第132章 ?準備殺牛

　　【感謝下雨的溫馨、冬天就要睡懶覺的打賞，謝謝】

　　菇子坑是石林東邊的一個大地坑，下去有二十多米，到了坑底，左邊是一個巖洞，外面是灰白色的巖石，往巖洞內(nèi)走七八米，就能看到里面陸陸續(xù)續(xù)出現(xiàn)純白色的巖石。

　　王力在前頭帶隊進了巖洞，讓郭達樹在洞口壓陣，蘇輕跟著在洞口，沒有進去。

　　“三四月份的時候，這個坑底經(jīng)常會長出密密麻麻的野生菌，所以鎮(zhèn)上的人都喊這里菇子坑……這么多年，巖洞里面能撿的石頭，也都撿完了，這次得動打鉆機才行了。”郭達樹認真盯著四周的環(huán)境，繼續(xù)道：“在這么深的巖洞里打石頭是很危險的，我們得看著上面巖壁的動靜?！?p>　　蘇輕點點頭，跟著一起觀望，同時問道：“樹哥，你跟我說說鎮(zhèn)上是怎么慶祝拜月節(jié)的吧，都有些什么活動？”

　　說起拜月節(jié)的活動，郭達樹露出了笑容，道：“我們今天把石頭帶回去，先在鎮(zhèn)上的廣場上堆成船的樣子，要是有石頭的形狀不合適的，還得趕緊打磨，總之等后天早上去正式堆石船的時候，堆出來的船一定要像模像樣，這也是我們提前兩天出來找石頭的原因?！?p>　　介紹的時候，郭達樹也沒有放松警惕，一邊關(guān)注著坑壁上的動靜，一邊說：“到時候，一整天都有活動，上午是堆石船，請月仙下凡，下午是圍著石船各家各戶慶豐收，慶豐收最有趣，每一家都有一個桌子，各家拿出最能代表自己家的食材做上一道美食，然后讓所有人來品嘗，最后選出最受歡迎的那道美食，得獎的主家可以在晚上的拜月祭禮上行頭禮，最后拍大合照的時候，也站在最中間，那可是很大的殊榮呢?！?p>　　蘇輕笑著問道：“那你每年肯定是做牛排吧，怎么樣，拍照站過中間沒？”

　　郭達樹露出一個無語的表情，道：“十次有九次是徐娘子站中間?！?p>　　“徐娘子的廚藝很好？”

　　“她的廚藝是不錯，但更關(guān)鍵的是人受歡迎，沒辦法，鎮(zhèn)上老老少少、男男女女都喜歡她，而且她也舍得下本，每年都用特級食材來做菜……后來猜徐娘今年拿出什么特級食材來已經(jīng)成為拜月節(jié)的一個熱門話題了，尤其小孩子，年年都期待很……對了，你后天打算用什么當主料做美食？”

　　蘇輕搖頭道：“我之前都不知道拜月節(jié)，還沒想好?！?p>　　郭達樹道：“那你得好好想想，這是你第一次參加拜月節(jié)，爭取給大家留下一個深刻的印象?！?p>　　兩人聊了一會，洞內(nèi)傳來嘈雜的響聲，幾分鐘后，進洞的人陸續(xù)搬出來白色的石塊。

　　搬了石頭回到鎮(zhèn)上，王力率人嘗試著堆砌石船，然后把要打磨的石塊挑出來，現(xiàn)場就有人用鋼鑿和砂紙對石頭進行打磨，蘇輕也跟著一起幫忙。

　　四點多回到農(nóng)場后先去湖邊工地看了下，然后又來到牧場，看著牧場里的牛，頓時有了想法。

　　自己不是沒想好后天用什么食材做美食參加豐收評選么，可以殺頭牛嘛。

　　自己與其經(jīng)常去超市花錢買牛肉吃，還不如吃牧場里自己養(yǎng)的，不但能省錢，味道還更好。

　　當初買牛的時候之所以選了一部分畜齡超過一年半，可以直接出欄的牛，就是為了能盡早吃上自己養(yǎng)的牛肉。

　　買回來之后，所有牛中除了五頭靈力親和度最好的牛進行過注靈之外，其中五頭最壯的自己也特意進行了注靈，其他的也經(jīng)常進行過偽注靈，如今也養(yǎng)了一個多月了。

　　蘇輕查看了一下那五頭畜齡超過一歲半，進行過注靈的牛，覺得雖然還遠遠達不到“高端極品”層次，但勉強能到“中端特級”門檻了。

　　他如今對注靈已經(jīng)摸索出了一些經(jīng)驗，注靈過的作物、牲畜里，效果最好的是各種蔬菜和茶葉，其次是冰橘樹和苦寒竹，總體來說，牲畜的注靈效果雖然也不錯，但是要遠遠比不上植物。

　　看到五頭差不多應該能在專業(yè)鑒定機構(gòu)評定為中端特五級食材的牛，蘇輕心里倒是生出了另一個想法——高端極品食材要盡量少拿出去，但是農(nóng)場牧場不能不盈利，所以未來賺錢方面，倒是可以主打中端食材。

　　蘇輕把郭達樹喊來，指著五頭牛中品質(zhì)最好的一頭道：“后天上午咱們把這頭牛殺了，拜月節(jié)豐收評選的時候我要用自己牧場里養(yǎng)的牛做一道美食。”

　　他已經(jīng)打定了主意。

　　特五級牛肉市場上大概是大幾百塊錢一斤，能拿得出手，又不至于太奢華，正好合適。

　　蘇輕如今對仙國的物價有了初步的了解，尤其食材行情，基本上心里是有數(shù)的。

　　以牛肉為例。

　　低端普通牛肉一般是幾塊到小幾百塊一斤。

　　中段特級牛肉一般是大幾百塊到幾千塊一斤，其中特一級牛肉通常要上萬塊一斤

　　高端極品牛肉的價格則大幅度上漲，而且行情變化略大，每一級的價格跨幅也大，極五級牛肉到極二級牛肉的價格從幾萬塊一斤到大幾十萬一斤不等，極一級牛肉則至少上百萬一斤，甚至幾百萬一斤。

　　而且有時候也要看牛的品種，有些品種的牛便宜一些，有些則貴一些。

　　其他的常見食材，低端的價格與牛肉的行情無法拿來比較，但中高端價格的行情，不管葷素可以拿牛肉行情來參考。

　　至于不常見的稀有食材，那就是另外一回事了。

　　蘇輕算了一下，自己拿三十斤牛肉出來，按照市場價，也不過是兩萬多塊錢的成本，不算什么，可能到時候比徐娘子拿出來的還要差上一線。

　　這樣也好，既能給大家留個好影響，又不至于太出風頭。

　　聽老板說要殺牛，郭樹偉倒是不意外，只是當他看清楚蘇輕指的那頭牛之后，才反對道：“老板，這頭牛暫時不能殺，這是所有牛里狀態(tài)最好的牛，你看著皮毛，要是好好養(yǎng)養(yǎng)，說不定能帶來驚喜，我們另外選一頭吧?！?p>　　蘇輕笑著道：“我當然知道這頭牛是所有牛里面最好的，而且我覺得它已經(jīng)是驚喜了，所以才這么決定的。”

　　郭樹偉一時之間沒聽明白，疑惑地看向蘇輕。

　　蘇輕認真道：“偉叔，你還記得入職的時候，簽的保密協(xié)議嗎？”