三十一早,尹香蘭早早就騎車(chē)帶著疊好的紙錢(qián)去尹占喜家了,雙胞胎姐妹在家瞎忙。尹暢說(shuō)她聽(tīng)姐姐的,俞惠就說(shuō)先打漿糊吧,等媽媽回來(lái)好貼對(duì)子和福字。
俞惠向來(lái)是使喚別人的,說(shuō)是打漿糊,她就揣著手在那看著,尹暢也不會(huì)呀,面要加多少水要加多少才能讓漿糊不???結(jié)果是面加多了加水,水加多了再添面,光漿糊就弄了一大盆,這肯定用不了呀,俞惠靈機(jī)一動(dòng),找來(lái)兩個(gè)飯碗,給自己和妹妹每人盛了碗漿糊,加上糖,人工消滅!剩下的漿糊也不管夠不夠了,就這些將就著用吧。
霍霍完面,俞惠想著媽媽回來(lái)要做年夜飯的,可以幫忙把菜先處理一下。說(shuō)是年夜飯但不是晚上吃的,正常都是三十這天下午,貼完了對(duì)子之后才開(kāi)始做,下午吃。吃完飯就快到晚上了,晚上還要包餃子,這也是過(guò)年前最后一天動(dòng)刀,初一到初三是不能動(dòng)刀的,只能溜包子和三十剩下來(lái)的菜。
所以三十這天要多做些菜,不光是為了過(guò)年后吃,也圖了個(gè)吉利的寓意,菜即財(cái),新的一年發(fā)財(cái)?shù)囊馑?。摘菜這活尹暢做得很順手,俞惠只能偶爾幫幾下,大部分的活都被尹暢給干完了,等尹香蘭回來(lái)的時(shí)候,每樣菜都被摘好切成塊用盤(pán)子盛這放在灶臺(tái)上,尹香蘭心里則是又被大大的感動(dòng)了。
往年俞得水在家的時(shí)候,年三十都不會(huì)消停,不是為了尹香蘭給父母上墳的事吵架,就是為了三十做飯的事嚷嚷,總是說(shuō)這個(gè)弄得不好,那個(gè)弄得不對(duì),現(xiàn)在他不在家,尹香蘭覺(jué)得怎么這么清靜呢!原來(lái)想著為著俞惠晚點(diǎn)跟俞得水離婚,現(xiàn)在看來(lái),她已經(jīng)適應(yīng)了沒(méi)有俞得水的日子,俞惠說(shuō)她上次馬大腳的事時(shí)就應(yīng)該趕緊離婚,現(xiàn)在看來(lái)孩子說(shuō)的真對(duì),現(xiàn)在小暢的事更讓她堅(jiān)定了過(guò)完年就跟俞得水離婚的決心。
尹香蘭可不想因?yàn)橛岬盟@顆老鼠屎壞了一鍋湯,過(guò)年就應(yīng)該開(kāi)開(kāi)心心的,不開(kāi)心的就先放一放吧。她把前幾天弟媳婦給送來(lái)的對(duì)聯(lián)和福字找了出來(lái),前幾天因?yàn)樾车氖率裁炊紱](méi)心思,還好弟媳婦心細(xì),買(mǎi)自家對(duì)聯(lián)福字的時(shí)候就把她家的也帶了出來(lái)。
對(duì)聯(lián)需要從中間裁開(kāi),然后分出左右才能貼,這其實(shí)有點(diǎn)小竅門(mén),門(mén)左邊的應(yīng)該貼仄音結(jié)尾的,門(mén)右邊則應(yīng)該貼平音結(jié)尾的,就跟門(mén)神要左秦瓊右敬德一樣??戳艘谎酆⒆觽兇虻臐{糊,確實(shí)是沒(méi)弄過(guò),量將將夠,而且有點(diǎn)稀,剛學(xué)著干這些活能弄成這樣已經(jīng)很不錯(cuò)了,要啥小汽車(chē)?
