跟店長冰釋前嫌

　　第二天余東雪早早起來，精神抖擻的到店里開門。

　　店長一般都是上晚班的，這兩天輪班，輪到余東雪上早班，而且開門的鑰匙也是她在保管，她每天都把鑰匙放在小包包里，昨天出門回來時(shí)她就背著回來了。

　　從她出來后，店長一個(gè)電話和信息都沒有來一個(gè)，足以說明她真的生氣了。

　　卷簾門剛提上來，店里的員工潔妹妹就來了，她絲毫不受昨天我和店長爭吵的影響，一看見我就很開心的打招呼。

　　“早上好！東雪姐姐，你能來真高興，我以為你不來了呢！剛打算問店長要鑰匙，來到門口就看見咱們店的卷簾門升起來了。”

　　正在換工作服的我語氣平靜的回答道

　　“潔妹妹多心了，我還想賺錢呢！不會(huì)隨便離職的，我昨天和店長就是意見不一樣罷了，我也是第一次遇到這種事，暫時(shí)不知道如何更好的跟店長溝通，所以在語言行為上偏激了一些。”

　　“嗯嗯，沒事就好，我昨天看見你突然出去，我沒在意，那時(shí)候我在忙著賣烤肉，后面沒看見你，我就問了曹姐，曹姐她跟我偷偷的講了你和店長爭議的事。所以我剛剛才會(huì)這么問你的。”

　　交談的時(shí)間不長不短，我已經(jīng)迅速的把店里的首先要用的工具都擺好了，添加輔料這些。

　　弄完了基本的，之后才把肉串這樣依次從冰箱里拿出來，該解凍的就解凍，該用開水燙了去腥的就接水燒。

　　把比較簡單的魷魚去腥，解凍肉串，接著是炸小串串，炸好了以后整齊的擺放在外面的小盤子上。

　　然后把去腥的魷魚先簡單的炒一遍放醬上色，依次整齊的擺放在外面的小盤子上，全部灑上蔥花芝麻，這樣的小串串看起來更美味，而且也好看，大大的提高了銷售額。

　　小潔自己在我弄這些的時(shí)候，熟練的去接過濾水放在兌飲料的制冷機(jī)里，弄完以后她把所有的火都開了，把昨天店長串的烤腸，冰箱里的烤肉，還有那些沒有賣完的全部拿出來，依次放在烤架上面烤。

　　這個(gè)烤架一米長，長度夠長，所以烤熟的可以放在一頭，另外一頭就專門開火烤那些生的肉。

　　炸裹粉雞肉的油鍋就在烤架和鐵板中間，她一般都在這兩邊來回穿梭的。

　　忙的時(shí)候她一邊烤東西，一邊油炸裹粉雞肉，甚至有時(shí)候還幫我收收錢什么的。

　　我們兩個(gè)分工明確，合作的很愉快，兩個(gè)都是女孩子，做什么事手腳都很麻利，相對(duì)來說我倒是挺喜歡跟她一起上班的。

　　下午兩點(diǎn)半，一般在這個(gè)點(diǎn)，顧客就開始多了，都是帶小孩的，還有一些出來逛街的年輕人之類的。

　　在我忙到忘記時(shí)間的時(shí)候，店長來了，她什么話也沒跟我說，但是我炒好的小串，她自己主動(dòng)過來幫我數(shù)好小串打包問顧客，然后遞給。

　　還有曹姐也來了，她也是安靜的很。一來就主動(dòng)去裹雞肉粉，店長就兩邊跑。又是幫我收錢，又是忙著把油鍋里的裹粉雞肉撈出來控油，打包給顧客。

　　她跟顧客互動(dòng)的倒是挺歡樂的，熱情似火的招呼著，

　　“來，這邊的小妹妹，你的裹粉雞肉好了，麻煩來拿一下?！?p>　　東西遞給人家，又立馬跑過把我弄好的小串遞出去。

　　“對(duì)面紅色衣服的姐姐，你這邊點(diǎn)的小串做好了，十五元，謝謝?！?p>　　我看著她熟練的說出我這邊顧客點(diǎn)餐的總數(shù)量價(jià)格。并且知道哪位給錢，那位沒有給錢，這是不是說明，她其實(shí)一直在關(guān)注我。

　　是不是在等我去道歉之類的，要是這樣我要不要道歉，道歉了是不是就說明我的堅(jiān)持是錯(cuò)的！

　　那也不一定，我可以跟她道歉，但是是為自己的態(tài)度道歉，而不是她弄的那件事道歉，嗯嗯，就這么辦吧。

　　在心里計(jì)劃好的余東雪轉(zhuǎn)頭看著店長出聲了！

　　“店長，那個(gè)我為我昨天的態(tài)度跟你道歉?！?p>　　那邊正在切雞肉的店長聽到余東雪喊自己，而且對(duì)于余東雪的道歉倒是沒有表現(xiàn)出很意外，好像早就預(yù)料到的一樣，不慌不忙的回答余東雪。

