第七十八章:烤肉
“比爾森自助烤肉,歡迎您光臨,請(qǐng)問(wèn)您是幾位?”,門口身著工裝的女孩引領(lǐng)著孫燦和蘇軒軒往里走。
“就我們兩!”
孫燦他兩在年輕服務(wù)員的引領(lǐng)下坐在一個(gè)相對(duì)安靜的小隔間里,雙人桌中間是干凈的烤盤(pán),服務(wù)員給兩人拿來(lái)餐具,說(shuō)了句“祝您用餐愉快”就退走了。
比爾森這家自助烤肉算是市里比較出名的,65元每人的定價(jià),算是中檔烤肉店比較親民的價(jià)格,但對(duì)普通學(xué)生來(lái)說(shuō)還是挺奢侈的。
里面食物品類十分豐富,各色肉類、海鮮、炒菜、甜點(diǎn)都很有特色,深受年輕人喜愛(ài)。
孫燦他兩來(lái)的比較早,5點(diǎn)20就到了,這時(shí)候餐廳剛上人,還沒(méi)到高峰期,而且晚上新出的各種食物剛剛出鍋,正是最好吃的時(shí)候。
整個(gè)餐廳中央有一個(gè)稍微墊高的橢圓形舞臺(tái),一位帥哥剛剛坐下,手指搭在賣相不錯(cuò)的鋼琴上,緩緩的琴聲化作悅兒的音符在餐廳里流淌著,讓人不自覺(jué)的提高了幾分素質(zhì),仿佛聽(tīng)著鋼琴樂(lè)吃自助也要更有氣質(zhì)一般。
孫燦一改之前有些局促的形象,眼睛炯炯有神,不斷掃視著各個(gè)菜品,想著接下來(lái)的飲食順序。
要知道自助烤肉餐廳,吃肯定是能吃的超級(jí)飽,但是如何吃好是一種學(xué)問(wèn),首先你要了解自己的胃,了解自己的最大容量,然后在這個(gè)容量里,分配自己喜歡的美食份額。
孫燦作為一名資深美食愛(ài)好者(吃貨),正是深諳此道。
“咱們分頭行動(dòng),找自己愛(ài)吃的吧?”,孫燦朝蘇軒軒說(shuō)道,眼神中有些急不可耐。
要知道孫燦從早飯開(kāi)始就沒(méi)吃過(guò),一直扛到了現(xiàn)在,聞著大廳飄滿食物的香氣,口水都要流出來(lái)。
“嗯嗯,好,那你少拿點(diǎn)啊,我吃的不多”,蘇軒軒起身和孫燦并肩走出小隔間,各自取食物。
孫燦一眼就看到剛出鍋的烤鴨,肥美的烤鴨個(gè)頭相當(dāng)大,鴨肉嫩且多汁,和外邊賣的20一只的烤鴨不同,這里的烤鴨選材很有檔次,用的是高品質(zhì)的肉鴨,專門做這種可以片很多肉片的正宗烤鴨。
高個(gè)的大師傅從把烤的焦黃酥脆的烤鴨從鉤子上取下,交給前排負(fù)責(zé)片鴨肉的女師傅手上。
烤鴨窗口這里暫時(shí)還沒(méi)有別人,孫燦是第一個(gè)發(fā)現(xiàn)第一只出爐烤鴨的人,忙從柜子下面抽出3張小碟子,自覺(jué)的放在女師傅面前,女師傅看著孫燦笑著說(shuō),
“小伙子,來(lái)的挺快啊,就來(lái)3個(gè)?”
“嗯,3個(gè)就夠了”
這里的烤鴨做的極好,雖然是家自助烤肉店,但是比一些專門做烤鴨的店做的還好,也不知道從哪里請(qǐng)來(lái)的這兩位師傅。
女師傅熟練的拿著小刀片下烤鴨酥脆焦黃還冒著油的鴨皮和厚度剛好的嫩鴨肉,每個(gè)碟子上鋪上一張薄餅皮,3片鴨肉、幾根蔥絲、一點(diǎn)秘制醬料。
孫燦滿足的拿起3盤(pán)放到座位上,不急著吃,把后面的食物再取一點(diǎn)放過(guò)來(lái)。
孫燦又找到身體粗壯的烤肉師傅,他的大鐵簽子串肉也剛從爐子里取出來(lái),整個(gè)餐廳都充滿了剛出爐的烤肉香味!