貼完了對(duì)聯(lián),封門(mén)貼門(mén)神和福字,然后就是做年夜飯了,兩只小饞貓呆在身邊幫忙拿油遞菜的,時(shí)不時(shí)的從炒好的菜里面順走塊肉,當(dāng)然這種事只有俞惠能干的出來(lái),不過(guò)她不會(huì)獨(dú)吞,給妹妹一塊,媽媽一塊,然后自己兩塊!
要不是尹香蘭阻止了她繼續(xù)偷吃,估計(jì)沒(méi)等正式開(kāi)飯就吃飽了。尹香蘭還是很麻利的,沒(méi)到一個(gè)小時(shí)的功夫就弄了十六個(gè)菜,當(dāng)然不可能十六個(gè)全都是熱菜,十六是圖個(gè)寓意好,所以有些菜是湊數(shù)的,比如切個(gè)肉皮凍,切個(gè)香腸,還有五香花生米什么的,像蒸好的螃蟹和蝦爬子就分別算了一個(gè)菜,真正算是熱菜的就七八樣,還有涼拌海蜇皮,拌黃瓜幾個(gè)涼拌菜,不管啥菜,反正一會(huì)功夫桌子已經(jīng)擺滿(mǎn)了。
俞惠他們這兒有個(gè)習(xí)俗,吃過(guò)年飯之前要先放鞭炮,有些無(wú)聊的人就會(huì)攀比誰(shuí)家放炮放的早,尹香蘭和閨女們弄飯的時(shí)候就有些人家已經(jīng)陸續(xù)放了炮,俞惠在媽媽阻止她偷吃以后就去把鞭炮拿了出來(lái)擺在院子里,來(lái)福一看鞭炮麻溜的跑進(jìn)了屋子,然后扒著門(mén)縫看著俞惠,在表達(dá)它的意思:那東西想起來(lái)太嚇人,本狗狗怕怕!
這面尹香蘭弄好了最后一個(gè)熱菜就吩咐可以放炮了,俞惠弄了跟香點(diǎn)好,蹲在離鞭炮挺遠(yuǎn)的地方,小心翼翼的把香湊到鞭炮引線(xiàn)上,呲的一聲引線(xiàn)被點(diǎn)燃,俞惠就扔了香往回跑,進(jìn)屋順手關(guān)上了門(mén)。
屋外鞭炮在噼里啪啦的響著,屋內(nèi)尹香蘭和尹暢已經(jīng)在桌邊做好等著俞惠開(kāi)飯,來(lái)福像個(gè)人似的也在桌邊的地上坐著,眼睛眨都不眨的盯著桌子,嘴里發(fā)出嗯嗯的吭嘰聲。
俞惠見(jiàn)狀從門(mén)外把來(lái)福的飯盆拎了進(jìn)來(lái),畢竟它也算是家里的一口,然后她從桌上的肉菜里面夾了幾塊肉,從燉酸菜的鍋里檢出一塊帶肉的大骨棒一起放了進(jìn)去。
等俞惠再次洗了手上桌后,尹香蘭就示意可以開(kāi)動(dòng)了,她不知從哪變出了一瓶飲料給兩個(gè)孩子倒上,別說(shuō)味道好極了!俞惠一問(wèn)才知道,這個(gè)是四舅尹占悅酒廠(chǎng)配制的,因?yàn)檫^(guò)年了不但酒好賣(mài),飲料也特別受歡迎,他們酒廠(chǎng)在過(guò)年放假前給每個(gè)員工發(fā)了一箱飲料,尹占悅給尹占喜和尹香蘭家都送了些。
這邊尹香蘭跟孩子們邊吃飯邊聊著天,年夜飯么,就是圖個(gè)家人團(tuán)聚開(kāi)開(kāi)心心,沒(méi)有吃的急匆匆就撤的,都是慢慢吃,互相給倒著飲料或酒的,俞惠知道媽媽那點(diǎn)酒量,沒(méi)事不冒險(xiǎn)讓媽媽喝酒了,晚上還要包餃子呢。人不光是借酒消愁,開(kāi)心的人喝酒也更容易喝醉的。飯桌下面,來(lái)福吃光了盆里的肉,把骨頭叼了出來(lái)用兩只前爪抱著啃得正香!
