林珩就一邊剁著肉一邊接受奚禾投喂的水果。
半個小時,肉餡總算是跺好了。
把調(diào)料各放了一遍,再加了兩個雞蛋的蛋清。
用筷子順時針攪拌上勁。
腌制了十分鐘,等待期間林珩把搟面杖與砧板拿出來放好,灑了一層面粉。
把面團倒扣出來揉了幾分鐘,然后搓成長條,擰成一個個小面團,再用搟面杖搟成薄薄的一張比巴掌小點的餃子皮。
奚禾全程看著林珩,目光沒有移開絲...
林珩就一邊剁著肉一邊接受奚禾投喂的水果。
半個小時,肉餡總算是跺好了。
把調(diào)料各放了一遍,再加了兩個雞蛋的蛋清。
用筷子順時針攪拌上勁。
腌制了十分鐘,等待期間林珩把搟面杖與砧板拿出來放好,灑了一層面粉。
把面團倒扣出來揉了幾分鐘,然后搓成長條,擰成一個個小面團,再用搟面杖搟成薄薄的一張比巴掌小點的餃子皮。
奚禾全程看著林珩,目光沒有移開絲...