第六十章 食材售罄
楚朗指揮著大家排起了長隊(duì),一時(shí)間鋪?zhàn)忧叭藵M為患,飄遠(yuǎn)的香味,加上涌動(dòng)的人群,越來越多的人聚在了這里。
鋪?zhàn)永锏膸兹?,也是忙得不可開交,有要整只鹵鴨的,也有單獨(dú)買鴨翅,鴨脖的。
本來看著普普通通,沒什么人關(guān)注的涼皮,這時(shí)看見翠娟將這涼皮調(diào)制的油亮噴香,香醋、芝麻醬、辣椒油、白芝麻、香菜、黃瓜這么一調(diào),看著就讓人食欲倍增,引得大家都連連咽口水!
“姑娘,這是什么吃食?我走南闖北這么多年,竟都沒有見過!”排在最前面的一個(gè)中年男子,看得垂涎欲滴,忍不住好奇地問出來。
“大哥,沒見過才正常,這可是我們獨(dú)家秘制涼皮,別的地方是買不到的,今天大酬賓,特價(jià)五文錢一份,明日再買就是十文了!”
“好,給我來兩份,還有那辣椒油,多放上些?!边@粗狂的漢子,一看就是無辣不歡的口味。
“好嘞,保準(zhǔn)讓大哥吃得過癮,還有這手抓餅,和這涼皮可是絕配,大哥不來些?”翠娟本就是爽快麻利的性格,這做起生意來,口才也沒得說!
“好,給我來上二斤!”這餅一頓吃不完,中午和晚上也可以吃,反正放不壞,難得便宜!“還有這鴨脖和鴨胗,各來三個(gè)!”
幾人手腳麻利,一會(huì)就將男子要的全部備好,用晴兒特別讓人定制的油紙袋打包好,每個(gè)油紙袋上,還印著他們的店名、地址和主營特色。
漸漸的買涼皮和手抓餅的人也多了起來,隊(duì)伍自覺分成了兩隊(duì),一隊(duì)買鹵鴨,一隊(duì)買涼皮和手抓餅,當(dāng)然還有不少人是幾樣都買的。
鋪?zhàn)永锼麄兪畮讉€(gè)人現(xiàn)在已經(jīng)快忙不過來了,阿玉也不再吆喝,回到里面去幫忙?,F(xiàn)在這狀況也不需要吆喝了。
本來今天開張,想著會(huì)生意火爆。所以食材準(zhǔn)備的還是挺充足的。但是現(xiàn)在看這個(gè)趨勢,估計(jì)那些食材馬上就不夠用了。
趙雨晴在后面開始現(xiàn)做鹵鴨,王大娘也去了后廚蒸涼皮。郭遠(yuǎn)切著黃瓜,大蒜等配料,三人不停地忙碌,堪堪能供上前面銷售。
直到最后,店里所有的食材都用光了,鋪?zhàn)硬判獦I(yè),等明天再開張。
而還有不少排著隊(duì),卻沒買上的,便由玉樹臨風(fēng)親自挨個(gè)道歉安慰,并給每個(gè)人發(fā)了一張卡片,三日內(nèi)帶著卡片過來,依然可享受一次半折的優(yōu)惠。
眾人領(lǐng)了卡片,見小廝態(tài)度也好,這才一一散去。不說忙碌了一天賣出去的這些,光是這個(gè)半折的卡片就發(fā)出去三四十張。看這樣子,明天的生意也一定火爆!
蕭雨晴對(duì)自己的廚藝還是很自信的,明天不但吃過的人,會(huì)回頭來買,而且肯定會(huì)給宣傳,這樣就會(huì)引來更多沒買過的人,再加上這領(lǐng)了優(yōu)惠卡的幾十號(hào)人,明天的生意只會(huì)更火爆。
關(guān)上店門,郭遠(yuǎn)帶著玉樹臨風(fēng),去采買食材??催@樣子,今天要再多備上一些,不然明天還會(huì)不夠賣。
珍珠翡翠留下收拾鋪?zhàn)?,其他人顧不上休息,回到房里,將錢包拿出來,迫不及待地將里面的碎銀,銅板全部倒出數(shù)了起來。母親,王大娘和翠娟,晴兒。他們自然手忙腳亂的數(shù)著,父親,楚朗還有幾個(gè)小孩子,在旁邊滿目期待地盯著。
最后零零散散地?cái)?shù)完,一共有三十銀子,零五百二十文的銅板。這還是今天半價(jià)銷售的,利潤的話,算下來沒有十兩,也有七八兩。
翠娟內(nèi)心很是激動(dòng),她沒想到小小的鋪?zhàn)右惶炀湍軖昶甙藘?。?duì)他們家來說,七八兩放在以前,是兩三個(gè)月也掙不來的。
夫妻二人都干勁十足,大家?guī)椭麄儗⒚魅找鍪鄣臇|西,盡可能的準(zhǔn)備齊全,這樣他們明天才不至于太過忙亂。
天色漸晚,他們也該回去了,將阿臨和阿風(fēng)也留了下來,不然光郭遠(yuǎn)夫妻和阿玉,恐怕明天根本忙不過來。
童童自然是跟著他們一起回去,這孩子竟是特別乖巧,很少會(huì)哭鬧著找娘親,每天和溪兒一起練字,很是開心,大人也跟著省心。
今天他們?nèi)叶既チ随?zhèn)上,所以特意讓李志誠和他的工人們也放假休息一天。
當(dāng)他們?nèi)覐逆?zhèn)上回到家的時(shí)候,天已經(jīng)完全黑了,大家這才感覺渾身疲累,簡單吃了晚飯就入睡了。
第二天,他們就沒再去鎮(zhèn)上,母親和王大娘做飾品,珍珠翡翠給大家伙負(fù)責(zé)做一日三餐,蕭雨晴也教了她們不少菜式了,二人的廚藝越來越好。
田里能播種的已經(jīng)播下了,有的種子還不到季節(jié)播種,所以這會(huì)田里也不怎么忙了,阿樹便去了山上挖些藥材,最近一些常見的藥草,他們幾個(gè)都學(xué)會(huì)辨認(rèn)了。
蕭雨晴前兩天發(fā)酵上的黃豆和饅頭,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)酵好了,今天就可以放進(jìn)醬缸曬制大醬了。
饅頭和黃豆都不少,便曬了一壇面醬,又做了一壇香濃豆瓣醬和一壇紅油豆瓣醬。
到時(shí)可以帶到鎮(zhèn)上鋪?zhàn)永镔u一下試試,若是好賣,不妨再多做些。
“王嫂子,慧芳,在家嗎?”正忙著的幾人,從廚房和堂屋走了出來,只見是王大柱的媳婦李芳。
“李芳妹子,好幾天沒見了,快屋里坐?!蓖醮竽镎f著就欲拉李芳進(jìn)屋。
“嫂子,我就不進(jìn)去,我來是問一聲,我們家的母雞要抱窩了,你們看看要不要小雞仔啊,要的話我多放些雞蛋去孵?!?p> “要孵,要孵!大娘,這母雞一次可以孵多少只小雞???”母親和王大娘還沒想好,蕭雨晴就搶著回答了。
“一般能孵二十多只,太多的話成活率就低了?!?p> 蕭雨晴撓撓頭,“這有些少???”她還想著可以多孵一些,到時(shí)候直接建個(gè)雞圈養(yǎng)著,這一只也是喂,幾十只也是喂,自然要多些才好。
“這你不用愁,我家本來有兩只母雞都要抱窩了,原本沒打算養(yǎng)太多雞仔的,既然你想多要些,那就兩只母雞都來孵好了?!?p>