尹香蘭跟兩個(gè)孩子說(shuō)了今年從入股了散貨船之后家里的開(kāi)支情況,期間有個(gè)大的開(kāi)銷(xiāo)就是買(mǎi)了程家的房子,現(xiàn)在手里還剩余三十五萬(wàn),她打算過(guò)完年再做些投資,俞惠表示贊同,但是她提醒媽媽一定要慎重,一定要把控好風(fēng)險(xiǎn),看好了再投資。
尹暢則是聽(tīng)到媽媽說(shuō)的存款金額有點(diǎn)咂舌,三十五萬(wàn)什么概念呀,一件好看的衣服最貴也就十幾塊錢(qián)而已。她對(duì)錢(qián)沒(méi)有大的概念,只知道這個(gè)數(shù)字對(duì)她已經(jīng)是天文數(shù)字了,再看看媽媽和姐姐好像沒(méi)覺(jué)得怎樣,就像在討論著一盤(pán)菜、一件衣服一樣習(xí)以為常的樣子。
尹香蘭看到小女兒的表情有異,就大致跟她說(shuō)了下事情的來(lái)龍去脈,家里怎么被盜怎么懷疑是俞得水監(jiān)守自盜,然后她怎么下定決心賣(mài)了金條入股散貨船等等。
尹暢聽(tīng)了也是瞠目結(jié)舌,原來(lái)這個(gè)家里還有這么些事情呀,自己那個(gè)親生爸爸聽(tīng)起來(lái)也不是什么善茬,原來(lái)姐姐說(shuō)俞家人不認(rèn)也罷,包括爸爸,她還覺(jué)得姐姐有點(diǎn)一桿子打翻一船人,原來(lái)是不是一家人不進(jìn)一家門(mén),老俞家的人也太不著調(diào)了。
她們娘三說(shuō)說(shuō)笑笑著一頓飯也吃的七七八八,來(lái)福啃完了骨頭上的肉,把骨頭叼了出去,尹暢不解的看了看姐姐,俞惠說(shuō)肯定是叼出去埋了,等沒(méi)有骨頭的時(shí)候再翻出來(lái)咂咂味兒。
不一會(huì)來(lái)福埋完了骨頭回來(lái)就又在桌子下面吭吭唧唧,尹香蘭就說(shuō):“好了,飯都吃飽了吧,那就撤了準(zhǔn)備弄餃子吧,你們負(fù)責(zé)撤這個(gè)桌子,我出去給來(lái)福弄飯?!?p> 俞惠和季暢應(yīng)了一聲就麻利的干了起來(lái),尹暢看媽媽往來(lái)福的飯盆里放了些苞米面,加了些菜和肉,用水和了再爐子上煮著,就問(wèn)姐姐為什么不給來(lái)福用大米飯拌肉呢,俞惠說(shuō)狗的胃腸不能給細(xì)糧特別是大米吃,最好給粗糧,所以他們家來(lái)福除了肉之外,飯都是額外另做的。
收拾完飯桌,俞惠就拉著妹妹洗漱,洗臉洗腳洗頭,這叫洗去一年的晦氣,然后找出備好的新衣服新鞋襪換上,這叫新的一年新的開(kāi)始!尹香蘭也在喂完來(lái)福之后也洗漱了一下,換上了新衣服。
俞惠和尹暢把芹菜翻了出來(lái)把菜桿和菜葉分別摘好洗干凈,俞惠不知道妹妹以前怎么吃芹菜,說(shuō)自家這面過(guò)年包餃子都會(huì)包兩種餡:芹菜餡和酸菜餡,芹菜桿用來(lái)包餃子,芹菜葉對(duì)身體好拌了香油和醬油做早上的下飯菜。
尹香蘭先和面,然后把芹菜和酸菜分別拌了兩種餃子餡。包餃子是俞惠的長(zhǎng)項(xiàng),不管你是要蒸餃還是煮餃,帶褶的還是不帶褶的,她都會(huì)。尹暢說(shuō)她包的不好,但是會(huì)搟皮,所以她們兩今天就可以好好合作一次了。