第3章 請(qǐng)客前你不得不考慮的那些事

　　　　飯局之前必須考慮客人的民族習(xí)俗與習(xí)慣等，盡量做到面面俱到，否則請(qǐng)客反倒容易得罪客人。

　　請(qǐng)少數(shù)民族客人吃飯一定要謹(jǐn)慎

　　中國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，有蒙古族、滿(mǎn)族、朝鮮族、回族、維吾爾族、藏族、苗族、壯族等，而各民族飲食風(fēng)俗習(xí)慣也均各異。

　　1.蒙古族的飲食特點(diǎn)

　　蒙古族主要聚居在內(nèi)蒙古自治區(qū)，其余多分布在新疆、遼寧、吉林、黑龍江、青海等省區(qū)。蒙古族日食三餐，每餐都...