這日,天色剛剛暗淡,吳斌正坐在一張椅子上看一老伯在處理剛斬殺的公雞,手中速度很快地清理雞毛,片刻后,那雞已被清理地一干二凈。那老伯說道:“不像你們會功夫走鏢,我這么多年只是白活。年輕時,給人斬殺牲畜,落得這一手手藝,時間漸久,熟練罷了!”
這老伯是吳斌行路幾日后在路上碰到的。吳斌看他帶著許多東西,十分勞累,便幫他把東西放在馬車上送了回來。
那老伯是一個村莊的普通老人,雖然只身一人,但憑著和善可親很受大家的歡迎。一到村內(nèi),吳斌一行人就受到了熱烈歡迎。見天色將晚,村民便為他們騰出了一個小院供幾人休息。
那老伯見吳斌身體有恙,把吳斌留在了家中,給他燉了這只養(yǎng)了許久的公雞。雖然吳斌一再拒絕,但那老伯依舊宰殺了,嘴中說道:“出門在外,身體要好。再說,今日也是元宵節(jié),正好一起吃飯。好久沒人陪老頭子我了!”
他的手握著刀,不似別人般直接剁碎骨頭,切離骨塊,而是那刀在他手上仿佛活過來一般,每次不用力便骨肉分離。不消片刻,案板之上,分成了骨頭,雞肉兩部分。然后,那老伯問道:“天色已經(jīng)暗了,我去給你做飯。你是打算在院內(nèi)看看,還是進(jìn)屋?”
吳斌說道:“我自己看看就好?!?p> 那老伯收起東西,便進(jìn)入了廚房。很快,木頭燃燒的聲音,油在鍋內(nèi)翻滾的聲音,還有飄散入鼻的香味,讓吳斌慢慢起身。
院頭不高,只是用石塊碎磚堆起,到達(dá)腰間。外面,偶有幾聲孩童的吵鬧聲傳來,慢慢接近。那幾個小孩提著燈籠,一邊打鬧,一邊向別處而去。
吳斌想起自己做的蘿卜頭來。師傅沒有給他買過燈籠。他見別人玩蘿卜頭,覺得有意思,于是就自己把蘿卜挖出小洞倒些燈油,用棉線當(dāng)引子,拿去給師傅炫耀。只是師傅睡得正香,怎么會理會他。于是他便把那東西放在他的屋內(nèi)桌子上,誰知那桌子不小心被他燒了一個大洞,最后為了不被發(fā)現(xiàn)在上面鋪上紙張,把那蘿卜頭也偷偷丟了。
那老伯做好飯后,把吳斌叫到屋內(nèi)說道:“這菜是炒的雞肉。這湯是燉的雞骨。還有這壇酒,是我保存了四十年的好酒,你身體不好,但是就這雞肉雞湯,喝些酒,定然不差?!?p> 吳斌沒有客氣,雞肉香辣可口,令他胃口大開,雞湯溫柔入胃,很是暖身。
那老伯見吳斌吃得極香,十分滿意,立刻在碗中倒了一些酒,說道:“來嘗嘗這酒?!?p> 吳斌搖頭說道:“我從未喝過酒。”
那老伯勸道:“稍微嘗嘗。出門在外,這酒不求多,只需稍許即可,對身體也好。我原來也不飲酒,怕飲酒誤事,后來也慢慢地喜歡上了喝酒?!?p> 吳斌端起那碗,喝了一口,不是辛辣,而是香醇,一股暖流在身內(nèi)活躍,疼痛感減輕了些。
那老伯看吳斌喝了以后,立刻舉起碗把碗內(nèi)酒全部喝下,笑道:“這酒是不是不錯?我在窖內(nèi)存了好多壇子,也很少喝。今日碰到你,也值得喝上一回?!?p> 吳斌把碗內(nèi)酒全部喝下后,那老伯笑得更加開心,立刻往兩人碗中添酒。
二人邊吃邊說,很快第二碗酒入腹。吳斌沒有感覺什么異常,只是身體輕松了好多。
那老伯面色通紅地說道:“我也就這么多酒量,這么多年每次也就喝這么多。要是下口入肚,立刻倒頭就睡?!?