第27章 推廣土豆、紅薯、玉米
近日,朝中安靜了下來(lái)。
無(wú)論是早朝之時(shí)還是朝下,一片安靜祥和的景象。
堂堂宮里二把手,說(shuō)倒就倒,沈公公還是不惹為妙。
如此手段與速度,致使朝堂間對(duì)沈安的彈劾大量消失!
沒(méi)人彈劾,沒(méi)人搞事情,卻給人一種詭異感。
滿朝文武心里很清楚,此乃暴風(fēng)雨前的寧?kù)o,心中十分擔(dān)憂,生怕?tīng)窟B自己。
只有小胖子皇帝一人,日日喜笑顏開(kāi)。
早朝時(shí)大殿下那群老頭終于不吵了,自己能按時(shí)下朝了,下朝后先生變著花樣給自己做美食。
真好!
假若他能認(rèn)識(shí)到,自己皇位看似穩(wěn)固實(shí)則危在旦夕,不知還會(huì)不會(huì)如此開(kāi)心?
可他不會(huì)懂,因?yàn)椴啪艢q。
放在現(xiàn)代也只是個(gè)小學(xué)生,幼兒園剛畢業(yè)沒(méi)幾年那種。
這不,剛剛下朝,小胖子皇帝拉住沈安,眼巴巴問(wèn)道:“先生,今日番茄如何做?”
正如后宮佳麗三千人,自己卻只可遠(yuǎn)觀而不可褻玩,沈安心中涌起萬(wàn)般無(wú)奈。
這小家伙西紅柿狂魔吧?
為了他的膳食問(wèn)題,沈安近來(lái)每一餐都變著花樣做,而且都是以西紅柿為基礎(chǔ)。
西紅柿炒蛋,西紅柿蛋湯,涼拌西紅柿,西紅柿炒茄子----
俗話說(shuō),物極必反,吃多必膩,小家伙怎么,一點(diǎn)膩了的意思都沒(méi)有?
西紅柿還能炒什么?
一時(shí)間,沈安腦海中竟沒(méi)了菜譜。
“陛下,下官正要去見(jiàn)上林苑監(jiān)官員,瞧幾樣新玩兒意,同樣美味?!鄙虬苍囍D(zhuǎn)移話題。
“能用番茄做嗎?”小胖子雙眼放光,忍不住吞了吞口水。
“額----”沈安想了想,點(diǎn)點(diǎn)頭:“或許能?!?p> “先生快走。”
聽(tīng)到有好吃的,小胖子拽住沈安的右手,急不可耐的往前拖。
留太后一人在原地,攥著小眉頭,一雙杏眼飽含委屈。
..(??ˇ?ˇ??)…
兒子不愛(ài)我了。
上林苑監(jiān)的主要職責(zé)是飼養(yǎng)或者種植皇家祭祀、會(huì)客以及自用的各種牲口、家禽、果蔬等。
簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō)就是皇家的農(nóng)產(chǎn)品配送中心。
上林苑監(jiān)下屬四個(gè)署。
良牧署,負(fù)責(zé)飼養(yǎng)牛羊豬等;蕃育署,負(fù)責(zé)飼養(yǎng)雞鴨鵝;林衡署,負(fù)責(zé)水果、花木;嘉蔬署,負(fù)責(zé)時(shí)令蔬菜。
上林苑監(jiān)管轄的范圍有多大?
東至白河,西至西山,南至武清,北至居庸關(guān),西南至渾河,按照現(xiàn)代來(lái)說(shuō),差不多整個(gè)北京加廊坊加天津WQ區(qū)。
得到西紅柿的提醒,沈安憶起一些事情,很多食物好像都是明朝時(shí)期傳入,比如玉米、土豆、紅薯、辣椒----
因當(dāng)時(shí)起義頻發(fā),種種歷史原因,導(dǎo)致推廣不力。
縱觀世界歷史,人口爆發(fā)和增長(zhǎng),都與某些食物的傳入有關(guān)。
西漢時(shí)期,張騫出塞帶回來(lái)的小麥,葡萄,核桃等食物,滿足了人口增長(zhǎng)的需要,短短50年,漢朝人口超越了6000萬(wàn)。
清朝人口爆發(fā),正是因?yàn)橛衩住⑼炼购图t薯大面積推廣。
因此,清朝也被稱為‘紅薯盛世’。
正常人為什么要造反?
不正是危及到了自己性命!
若吃得好穿得暖,每天日子優(yōu)哉游哉,精神方面沒(méi)有問(wèn)題,他會(huì)造反嗎?
不會(huì)!
恰恰相反,他比誰(shuí)都怕死!
造反是要賭命的,誰(shuí)不怕?
若不是被逼到無(wú)路可走,誰(shuí)愿意造反,誰(shuí)愿意搏命?
為此,曾有專家這樣推想。
假如玉米、紅薯、或者土豆,在明朝得到推廣,明朝不會(huì)引起大片饑荒,農(nóng)民起義也不會(huì)如此頻繁,說(shuō)不定還能堅(jiān)持不少年,甚至改變歷史軌道。
現(xiàn)代世界五大主食是大米、小麥、玉米、土豆、紅薯。
當(dāng)時(shí)的明朝已有大米和小麥,若剩下三種食物也得到推廣,大面積種植----
當(dāng)然,這一切都是馬后炮主義。
卻給了沈安一個(gè)驚天的信息,若此時(shí)真有玉米、紅薯或者土豆呢?
