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史巫前例

第八十六章;曬咸魚,做臘魚

史巫前例 中華嬌子大熊貓 2009 2020-09-21 23:10:34

  撒網(wǎng),并不難。

  就像是女孩提裙子一樣。

  只需要提起一個(gè)角,然后拿好繩子,用力往前一拋。

  在慣性之下,那撒網(wǎng)的網(wǎng)面,就會(huì)變成一個(gè)圓朝著下方籠罩而去。

  而因?yàn)槿鼍W(wǎng)的下方有比較沉重的墜的東西。

  在拉的過(guò)程中。

  那撒網(wǎng)的下方,會(huì)拖著網(wǎng)底,匯聚在一起,讓那些魚無(wú)路可逃。

  教學(xué)開始。

  劉海一邊撒網(wǎng),一邊對(duì)著昆,雪,以及他們身后的族人解釋到。

  說(shuō)完,等到魚拉上來(lái)。

  他便開始指導(dǎo)族人親自實(shí)驗(yàn)。

  最先實(shí)驗(yàn)的是雪,玉,艷!

  剛開始的時(shí)候,三個(gè)人撒的時(shí)候,總?cè)霾缓谩?p>  可是,隨著撒了幾次,三個(gè)人很快就掌握了技巧,在昌他們眼巴巴的目光下,依依不舍的把網(wǎng)轉(zhuǎn)給了昌他們。

  接下來(lái)就是昌他們實(shí)驗(yàn)了。

  同樣。

  剛開始的時(shí)候,他們每個(gè)人都撒不好。

  但是,隨著撒的次數(shù)多了以后,他們很快就找到了感覺(jué),學(xué)會(huì)了怎么撒。

  雖然達(dá)不到劉海撒的那么圓,但是也有模有樣。

  結(jié)果就是,一會(huì)的功夫。

  整個(gè)岸上鋪滿了魚。

  “咳咳,好了,好了,別撒了,這么多魚,都?jí)蛭覀儙滋斐缘牧恕!?p>  看到這一幕,劉海趕緊制止。

  雖然以大河的水流,一時(shí)半伙并不擔(dān)心魚會(huì)被捕光。

  但是,捕的太多的話,沒(méi)地方放啊。

  反正有了網(wǎng),以后捉魚也方便,沒(méi)必要捉太多吃不新鮮的。

  “嗯,好的巫。”

  “這種收獲的感覺(jué)太好了,讓我們都停不下來(lái)?!?p>  聽到劉海的話,昌他們一看收獲,頓時(shí)不好意思了。

  ……

  ……

  ……

  上千條一米多長(zhǎng)的魚,每個(gè)都有幾十斤。

  停下來(lái)以后。

  昌他們開始發(fā)愁了。

  因?yàn)橐匀詹柯涞氖沉?,其?shí)一百多頭就夠吃一頓了。

  一千多頭,起碼可以吃幾天。

  可是,魚這東西,可是不能放的。

  這點(diǎn)不用劉海多說(shuō),他們自己都知道。

  “先別管那么多,去叫所有族人過(guò)來(lái),我們把這些魚先殺了?!?p>  “至于保存,我教你們熏臘魚,做咸魚吧!”

  看著發(fā)愁的昌他們,劉海想了想,提議說(shuō)到。

  昌他們想不到辦法。

  那是因?yàn)樗麄兒苌贂?huì)有肉多到吃不完的時(shí)候。

  但是,劉海不同。

  沒(méi)穿越之前。

  華夏的老祖宗們,可是早就研究出來(lái)各種保存肉的方法。

  其中,最常見(jiàn)的就是腌肉和臘肉。

  只要做好。

  別說(shuō)當(dāng)幾天,放里面都沒(méi)事。

  “好的,巫,我這就去叫族人。”

  聽到劉海有辦法,昌他們頓時(shí)高興起來(lái),開始屁顛屁顛的跑回部落叫人了。

  很快。

  隨著腳步聲傳來(lái)。

  日部落所有族人,都邁著大腳丫子,從部落方向跑到了河邊。

  “天啊,這么多魚,我們要吃到什么時(shí)候!”

  “肉肉,好多肉肉,今晚又可以吃的飽飽的了!”

  “太好了,我最愛(ài)吃魚肉了,今晚我要多吃點(diǎn)!”

