王儲(chǔ)均開車回到了記憶里的家，一套七十二平的兩室兩廳郊區(qū)老房子。
房子是離世的父親遺留，后來因?yàn)榕c秦沐雪結(jié)婚，入贅了秦家，便不再住這里了。
小區(qū)周邊是大學(xué)城，雖然距離市區(qū)比較遠(yuǎn)，卻也各種生活設(shè)施俱全，很方便。
“吱呀——”防盜門打開，發(fā)出刺耳尖銳的聲響。
王儲(chǔ)均一手一個(gè)行李箱，輕松的提進(jìn)了門內(nèi)，一眼望去，沙發(fā)，電視，茶幾，儲(chǔ)物柜，餐桌等等家具都是富有年代感的紅漆家具，上面落了厚厚一層灰塵。
“嚯！有一年沒住人，還真是夠臟的。”王儲(chǔ)均笑了笑，知道這里以后就是他的久居小窩了。
他放下箱子，到衛(wèi)生間找到一塊舊毛巾和一個(gè)水盆，打開水龍頭接了水，開始大掃除。
兩個(gè)小時(shí)以后。
無論是客廳家具地板還是臥室廚房燈具餐具，全都一塵不染。
“呼——終于算是干凈了，細(xì)節(jié)部分接下來幾天慢慢收拾吧。”
王儲(chǔ)均放下水盆，深呼吸一口沒有灰塵的空氣，望著干干凈凈的房間，很有成就感。
接著他又拉行李箱到臥室，把衣服什么的整理進(jìn)衣柜里，其他物品歸類放好。
等到一切收拾好，到了下午四點(diǎn)。
“還差點(diǎn)東西，冰箱里也是空的，到超市采購(gòu)一趟吧。”王儲(chǔ)均一手筆記本，一手鉛筆，計(jì)劃著采購(gòu)東西。
等到他到超市采購(gòu)回來，已然到了晚上七點(diǎn)。
他買了各種蔬菜水果以及生活用品，又買了新的鍋碗瓢盆和調(diào)料包，準(zhǔn)備今天晚上就做一頓大餐慶祝一下自己重獲新生。
上輩子他閑暇時(shí)最喜歡的就是烹飪，各種各樣的食材都能在他的手上翻出個(gè)花來，由于常年喜歡烹飪食物，他的廚藝非常好，即便是開家餐廳自己當(dāng)廚師也是綽綽有余。
另外，烹飪方面，他最令其他廚師羨慕的其實(shí)是他的味蕾，因?yàn)殚L(zhǎng)期獲得墨黑珠子的能量改變，他的味蕾對(duì)食物的敏感度極高，往往一份食物到了他的口中，瞬間就能品嘗出食材是否經(jīng)過烹飪完美發(fā)揮出本身的鮮美。
所以由他烹飪制作出的食物，也都是要求極高的，非常的美味鮮美。
當(dāng)年他認(rèn)識(shí)的各個(gè)菜系的頂級(jí)大廚都對(duì)他的烹飪菜肴贊不絕口，稱之為人間美味。
“今天晚上，做個(gè)三菜一湯吧?！蓖鮾?chǔ)均來到廚房，挑選出幾種不同的食材，開始清洗。
“第一道菜，番茄雞蛋。洗干凈的番茄，用刀切幾下皮，放入燒開的水中煮至表皮脫離，然后脫皮切塊。打好的雞蛋加少許蔥花，放入熱油鍋中翻炒，再加入去皮切好的番茄，待番茄融化成汁，加入適量調(diào)料，出鍋！”
王儲(chǔ)均拿出洗干凈的盤子，盛入其中，望了一眼即將蒸好米飯的電飯鍋，微微一笑。
番茄雞蛋配米飯是他非常喜愛的美味。
“第二道菜，百合西藍(lán)花。百合剝開成片，放入水中煮開，撈出瀝水，料湯煨五分鐘，備用。西藍(lán)花用小刀分支，焯水后撈出瀝水。炒鍋燒油，加入小米椒，生姜，放入西藍(lán)花和百合，翻炒加調(diào)料，出鍋！”
