跟店長(zhǎng)冰釋前嫌
第二天余東雪早早起來(lái)，精神抖擻的到店里開(kāi)門(mén)。
店長(zhǎng)一般都是上晚班的，這兩天輪班，輪到余東雪上早班，而且開(kāi)門(mén)的鑰匙也是她在保管，她每天都把鑰匙放在小包包里，昨天出門(mén)回來(lái)時(shí)她就背著回來(lái)了。
從她出來(lái)后，店長(zhǎng)一個(gè)電話和信息都沒(méi)有來(lái)一個(gè)，足以說(shuō)明她真的生氣了。
卷簾門(mén)剛提上來(lái)，店里的員工潔妹妹就來(lái)了，她絲毫不受昨天我和店長(zhǎng)爭(zhēng)吵的影響，一看見(jiàn)我就很開(kāi)心的打招呼。
“早上好！東雪姐姐，你能來(lái)真高興，我以為你不來(lái)了呢！剛打算問(wèn)店長(zhǎng)要鑰匙，來(lái)到門(mén)口就看見(jiàn)咱們店的卷簾門(mén)升起來(lái)了?！?p> 正在換工作服的我語(yǔ)氣平靜的回答道
“潔妹妹多心了，我還想賺錢(qián)呢！不會(huì)隨便離職的，我昨天和店長(zhǎng)就是意見(jiàn)不一樣罷了，我也是第一次遇到這種事，暫時(shí)不知道如何更好的跟店長(zhǎng)溝通，所以在語(yǔ)言行為上偏激了一些。”
“嗯嗯，沒(méi)事就好，我昨天看見(jiàn)你突然出去，我沒(méi)在意，那時(shí)候我在忙著賣(mài)烤肉，后面沒(méi)看見(jiàn)你，我就問(wèn)了曹姐，曹姐她跟我偷偷的講了你和店長(zhǎng)爭(zhēng)議的事。所以我剛剛才會(huì)這么問(wèn)你的?！?p> 交談的時(shí)間不長(zhǎng)不短，我已經(jīng)迅速的把店里的首先要用的工具都擺好了，添加輔料這些。
弄完了基本的，之后才把肉串這樣依次從冰箱里拿出來(lái)，該解凍的就解凍，該用開(kāi)水燙了去腥的就接水燒。
把比較簡(jiǎn)單的魷魚(yú)去腥，解凍肉串，接著是炸小串串，炸好了以后整齊的擺放在外面的小盤(pán)子上。
然后把去腥的魷魚(yú)先簡(jiǎn)單的炒一遍放醬上色，依次整齊的擺放在外面的小盤(pán)子上，全部灑上蔥花芝麻，這樣的小串串看起來(lái)更美味，而且也好看，大大的提高了銷(xiāo)售額。
小潔自己在我弄這些的時(shí)候，熟練的去接過(guò)濾水放在兌飲料的制冷機(jī)里，弄完以后她把所有的火都開(kāi)了，把昨天店長(zhǎng)串的烤腸，冰箱里的烤肉，還有那些沒(méi)有賣(mài)完的全部拿出來(lái)，依次放在烤架上面烤。
這個(gè)烤架一米長(zhǎng)，長(zhǎng)度夠長(zhǎng)，所以烤熟的可以放在一頭，另外一頭就專(zhuān)門(mén)開(kāi)火烤那些生的肉。
炸裹粉雞肉的油鍋就在烤架和鐵板中間，她一般都在這兩邊來(lái)回穿梭的。
忙的時(shí)候她一邊烤東西，一邊油炸裹粉雞肉，甚至有時(shí)候還幫我收收錢(qián)什么的。
我們兩個(gè)分工明確，合作的很愉快，兩個(gè)都是女孩子，做什么事手腳都很麻利，相對(duì)來(lái)說(shuō)我倒是挺喜歡跟她一起上班的。
下午兩點(diǎn)半，一般在這個(gè)點(diǎn)，顧客就開(kāi)始多了，都是帶小孩的，還有一些出來(lái)逛街的年輕人之類(lèi)的。
在我忙到忘記時(shí)間的時(shí)候，店長(zhǎng)來(lái)了，她什么話也沒(méi)跟我說(shuō)，但是我炒好的小串，她自己主動(dòng)過(guò)來(lái)幫我數(shù)好小串打包問(wèn)顧客，然后遞給。
還有曹姐也來(lái)了，她也是安靜的很。一來(lái)就主動(dòng)去裹雞肉粉，店長(zhǎng)就兩邊跑。又是幫我收錢(qián)，又是忙著把油鍋里的裹粉雞肉撈出來(lái)控油，打包給顧客。
她跟顧客互動(dòng)的倒是挺歡樂(lè)的，熱情似火的招呼著，
“來(lái)，這邊的小妹妹，你的裹粉雞肉好了，麻煩來(lái)拿一下?！?p> 東西遞給人家，又立馬跑過(guò)把我弄好的小串遞出去。
“對(duì)面紅色衣服的姐姐，你這邊點(diǎn)的小串做好了，十五元，謝謝?！?p> 我看著她熟練的說(shuō)出我這邊顧客點(diǎn)餐的總數(shù)量?jī)r(jià)格。并且知道哪位給錢(qián)，那位沒(méi)有給錢(qián)，這是不是說(shuō)明，她其實(shí)一直在關(guān)注我。
是不是在等我去道歉之類(lèi)的，要是這樣我要不要道歉，道歉了是不是就說(shuō)明我的堅(jiān)持是錯(cuò)的！
