第二十六章 砍價(jià)必殺技

　　關(guān)于約趙雅清到湖畔送禮物的事情，宋沫只是簡單地將包裝的花里胡哨的禮盒給了趙雅清。

　　剛好路過的一對(duì)對(duì)情侶看見，都露出都懂的笑意。

　　只怪體育代理商送的禮盒包裝得太高端，宋沫說上次把趙雅清訓(xùn)練球拍搞壞了，托人找了一個(gè)定制球拍。

　　當(dāng)時(shí)趙雅清抱著盒子都有點(diǎn)喜出望外，眼眸濕潤得都快滴出水了，宋沫掏出手機(jī)看時(shí)間，叫趙雅清趕緊上課去。

　　“這個(gè)球拍一定是你花了很多心思找人定制的吧?！壁w雅清感動(dòng)地問。

　　“有個(gè)燒烤店顧客送的?！彼文瓝u搖頭道。

　　“這可是限量版球拍，你一定欠了很大人情。”趙雅清一愣，心疼地問。

　　“燒烤而已?！彼文馈?p>　　“這個(gè)球拍禮盒是你親手包裝的嗎？”趙雅清有點(diǎn)害羞地問。

　　“禮盒是代理商自己包的，花里胡哨?！彼文裾J(rèn)道。

　　“好吧，反正是你送的，我都喜歡……”

　　趙雅清抱著禮物，眼眉之間難掩喜色。

　　“用壞了，我再找人送來，我要翹課了，店里有急事。”

　　宋沫被阿麟電話催了，趕緊一路小跑，距離原地站立的趙雅清回首揮手。

　　“不會(huì)用壞的，我會(huì)好好收藏?！?p>　　原地佇立抱著禮盒的趙雅清笑得很開心，連黃昏的天色都如此明媚。

　　話說當(dāng)面對(duì)學(xué)習(xí)委員理直氣壯地說：“嗨，我要翹課了?！?p>　　忽然感覺不妥。但學(xué)委已經(jīng)完全被限量球拍迷得神志不清，宋沫不在想其他，隨即打車去了二分店。

　　去了二分店，阿麟在裝修好的后廚，拿著十幾箱的韭菜發(fā)愁。

　　新店剛開張一周，本來按照宋沫教他烤韭菜的技藝，還保持著恒太店一致的口味，店鋪顧客量也是逐日增加，火爆異常。

　　但是這兩天，就近農(nóng)批市場采購最好的韭菜，比普通韭菜起碼貴五倍的價(jià)錢。

　　黑心攤主見二分店采購量極大，自己有機(jī)韭菜供貨量短缺，他就摻雜普通韭菜進(jìn)來。

　　現(xiàn)在客戶紛紛投訴說二分店的口味與總店有差別，功效也不是那么好，還不夠新鮮。

　　這下可把阿亮、呂騷、阿麟愁壞了，這怕是把燒烤店的招牌給砸了啊，闖大禍了。

　　宋沫冷靜思考了一會(huì)，他叫大伙別慌，他隨即帶著幾個(gè)人去找攤鋪老板理論。

　　一開始攤主老板很是理直氣壯，囂張得很，本來阿麟之前找過他，也是老實(shí)人被囂張氣焰嗆得沒法還嘴，還被嘲笑了一下。

　　宋沫冷笑著拿著一個(gè)報(bào)告單在脖子紋龍的攤主眼前晃了晃，隨即塞進(jìn)口袋。

　　宋沫說他已經(jīng)拿他家的韭菜去官方食品化驗(yàn)機(jī)構(gòu)化驗(yàn)了，這些所謂的有機(jī)蔬菜，摻雜了起碼三分之二的普通韭菜，實(shí)在是太過分了。

　　攤主眼神飄忽略顯驚慌，分辨不出真假，嘴硬說這是栽贓陷害，肯定是掉包的韭菜。

　　宋沫呵呵一笑，說他現(xiàn)在就叫食品監(jiān)察局的人過來，當(dāng)面拆封他店鋪售賣的有機(jī)韭菜。

　　“我聽你的，要不要舉報(bào)，給你一分鐘考慮，你是選拘留又倒閉呢，還是選倒閉又拘留?！?p>　　農(nóng)批市場旁邊漸漸圍上來的好奇消費(fèi)者，宋沫嗓子大，現(xiàn)在鬧大了難收?qǐng)?，拖太久，恐怕他?huì)在菜市場徹底開不下去，根本不敢對(duì)峙。

