簡(jiǎn)書勤是想做油豆皮和腐竹,但是磨豆子是一個(gè)力氣活,而且她現(xiàn)在還不想讓村里的人都知道。
第一天磨了小半桶豆子,“娘,我來做,你看著學(xué),行不?我們今天先做點(diǎn)出來嘗嘗,多的明天我想再去一趟鎮(zhèn)上?!庇鹱诱米罱挥锰羲疂蔡铮掷锏幕钶p省了。讓這丫頭一個(gè)人折騰,她也有點(diǎn)不放心。
整個(gè)下午,大毛二毛輪流著看火,書勤負(fù)責(zé)晾豆皮,英嬸子看兩遍后,也做的得心應(yīng)手。就這剛起鍋的豆皮,簡(jiǎn)書勤撕了幾塊讓他們都嘗嘗,雖然沒有調(diào)料,但都說好吃。
晚上的時(shí)候,簡(jiǎn)書勤端了一盤新鮮豆皮,配著香蔥,和一小蝶蘸水。然后燒了一大盆豆腐。這是用剩下的豆?jié){做得。還讓大毛給大伯家送去半盆豆腐。一家人都吃得很高興。
“怎么樣?爹,娘?”簡(jiǎn)書勤做這個(gè)需要人手,但是又不想叫外人,她現(xiàn)在急需便宜爹娘的支持和援手。
“好吃,姐姐?!焙?jiǎn)大壯見兩個(gè)雙胞胎兒子吃的滿足,心里也是有些內(nèi)疚的,養(yǎng)家糊口是他的責(zé)任,他是這個(gè)家的頂梁柱。但是看著全家人大半年都沒吃過一頓飽飯,心里也不是滋味。
反而這大半個(gè)月,在女兒的折騰下,還吃過幾頓葷腥,桌子上的菜也多了,分量也足!
“你有打什么鬼主意???”簡(jiǎn)大壯也想聽聽女兒的想法。
豆腐倒是吃過,但是因?yàn)槁闊话憔瓦^節(jié)才會(huì)弄。但是豆皮卻是沒吃過,而且這新鮮的豆皮夾著香蔥,帶著一絲絲香甜,吃起來甚是爽口開胃。
“爹,這豆皮除了吃新鮮的,還可以曬干,而且可以放很長(zhǎng)時(shí)間都不會(huì)壞。用干豆皮燉肉或者炒著都很好吃的。你說我們要是把這個(gè)賣到鎮(zhèn)上的酒樓,他們會(huì)要嗎?”簡(jiǎn)大壯喝一口水,繼續(xù)聽她說。
“現(xiàn)在雖然田里不缺水了,但是到秋收還有這么長(zhǎng)時(shí)間呢,怎么家的米糧頂多再吃一個(gè)半月的。我想著買這油豆皮和豆腐,賺點(diǎn)錢買多買些糧食回來?!?p> “你怎么會(huì)這些的?”英嬸子有點(diǎn)擔(dān)心的問。
簡(jiǎn)書勤一下子愣住了,“我上次不是摔了,好幾天都沒醒么?就一直在做夢(mèng),這些都是從夢(mèng)里學(xué)到的?!庇悬c(diǎn)牽強(qiáng)的搪塞?!芭?,對(duì)了,娘,你趕緊跟趙嬸子說清楚我的事吧,別回頭誤會(huì)鬧出不好聽的閑話來。我的事你等我十五之后再說吧,我想給家里搭把手!”說著,還可憐兮兮的低下了頭。
簡(jiǎn)書勤她娘看她這么為家里著想,心里也是暖暖的?!靶校颐魈炀透阙w嬸子說?!?p> 簡(jiǎn)大壯和簡(jiǎn)書勤一起去了鎮(zhèn)上,鎮(zhèn)上只有兩家檔次較高的酒樓,一家合味軒,一家叫香積廚。
簡(jiǎn)書勤先去了合味軒,酒樓的裝修還挺氣派的,堂子里的桌椅板凳也透著亮?,F(xiàn)在還不到上客的時(shí)辰。柜臺(tái)上也沒人,就只有一個(gè)跑堂的小二在拾掇。
“小二哥,你們掌柜的在嗎?”聽見有人在叫,一看是個(gè)穿著補(bǔ)丁短衫的莊稼漢子。小二以為是掌柜家窮親戚,也沒瞧不起的甩臉子,“掌柜這會(huì)還沒來店里呢。要不您二位晚點(diǎn)再來?”
書勤和他爹見小二還挺客氣,道了聲多謝。就往另一家酒樓走去。這邊正好碰見有人在酒樓門口卸貨。這一看,掌柜的肯定在了。
剛進(jìn)店門口,就有小二過來招呼?!翱陀^,我們還得半個(gè)時(shí)辰才開檔,您二位可得等會(huì)兒。”看來這兩家酒樓的老板都是能人啊,小二就沒有低看人的,只要進(jìn)店都和和氣氣招呼著。也不怪整個(gè)鎮(zhèn)子就這兩家開了這么多年。
“小二,我們找掌柜的?!毙《懔死闵瘢澳悄宰?,我去瞧瞧掌柜的忙完沒有?!?