西藍(lán)花用筷子擺成蜿蜒山峰狀，百合在鍋底留存，最后倒在西藍(lán)花擺出的山頂上，完成。
如山頂蓋了未化的雪，西藍(lán)花獨(dú)特的清香配合百合的花香，令人食指大動(dòng)。
“第三道菜，尖椒牛柳。切條牛柳淀粉上漿，拌料腌制，入油鍋翻熟撈出。鍋內(nèi)加油，放入切好的尖椒絲和牛柳，炒制加料，盛盤?！?p> 王儲(chǔ)均看到出鍋的尖椒牛柳，色澤鮮亮，香味濃郁微辣，不由陶醉的深吸一口香氣，又急忙轉(zhuǎn)身打了個(gè)噴嚏，而后還是沒忍住拿筷子先夾了一筷子嘗上一口，滿意大贊。
“好吃！”
“第四道菜，冬瓜海米湯。冬瓜切麻將塊，小米椒蔥花放入鍋中翻炒，加冬瓜繼續(xù)翻炒，加水，加海米，稍加鹽大火煮沸，轉(zhuǎn)至小火慢燉。大概十分鐘，冬瓜透明，湯汁變微白，鮮香四溢?！?p> 王儲(chǔ)均拿過湯碗盛湯，端上餐桌。
電飯鍋響起，米飯蒸好，用小碗盛裝，回到餐桌前坐下，打開音樂，聲音調(diào)低，三菜一湯，色香味俱全。
“開飯！”王儲(chǔ)均嘿嘿一笑，風(fēng)卷殘?jiān)啤?p> 一餐下來，他幾乎快把舌頭吞下去了，為了趕通告和拍電影，他快一個(gè)月沒有自己做飯，久違的鮮香味美讓他撐著肚皮把桌子上的菜一掃而空。
還好他每道菜做的量都不算多，要不然三菜一湯他自己一個(gè)人是解決不掉的。
吃完飯，洗碗洗鍋，王儲(chǔ)均到樓下逛了一圈，散步消食。
老小區(qū)里，原本熟悉的街坊鄰居有很多已經(jīng)搬走了，取而代之的是一些附近的大學(xué)生租住在這里，大多是一些不便住宿舍的小情侶們。
王儲(chǔ)均一邊散步，一邊觀察。
小區(qū)內(nèi)人來人往，倒是非常熱鬧，白天的時(shí)候沒發(fā)現(xiàn)什么商業(yè)，晚上倒是有不少人在小區(qū)門口兩側(cè)推個(gè)小車擺攤賣小吃。
王儲(chǔ)均看著這些小吃攤前聚集起大量的學(xué)生，不禁想道：
“如果以后我租一家店鋪，開個(gè)特色的餐廳，不需要像中餐廳一般熱鬧，也不需要像西餐廳一樣昂貴，純粹的做一些小吃和特色的美食，賣一些咖啡茶飲，為這些學(xué)生，為一些年輕人提供一個(gè)安靜聊天的場(chǎng)所......閑暇時(shí)我寫寫小說，做做音樂，交兩三個(gè)談得來的朋友，輕松愜意的過著普通的店老板生活?！?p> 他的眼睛逐漸亮了起來，心緒激動(dòng)，覺得想法可行。
上輩子活得太累了，這輩子就簡(jiǎn)單的活著最好。
只不過唯一阻擋他想法的只有一點(diǎn)——資金。
“明天把車賣了，本就是我那便宜岳父送的車，手續(xù)也都在我這里，賣掉之后，一部分用來開店，一部分用來當(dāng)前期的生活費(fèi)。”
想到這些，王儲(chǔ)均無法淡定了，他轉(zhuǎn)身快步回到了家里，打開書桌的臺(tái)燈，拿出筆記本和筆，開始規(guī)劃開設(shè)餐廳所需要的資金和設(shè)備等。
他想開一家面積相對(duì)較大，人流不需要太多的餐廳，但是環(huán)境必須安靜舒適，有窗戶能看到路邊的街景，有隔間能保護(hù)隱私，有音樂能放松心情，有美味的食物和飲品能滿足舌尖的味蕾。