　　攤主徹底慌了，這小子夠狠，這特么的沒得選。

　　攤主隨即拉著宋沫到角落悄聲服軟說話，說之前的貨款他可以全退了，請(qǐng)不要再張揚(yáng)鬧了。

　　宋沫拍胸脯承諾說只要按三倍賠償，一切好說，攤主只能乖乖掏錢。

　　宋沫拿到攤主的退貨款，叫上同伴們離去，走之前還打了電話給食品監(jiān)管局給舉報(bào)了。

　　跟不誠信的商家打交道，還要跟他講誠信？宋沫覺得不合適，何況自己又沒說賠償后不舉報(bào)。

　　潛城地處南方海濱，濕熱，本地人喜歡喝湯，清涼解渴，對(duì)于燒烤，重口味油膩，辣味為主，偶爾吃吃還是可以，但是常吃就容易上火。

　　關(guān)于本地人有多么不能吃辣，舉個(gè)例子。

　　比如這年年中臺(tái)風(fēng)季，全市停課停上班，都躲在家里了，在預(yù)報(bào)臺(tái)風(fēng)要降臨本市之前，各大超市、菜市場都被瘋搶采購，紛紛囤貨家里，以便熬過一周的狂風(fēng)暴雨。

　　可以說只要是可以吃的，零食、方便面、蔬菜、肉類，在貨架上都是采購清空的下場。

　　最后食品區(qū)貨架上只剩下孤零零的辣椒還堆得滿滿的，本地人情愿餓肚子也沒人買。

　　潛城人連豆瓣醬都嫌辣，蒜蓉辣醬也是加糖的。

　　當(dāng)然作為經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市，還有許多五湖四海的外來人在本市就業(yè)，他們吃辣的口味還是很正常的。

　　“叮！系統(tǒng)任務(wù)發(fā)布，店面的擴(kuò)張，難免遇到品牌負(fù)面影響事件，作為一個(gè)好廚師，也要學(xué)會(huì)危機(jī)處理，發(fā)揮智慧吧，一周內(nèi)挽回失望的客戶們?！?p>　　“獎(jiǎng)勵(lì)：恐懼之眼神：在良莠不分的菜市場里，如何挑選出最具性價(jià)比的貨源，討價(jià)還價(jià)用的一個(gè)兇狠眼神，能讓對(duì)手失去理論的氣勢(shì)?！?p>　　又有任務(wù)了，宋沫考慮到新店開張，因?yàn)榇纹肪虏说娘L(fēng)波，品牌受影響，他決定根據(jù)冬日燒烤淡季的特點(diǎn)，推出不辣的清淡燒烤套餐。

　　分店主要吸引本地飲食群體，總店的口味算是比較多油多辣的。

　　沒想到一推出，吸引了不少本地人的歡迎，深受好評(píng)，很快就將這次影響危機(jī)消除。

　　二分店和總店距離不到二十公里，總店已經(jīng)吸引了方圓三十公里區(qū)域的消費(fèi)者。

　　為了避免同質(zhì)化的競爭，除了二分店保留烤韭菜、烤魷魚的經(jīng)典燒烤，宋沫決定給其增加獨(dú)有的菜譜。

　　比如酸甜口味醬燒烤，主打清淡可口，不油膩。

　　話說這一推出，受到了不少兒童、時(shí)尚女士的歡迎。

　　烤波士頓大龍蝦土豪餐，一道4888元，這是給高消費(fèi)群體的菜品。雖說套餐有點(diǎn)貴，但是貴有貴的道理。

　　洲際空運(yùn)過來最新鮮的食材，雖說一天賣不了五份，但是一個(gè)噱頭，絕對(duì)吸引眼球，大大增加了二分店的曝光率。

　　還有是奇特嘗鮮昆蟲另類套餐，蜂蛹，螞蚱八角蜘蛛，蝸牛，去除毒腺的蝎子、蜈蚣。

　　這是從東南亞引進(jìn)來的食品，為此，宋沫高薪特聘了一個(gè)會(huì)做東南亞燒烤的師傅。

　　這些活物在廚房處理時(shí)候，方圓兩米沒有同事敢近身。

　　爬蟲、昆蟲類的食物奇特，但是燒烤處理后還是蠻香的，只不過剛推出兩天，沒人敢下嘴吃蜈蚣、蝎子燒烤，最多是嘗嘗蜂蛹。

　　為此，宋沫想了一個(gè)辦法，告示顧客們，只要敢于嘗試，限期一周，每人憑身份證免費(fèi)領(lǐng)取一份蟲類燒烤大拼盤，吃完免單還獎(jiǎng)勵(lì)百元優(yōu)惠券三張，沒吃完就要照原價(jià)買單。

　　這下敢嘗試的人越來越多了，蟲類燒烤被嘗試后很快就收到了廣大食客的歡迎。

　　敢于吃這類燒烤，成為了潛城一種時(shí)尚。

　　現(xiàn)在本市吃貨圈流行這樣一句話：

　　“走，我?guī)闳ニ谓值瓿韵x子燒烤?！?p>　　“誰怕誰啊，去就去，不敢吃就是小狗！”

　　“我要椒鹽烤蛇王！”

　　“這么低級(jí)，點(diǎn)份油炸蜘蛛精”

　　“麻辣蜈蚣串！”