相比大米和小麥,此三種食物都有一個(gè)共同特點(diǎn):易種植、耐旱、產(chǎn)量極高。
不說(shuō)改變命運(yùn),若能得到推廣,至少可以解決大部分農(nóng)民饑荒問(wèn)題!
前幾日,沈安趕去上林苑監(jiān),找到了監(jiān)正(正五品,上林苑大哥)等人,發(fā)現(xiàn)果真有這三種食物!
而且在篩選、培育上,已經(jīng)具備一定技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
沈安大吃一驚,也有些氣急敗壞,大聲質(zhì)問(wèn)為何不推廣開(kāi)來(lái)?
嚇得一群五六品官員瑟瑟發(fā)抖,年輕一點(diǎn)的小官員差點(diǎn)當(dāng)場(chǎng)嚇尿。
沈公公果然惡名遠(yuǎn)揚(yáng)!
原來(lái),一切都有原因。
上林苑監(jiān)只服務(wù)于宮廷,既不會(huì)大面積栽種,更不可能將種子和種植技藝傳入民間。
簡(jiǎn)單的說(shuō)就是,特供!
上林苑監(jiān)的官員,除了監(jiān)正以外,沒(méi)有大事發(fā)生和皇帝召見(jiàn),少有入宮機(jī)會(huì)。
此次得到沈公公召喚,大多上林苑監(jiān)官員,都是第一次來(lái)到了宮內(nèi)。
他們手里拿著土豆、紅薯、玉米,忐忑不安等候在東華門(mén)。
“陛下駕到!”太監(jiān)聲音傳來(lái)。
不是沈公公召見(jiàn)嗎?
怎的陛下也來(lái)了?
是哪里做的不好?
會(huì)不會(huì)殺頭?
一群官員慌慌張張跪倒,腦中胡思亂想,緊張的手心冒汗。
“平身!”
陌生又稚嫩的聲音在耳畔響起,官員們起身的瞬間,緊張地抬頭看了一眼。
入眼,一個(gè)小胖子。
穿著寬大的龍袍,胖的脖子都找不到了。
只見(jiàn)小胖子皇帝拉著沈公公手掌,仰頭問(wèn)道:“先生所言美食乃何物?”
“東西都帶了嗎?”沈安將目光投向幾人手中籃子,嚇得幾人快速低頭。
“回陛下,回沈公公,都帶了?!北O(jiān)正躬腰作楫,回頭示意屬下:“快呈給陛下與沈公公瞧瞧?!?p> 三個(gè)面容年輕的官員連忙提起籃子,緊張地走到沈安身前,依次站好后,掀開(kāi)了上面的蓋子。
小胖子皇帝好奇的探頭瞧了瞧,看清籃子里東西后,臉上的表情瞬間垮了。
察覺(jué)到小胖子的失望,沈安笑問(wèn)道:“陛下識(shí)得此物?”
“朕不僅識(shí)得,也食過(guò)?!毙∨肿友銎饹](méi)有脖子的腦袋,胖臉傲嬌,哆啦A夢(mèng)似的。
“不可口?”
“食之無(wú)味?!?p> “-----”
想了想,沈安大概知道,為何會(huì)不好吃。
可能是目前烹飪手法太單一,不成熟。
“陛下,此物推廣到民間可好?”沈安試探的問(wèn)。
“為何?”
小胖子有些不解,東西雖然難吃,可向來(lái)都是宮中享用。
“黎民百姓食不果腹,此物耐旱、易種植,若能得到推廣,對(duì)天下蒼生來(lái)說(shuō)實(shí)乃幸事。”
“為何食不果腹?”小胖子皇帝仰起大大的腦袋,臉上的疑問(wèn)不似作假,他的的確確不了解。
一個(gè)出生起,衣食住行有人伺候,住在宮中未離半步,連京城多大都不清楚的孩子,怎么可能了解這些。
他出生那一刻起,命運(yùn)就已決定。
決定了他將被圈養(yǎng)在華麗的皇宮中,直至死亡。
莫名的,沈安想起了外婆家圈養(yǎng)的那一頭胖豬。
不同的物種,相同的命運(yùn)。
“陛下想出宮嗎?”沈安低頭問(wèn)。
“想!”眸中的喜悅一閃而過(guò),小皇帝臉色沮喪,嘟囔道:“可母后不準(zhǔn)。”
又想到先生的厲害,瞬間喜笑顏開(kāi),問(wèn):“先生有辦法?”
“陛下答應(yīng)下官兩個(gè)條件。”沈安咧嘴笑了,像個(gè)循循善誘的壞叔叔。
‘準(zhǔn)了’二字脫口欲出,小胖子皇帝眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),忍住內(nèi)心的狂喜,一本正經(jīng)問(wèn)道:“且說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng)?!?p> 皇帝的小心思,沈安看破不說(shuō)破,開(kāi)口道:“其一,陛下同意幾種食物推向民間?!?p> “準(zhǔn)了。”
這一次,他回答的很果斷。
他并不懂什么民間疾苦,別指望一個(gè)孩子懂這些。
無(wú)論土豆還是紅薯,他都不喜歡吃,可以說(shuō)完全無(wú)所謂。
無(wú)所謂,這正是他同意的原因。
“其二呢?”不等沈安發(fā)言,小皇帝自個(gè)兒按捺不住了。
“陛下減重二十斤?!?p> “-----”