?！绷钟裥ξ恼f。
“兩位大美女，你倆不管怎么吃身材都是最好的，咱們先吃吧，我好久沒吃火鍋了。”諸葛翼笑著說。
“哥說的對，咱倆天生麗質(zhì)難自棄?！绷至照f著就開動了。
吃起了林琳也不考慮身材了，好吃就先吃飽再說。
“這個房子快到期了，之前忙也沒換，借這個機會換了吧?！绷至粘粤艘豢谡f道。
“姐，早該換了，你已經(jīng)是小富婆了，這個房子和你身份不匹配了，搞個三室一廳的吧，給我留一間?！绷钟襁叧赃呎f。
“我發(fā)現(xiàn)了，你之前也不來我這，現(xiàn)在這么愿意過來，就是為了吃吧，小心胖的嫁不出去了?！绷至照f。
“姐，你現(xiàn)在可是胖了不少，還好意思說我。”林玉笑笑看看諸葛翼說。
“對啊，你現(xiàn)在也是小富婆了啊，咱們的公司注冊資金一百萬呢，法人可是你?！绷至諌男χ鴮α钟裾f。
“那個錢只是認繳的，關(guān)鍵又進不了我的口袋，還是跟你們混吃混喝來的實在，哥做的都那么好吃，我想想明天吃點什么啊。”林玉苦著臉說。
“你們都是小富婆了，下次你們買菜唄。”諸葛翼調(diào)侃道。
兩個人異口同聲的說：“不行，你買?！敝T葛翼只能是尷尬的笑笑，悶頭繼續(xù)吃飯。
過幾天DT基金的周天來了，諸葛翼把他約到公司，其實周天到的第一天諸葛翼就知道了，因為周天自己去了諸葛翼的門店，結(jié)果閑聊了幾句就被發(fā)現(xiàn)了，周天不服氣，又去了一家，一樣的結(jié)果，也不好亮明身份啊，只有馬上離開，特別尷尬。周天心想諸葛翼怎么帶的人，一個個的都是那么熱情，套路都那么深，之后給諸葛翼打個電話，說他來京都了，有空去看看他。
諸葛翼也感覺好笑，見到周天之后，：“周總，歡迎啊?！?p> “諸葛總，你的兵都好列害啊，你的那個數(shù)據(jù)我信了，不可能有假?！敝芴旄锌?。
諸葛翼裝不知道，一臉疑惑的說“周總，怎么了？”
“我去你的店了，盤問的太細致了，沒幾句就露餡了，不得不說你們店內(nèi)的話術(shù)真不錯，如果我真是是顧客，不僅不會反感，信息還都被你們拿到手了，所以我說你之前的數(shù)據(jù)不會錯?！?p> “這樣啊，你說明你身份啊，這事搞的，我再帶你去門店看看吧?！敝T葛翼故作真誠的說道。
周天心想我自己去都這樣呢，你帶我去也是看到你想讓我看的，還不如在這聽你講講呢，“不用麻煩了，我信你，你的團隊我已經(jīng)領(lǐng)教了，肯定錯不了。”
諸葛翼當(dāng)然知道周天的想法，：“周總，我肯定知無不言言無不盡的。因為美容師太缺乏了，所以我現(xiàn)在店長有一半是助理出身，店內(nèi)大部分也是助理。助理我就要求他們洗澡的基本功必須過硬，解答客戶的話術(shù)必須熟練，賣貨能力必須強，所以說你遇到了他們的強項了。”
“是因為助理工資低嘛，性價比高，還是美容師、店長招不到??？”周天疑惑的說。
“是招不到，現(xiàn)在已經(jīng)十二家門店了，店長要不招聘要不內(nèi)部培養(yǎng)，外部招聘的店長不了解公司的標(biāo)準(zhǔn)化和發(fā)展理念，都會延續(xù)自己的習(xí)慣方式，所以我都是內(nèi)部培養(yǎng)，這樣就慢了許多，所以我加強了助理培訓(xùn)和晉升體系，培養(yǎng)助理相對較快。美容師的問題比店長還嚴重，技能固化，并且美容師都不難找工作，一些美容師知道我這管理的嚴格就不考慮了。我制定了一些制度，把美容師的服務(wù)半徑加大，現(xiàn)在就六個美容師，負責(zé)十二家店?！敝T葛翼解釋說。