　　“嗯嗯，沒事，等下不忙我們聊聊?！?p>　　“好的。”

　　聽到回答的余東雪松了一口氣，連忙歡快的回答道。

　　話說出口的時(shí)候很忐忑，就怕自己話說出去了，店長不應(yīng)聲，或者無視之類的，既然回答了，那么說明我們的關(guān)系，還有些事情和想法是可以溝通的。

　　到了五點(diǎn)，一般這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，大家正在吃飯，所以人員就少了。

　　店長看著人少后，差不多也到了飯點(diǎn)，邊洗手邊對(duì)著正在擦桌子的倆人說：“潔妹妹，曹姐姐，你們兩個(gè)看下店，我和東雪姐姐先出去吃飯了，有什么事打電話給我?！?p>　　交代完后平靜的看向我，

　　“走吧，東雪姐姐，我們?nèi)ツ羌倚麻_的小吃店那個(gè)砂鍋菜。那里的價(jià)格不高，味道還不錯(cuò)的。”

　　“嗯嗯，走吧！”

　　在店長交代兩個(gè)店員時(shí)，我已經(jīng)洗漱好了。在一旁等她。

　　熙熙攘攘的路上，她走前面，我走后面，誰也沒出聲。

　　到了小吃店門口，我們兩個(gè)進(jìn)去，不約而同的找了一張最里面，最安靜的地方坐著。

　　“你點(diǎn)吧！”剛坐辦公室下來的兩個(gè)人異口同聲的說。

　　我立馬反應(yīng)過來，把菜單推到對(duì)面店長的面前，微笑的說

　　“你是店長，你來吧！我不挑食的?！?p>　　反應(yīng)慢半拍的店長李慧敏看到這個(gè)余東雪是微笑著說，也不好得再把菜單推過去，只好拿起菜單仔細(xì)的掃了一眼，

　　“東雪姐姐，我們就吃這個(gè)清湯的砂鍋菜好了，我之前來吃過，味道不錯(cuò)，而且湯也好喝。相信你也喜歡的?！?p>　　“嗯嗯。好的，”回完店長的話，我便扭頭看著服務(wù)員說

　　“我們就要清湯砂鍋菜。順便幫我們倒兩杯溫水吧！我挺渴的?！?p>　　店長看了眼周圍，沒有人，便開了口。

　　“東雪姐姐。以后店里的什么事情，你都私下跟我說，我們不要在店里談?wù)撨@些東西。而且不管我做什么，我都是為咱們的工資著想的，你不能的跟我對(duì)著干，大家都是想努力掙錢的。工資多少不是我說了算的，這個(gè)是要看你們的業(yè)績，還有店里的開銷的。開銷如果太大了，那咱們的工資就低了。到時(shí)候你們不能怪我的?！?p>　　“店長，我知道，我也能理解，你在使用任何東西這方面要求我們節(jié)約。但是那個(gè)入口的東西，在衛(wèi)生方面的，我希望你能改進(jìn)一點(diǎn)，畢竟我們自己都吃的東西的，我接受不了東西成那樣了還要拿來賣，我心里看著難受，感覺惡心的不行。我知道被老鼠咬的這個(gè)原因是屬于我們沒有保管好材料，讓這些老鼠鉆了空子?！?p>　　”而且你把壞的丟了，在公司的賬目上數(shù)量又對(duì)不上，公司是扣錢的，昨天那個(gè)被老鼠咬過的那個(gè)烤腸，我知道你沒拿出來烤的，那肯定是你處理掉了，被公司扣的烤腸錢，我愿意跟你承擔(dān)。”

　　在余東雪講的時(shí)候，砂鍋菜都弄好了，店長李慧敏一邊喝湯，一邊聽著余東雪的正義直言，看到余東雪話都說到這份上她，她也不好在說什么了。

　　“既然你都這樣說了，到時(shí)候看看公司扣多少錢，然后從你的工資扣了，”

　　“嗯嗯，扣了以后。你悄悄的在工資單上備注原因，我怕我忘了，跟你理論，到時(shí)候就尷尬了。”

　　兩人慢慢的吃飯，從工資這事，聊到店鋪的長期發(fā)展方向，還有銷售提升各種的。

　　這畫面看起來很和諧，好似什么都沒發(fā)生過的，，，，，，