  隨著日部落族人來(lái)到河邊,一時(shí)間整個(gè)河邊都變的熱鬧起來(lái),到處都是驚呼聲和好奇的逗弄著魚的族人。

  ……

  ……

  ……

  “好了,大家靜一靜?!?p>  “從現(xiàn)在開始,大家每人負(fù)責(zé)十條魚,把外面的魚鱗和里面的內(nèi)臟給我清洗干凈?!?p>  “等會(huì)回部落,我不但可以教大家怎么做咸魚,還教大家怎么做臘魚?!?p>  看著眾多日部落族人,劉海大聲的對(duì)著他們說(shuō)到。

  “好的巫,我們這就去做。”

  聽到劉海的吩咐,日部落族人齊聲回應(yīng)了一聲,紛紛就著河水開始?xì)Ⅳ~。

  一時(shí)間,周圍河面血紅一片,吸引了大量的魚爭(zhēng)搶被殺的那些魚的內(nèi)臟。

  要不是岸上的魚實(shí)在太多。

  這種情況,日部落族人真的差點(diǎn)忍不住下去捉魚。

  人多好辦事。

  這一忙,就是半個(gè)小時(shí)。

  在日部落族人齊心合力的幫助下,很快上千條魚就被殺的一干二凈。

  看到這一幕。

  劉海一聲令下,所有日部落族人,每個(gè)人都提了十幾個(gè)殺好的魚,直奔日部落里面。

  等回到部落。

  劉海開始帶著族人對(duì)魚進(jìn)行二次處理。

  首先,就是把上千條魚之中,分出一百多條,用大石鍋燉上。

  這些魚是日部落族人的午餐。

  而后,又留了一百多條魚總鹽腌制上,作為晚餐。

  此時(shí),魚還有八百條左右。

  劉海讓昆他們把日部落里面最近煮好的鹽通通拿出來(lái),開始教他們?cè)趺措缰启~。

  首先是處理魚。

  因?yàn)轸~太大了,肉又厚。

  如果直接腌制的話。

  里面的肉接觸不到鹽的話,放久了容易臭。

  所以,腌制之前,那些魚都需要用石刀把魚肉片一下。

  ……

  ……

  ……

  片魚,這并不難。

  在劉海的教導(dǎo)下,日部落族人很快就學(xué)的有模有樣。

  八百條魚。

  也不過(guò)半個(gè)小時(shí)左右,就全部片好,撒上了鹽。

  接下來(lái)就是等待腌制。

  正好,此時(shí)煮的午餐魚湯也做好了。

  劉海一聲令下,日部落族人開始吃飯。

  通通都是一人一個(gè)盆大的石碗,男女都一樣。

  里面慢慢的魚肉和雪白的魚湯,讓日部落族人幸福感爆棚,邊吃邊流淚。

  因?yàn)楝F(xiàn)在的生活,總讓他們有一種做夢(mèng)的感覺(jué)。

  這才過(guò)了多久?

  半個(gè)月多而已。

  他們?nèi)詹柯渚谷灰呀?jīng)從一個(gè)吃不飽,穿不斷的小部落,變成了一個(gè)食物充足,人口眾多的中形部落。

  而這一切,都是源于那個(gè)上天賜給他們的巫。

  吃飽喝足。

  劉海開始帶著日部落族人繼續(xù)干。

  接下來(lái)的就簡(jiǎn)單了。

  把魚一分為兩份,其中一份直接拿到石屋上面曬,曬好了就是咸魚。

  至于另外一份,則用藤蔓穿好,用竹竿掛好,開始點(diǎn)火像臘肉一樣熏制。

  對(duì)此,日部落老族人充滿期待。

  因?yàn)楦竺孢M(jìn)來(lái)日部落的那些兔女郎們不同,他們可是吃過(guò)臘肉的。

  那種香味,是他們?cè)趺匆餐涣说摹?p>  現(xiàn)在看到臘魚也是同樣的做法,他們下意識(shí)的就已經(jīng)流起口水了。

  魚肉處理好。

  此時(shí),半天已經(jīng)過(guò)去了。

  因?yàn)殚_荒的事情沒(méi)有搞定,劉海讓族人繼續(xù)去忙。

  而他也帶著昌他們?cè)俅蝸?lái)到河邊,開始教他們織魚網(wǎng)。

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