“你做的這個事很難，是對傳統(tǒng)寵物店的顛覆啊。你的方法確實不錯，我聽馬總跟我講了，但是我有一個質(zhì)疑，助理是如何勝任店長的工作呢，寵物店的助理大多學(xué)歷低，年紀小，社會閱歷也低，這樣的人獨立去負責(zé)一家門店能有保障嘛。”周天繼續(xù)提問。
諸葛翼給周天倒杯茶，笑笑說“如果直接讓他們負責(zé)一家門店肯定不行啊，我的標(biāo)準(zhǔn)化本質(zhì)是給寵物店的工作進行模塊化，助理入職之后第一件是學(xué)習(xí)理論基礎(chǔ)，我成立了培訓(xùn)部，白話說就是洗腦，把標(biāo)準(zhǔn)化的思維先告訴他們，清楚來這里的發(fā)展過程，助理是學(xué)習(xí)階段，之后可以選擇技能線，也可以選擇管理線，對應(yīng)的就是美容師和店長，最近我把美容師的職級進興調(diào)整，分為美容師、中級美容師、高級美容師，高級美容師的工資和店長一樣，所以從收入上講，哪條線都不錯，晉升空間都是有的。并且在理論培訓(xùn)的時候是不分的，要全部學(xué)會。之后是分到店內(nèi)做助理，第一步學(xué)習(xí)洗澡，負責(zé)寄養(yǎng)室的工作，只搞這么多。第二步是跟著店長談客戶和賣產(chǎn)品，在這個過程中會看到店長是如何談客戶賣卡和賣貨，之前理論部分學(xué)過，實踐起來也快，店長都是這方面做的不錯的人，也是他們的榜樣。第三步是學(xué)習(xí)美容，這塊靠天賦了，也看選擇。最重要的是第四步，我對他們不提管理，一個店就三四個人，談不上管理，我要求他們分享和帶人，能不能做到幫助新人，這需要對店內(nèi)所有項目都熟悉的前提下，這步也做到了，我認為就可以做店長了。”諸葛翼喝口茶。
“周總，我相信每個的潛力，開店本來就不難，只有認真做就可以?！?p> 周天頻頻點頭說，“能把這些工作模塊化才是最難的，他們是一張白紙，你可以隨意涂畫，但是他們的動力呢，雖然聽上去不難，做起來可不容易吧。”
諸葛翼說“確實，我做過助理，真是一點都不輕松啊，遇不到不聽話的狗，真想綁起來洗，貓就更別提了；美容需要很強的技能，我就放棄了，因為需要太長時間去學(xué)；寄養(yǎng)室的味道那個酸爽，我一輩子都忘不了；應(yīng)付各樣的客戶也是心累。但是人最怕有希望，有了希望也就有了動力，這些都不是問題了，現(xiàn)在開了十二家店，十二個店長就是所有新人的榜樣，這些人不是遙不可及，就是身邊的人，和他們一樣開始也是助理，也是美容師，因為做的好，符合了公司的標(biāo)準(zhǔn)就出去開店做店長了；有的甚至是自己的師傅，和他講努力可以做到店長，過了一陣子他師傅真的實現(xiàn)了愿望，同時他也燃起了希望?，F(xiàn)在我團隊的所有人都清楚自己要做什么，都在拼命工作，因為升職加薪就在眼前。”
“你說的師傅是什么意思？”周天問道。
“是這樣的，培訓(xùn)部沒什么，統(tǒng)一培訓(xùn)，但是助理分配到店，店長就是自己的師傅，比如李丹帶的譚穎，李丹就是譚穎的師傅，現(xiàn)在譚穎也出去做店長了，她倆私交也不錯，李丹帶的幾個人算是小黨派了?！敝T葛翼解釋道。
“那么你不擔(dān)心這樣的圈子與圈子之間有競爭、有矛盾嘛？所以說你這個畫餅畫的很圓很大，關(guān)鍵是他們還能吃得到，同時也有不完美的地方?！敝芴禳c點頭說。
“對的，任何事情都不完美，這個模式高速前進，一但停止了高速度，就容易出問題，但是只要高速發(fā)展兩年，體量最夠大了，有足夠的人做到了店長或者更高的職位，也就穩(wěn)定了，至于圈子，這事是不可避免的，哪個公司、哪個組織沒有派系呢？所以周總，第二筆款也要盡快了啊?！?p> “你是我見過催款最理所當(dāng)然的一個，放心，我盡快安排，不會拖你后腿的?！敝芴旃ζ饋碚f。