孫燦又拿出2個(gè)碟子,示意師傅每樣肉都來(lái)一點(diǎn)。
4條鐵簽子上穿著4種肉,黑椒牛肉、蒜香里脊、蜜汁五花、港式香腸。
焦紅色的烤肉上散發(fā)著濃郁的肉香味,這是最純粹的肉味誘惑,直勾肚子里貪吃的小蟲(chóng),讓孫燦連咽兩下口水。
每樣各來(lái)了兩大塊,孫燦隨手從冰柜里拿上一份高鈣羊肉,再盛了一盤(pán)生菜,匆忙回到座位。
看蘇軒軒還沒(méi)來(lái),孫燦先卷起一份烤鴨,一口塞進(jìn)嘴里。
隨著孫燦緩緩的咀嚼,烤鴨外皮的酥脆、肉的多汁、醬香、蔥香各種滋味從嘴里爆了出來(lái),讓孫燦干涸了大半天的味蕾一下被充滿。
“唔~爽!”,咽下后孫燦無(wú)比滿足。
“噗,孫燦你有這么餓嗎?”,蘇軒軒笑著把一盤(pán)剛煮好的大蝦和一碟各種鮮果拼盤(pán)放在桌子上。
孫燦把一盤(pán)烤鴨推到蘇軒軒面前,“你嘗嘗就知道了,今天晚上剛出爐的第一只烤鴨,味道超級(jí)棒!”
蘇軒軒也不客氣,卷起烤鴨握成一個(gè)團(tuán),一口咬掉了一小半,細(xì)嚼慢咽的品嘗著。
“哎喲喲,別裝淑女啦,多累啊,就咱倆也沒(méi)人嫌棄你”,孫燦說(shuō)著把最后一碟烤鴨卷起一口又塞到嘴里。
蘇軒軒臉上一紅,她確實(shí)有點(diǎn)不太放的開(kāi),不過(guò)看孫燦旁若無(wú)人的吃法和不在乎的神態(tài),心情也舒緩了幾分,手上嘴上的動(dòng)作也自然起來(lái)。
“對(duì)、對(duì),這樣就舒服了嘛”
蘇軒軒吃完烤鴨后也是一臉的滿足,“這次的烤鴨感覺(jué)比平時(shí)更好吃呢!”
“那是,也不看看是誰(shuí)給你盛的”,孫燦看自己喜歡的食物受到別人贊揚(yáng),心里美滋滋。
隨手在烤盤(pán)上鋪上6片取來(lái)的高鈣羊肉先烤著。
接下來(lái),孫燦用生菜卷起一大塊還燙手的黑椒牛肉,包成長(zhǎng)條狀,放在蘇軒軒的盤(pán)子里,蘇軒軒臉又是一紅,感覺(jué)今天晚上孫燦要一直喂她吃飯一樣。
這種被關(guān)懷的感覺(jué),異地戀的蘇軒軒很久才能感受到一次...
“你吃,我自己來(lái)就行...”,蘇軒軒說(shuō)這話軟綿無(wú)力的,也不知道是真的拒絕,還只是不好意思?
“沒(méi)事,趕緊吃吧,一會(huì)涼了口感差不少,嚼起來(lái)還費(fèi)勁,趁熱”,孫燦沒(méi)當(dāng)回事,給自己也卷了一個(gè)同款,一邊吸溜涼氣一邊就著生菜吃下整塊黑椒牛肉。
蘇軒軒和舍友也來(lái)過(guò)比爾森這里,自己愛(ài)吃什么心里有譜,但是到了以后就不自覺(jué)的跟著孫燦的節(jié)奏來(lái)了。
這不,孫燦又卷起一塊蒜香里脊放在她的盤(pán)里...
蘇軒軒心里挺享受這種感覺(jué),尤其是孫燦,這是個(gè)有女朋友的男生,她認(rèn)為兩人心里都沒(méi)有別的想法,只是單純的跟好朋友一起吃個(gè)飯,同時(shí)心里也默默的說(shuō)服自己:
“平時(shí)給他完成了這么多日常作業(yè),就該讓他出出力討好我,哼~”
孫燦這邊看蘇軒軒后來(lái)來(lái)者不拒的樣子也是有些頭疼,他一開(kāi)始取的各種肉類其實(shí)是單人份的...
出于男士的禮貌,孫燦也不好意思自己一口一個(gè)、一口又一個(gè),只好給蘇軒軒也包了一份,結(jié)果吃起來(lái)沒(méi)完了,把自己的四份烤肉全吃一遍!
看著烤肉后邊已經(jīng)排了好多個(gè)人等著,孫燦也打消了再來(lái)一份的沖動(dòng),只能默默在心里感慨:“我的黑椒牛肉、蒜香里脊、蜜汁五花、港式香腸啊!”