那也不一定，我可以跟她道歉，但是是為自己的態(tài)度道歉，而不是她弄的那件事道歉，嗯嗯，就這么辦吧。
在心里計(jì)劃好的余東雪轉(zhuǎn)頭看著店長(zhǎng)出聲了！
“店長(zhǎng)，那個(gè)我為我昨天的態(tài)度跟你道歉?！?p> 那邊正在切雞肉的店長(zhǎng)聽(tīng)到余東雪喊自己，而且對(duì)于余東雪的道歉倒是沒(méi)有表現(xiàn)出很意外，好像早就預(yù)料到的一樣，不慌不忙的回答余東雪。
“嗯嗯，沒(méi)事，等下不忙我們聊聊。”
“好的?！?p> 聽(tīng)到回答的余東雪松了一口氣，連忙歡快的回答道。
話說(shuō)出口的時(shí)候很忐忑，就怕自己話說(shuō)出去了，店長(zhǎng)不應(yīng)聲，或者無(wú)視之類(lèi)的，既然回答了，那么說(shuō)明我們的關(guān)系，還有些事情和想法是可以溝通的。
到了五點(diǎn)，一般這個(gè)時(shí)間點(diǎn)，大家正在吃飯，所以人員就少了。
店長(zhǎng)看著人少后，差不多也到了飯點(diǎn)，邊洗手邊對(duì)著正在擦桌子的倆人說(shuō)：“潔妹妹，曹姐姐，你們兩個(gè)看下店，我和東雪姐姐先出去吃飯了，有什么事打電話給我?！?p> 交代完后平靜的看向我，
“走吧，東雪姐姐，我們?nèi)ツ羌倚麻_(kāi)的小吃店那個(gè)砂鍋菜。那里的價(jià)格不高，味道還不錯(cuò)的?！?p> “嗯嗯，走吧！”
在店長(zhǎng)交代兩個(gè)店員時(shí)，我已經(jīng)洗漱好了。在一旁等她。
熙熙攘攘的路上，她走前面，我走后面，誰(shuí)也沒(méi)出聲。
到了小吃店門(mén)口，我們兩個(gè)進(jìn)去，不約而同的找了一張最里面，最安靜的地方坐著。
“你點(diǎn)吧！”剛坐辦公室下來(lái)的兩個(gè)人異口同聲的說(shuō)。
我立馬反應(yīng)過(guò)來(lái)，把菜單推到對(duì)面店長(zhǎng)的面前，微笑的說(shuō)
“你是店長(zhǎng)，你來(lái)吧！我不挑食的?！?p> 反應(yīng)慢半拍的店長(zhǎng)李慧敏看到這個(gè)余東雪是微笑著說(shuō)，也不好得再把菜單推過(guò)去，只好拿起菜單仔細(xì)的掃了一眼，
“東雪姐姐，我們就吃這個(gè)清湯的砂鍋菜好了，我之前來(lái)吃過(guò)，味道不錯(cuò)，而且湯也好喝。相信你也喜歡的?！?p> “嗯嗯。好的，”回完店長(zhǎng)的話，我便扭頭看著服務(wù)員說(shuō)
“我們就要清湯砂鍋菜。順便幫我們倒兩杯溫水吧！我挺渴的。”
店長(zhǎng)看了眼周?chē)?，沒(méi)有人，便開(kāi)了口。
“東雪姐姐。以后店里的什么事情，你都私下跟我說(shuō)，我們不要在店里談?wù)撨@些東西。而且不管我做什么，我都是為咱們的工資著想的，你不能的跟我對(duì)著干，大家都是想努力掙錢(qián)的。工資多少不是我說(shuō)了算的，這個(gè)是要看你們的業(yè)績(jī)，還有店里的開(kāi)銷(xiāo)的。開(kāi)銷(xiāo)如果太大了，那咱們的工資就低了。到時(shí)候你們不能怪我的?！?p> “店長(zhǎng)，我知道，我也能理解，你在使用任何東西這方面要求我們節(jié)約。但是那個(gè)入口的東西，在衛(wèi)生方面的，我希望你能改進(jìn)一點(diǎn)，畢竟我們自己都吃的東西的，我接受不了東西成那樣了還要拿來(lái)賣(mài)，我心里看著難受，感覺(jué)惡心的不行。我知道被老鼠咬的這個(gè)原因是屬于我們沒(méi)有保管好材料，讓這些老鼠鉆了空子?！?p> ”而且你把壞的丟了，在公司的賬目上數(shù)量又對(duì)不上，公司是扣錢(qián)的，昨天那個(gè)被老鼠咬過(guò)的那個(gè)烤腸，我知道你沒(méi)拿出來(lái)烤的，那肯定是你處理掉了，被公司扣的烤腸錢(qián)，我愿意跟你承擔(dān)。”
在余東雪講的時(shí)候，砂鍋菜都弄好了，店長(zhǎng)李慧敏一邊喝湯，一邊聽(tīng)著余東雪的正義直言，看到余東雪話都說(shuō)到這份上她，她也不好在說(shuō)什么了。
“既然你都這樣說(shuō)了，到時(shí)候看看公司扣多少錢(qián)，然后從你的工資扣了，”
“嗯嗯，扣了以后。你悄悄的在工資單上備注原因，我怕我忘了，跟你理論，到時(shí)候就尷尬了。”
兩人慢慢的吃飯，從工資這事，聊到店鋪的長(zhǎng)期發(fā)展方向，還有銷(xiāo)售提升各種的。
這畫(huà)面看起來(lái)很和諧，好似什么都沒(méi)發(fā)生過(guò)的，，，，，，