第165章 嘮嘮家常
這家廣府私家菜的掌勺大廚,做粵菜將近三十年。
菜館每日的菜式并不固定,而是取決于當(dāng)天選購(gòu)到的新鮮食材。
廣式煲湯講究的是三煲四燉,郁媽媽點(diǎn)的這道湯,需要的烹調(diào)的時(shí)間很長(zhǎng),因有些費(fèi)工夫,食客必須提前預(yù)定。
郁媽媽用公筷幫淺雨夾菜,笑著同她聊天。
“我問(wèn)小柔,女孩們平常都愛(ài)去什么餐廳,她推薦吃日料。”郁媽媽低頭喝了口湯。
“可我想著快到秋天,還是少吃些...
這家廣府私家菜的掌勺大廚,做粵菜將近三十年。
菜館每日的菜式并不固定,而是取決于當(dāng)天選購(gòu)到的新鮮食材。
廣式煲湯講究的是三煲四燉,郁媽媽點(diǎn)的這道湯,需要的烹調(diào)的時(shí)間很長(zhǎng),因有些費(fèi)工夫,食客必須提前預(yù)定。
郁媽媽用公筷幫淺雨夾菜,笑著同她聊天。
“我問(wèn)小柔,女孩們平常都愛(ài)去什么餐廳,她推薦吃日料。”郁媽媽低頭喝了口湯。
“可我想著快到秋天,還是少吃些...