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清河食記

第63章 糕點(diǎn)

清河食記 陳杉杉 1142 2020-06-20 17:49:45

  只聽(tīng)饕餮繼續(xù)道:“這些個(gè)小娘子平日喜歡的可是弱不禁風(fēng)的楚楚少年郎,何時(shí)看得上我。”

  小二本想吐槽廚子,可聽(tīng)到他這般赤裸裸誠(chéng)實(shí)的對(duì)自己的評(píng)價(jià),倒是不好發(fā)言了。

  宋陽(yáng)舒看著兩人道:“要開(kāi)店了,快去干活。”

  言下絲毫不在意饕餮是不是在外面惹了什么風(fēng)流債。

  少婦接著又陸陸續(xù)續(xù)來(lái)了幾次,多數(shù)時(shí)候是給廚子送點(diǎn)東西,有時(shí)也順便買(mǎi)點(diǎn)糕點(diǎn)回去。

  來(lái)了幾次過(guò)后,眾人知道了她姓曾,嫁給的是一家姓冷的人家。

  所嫁的相公是個(gè)商人,一年三百六十五之中有三百六十四天都在外面,因此平時(shí)就是她和她婆婆一起住。

  講到她的婆婆,冷曾氏只說(shuō)她婆婆早年先得了癔癥,不發(fā)作的時(shí)候還好,一發(fā)作便會(huì)像那日廚子撞見(jiàn)的一般,不分青紅皂白的打人罵人。

  饕餮想了想自己到底要不要將自己聽(tīng)到的鼓聲,講給宋陽(yáng)舒聽(tīng)。

  不過(guò)到了春末,冷曾氏便忽然沒(méi)有來(lái)了。

  廚子便休了這份心思。

  不知不覺(jué)日子便到了初秋。

  這一天早上,小二在店里忙著開(kāi)店的準(zhǔn)備,廚子則是在后廚蒸栗子糕。

  旁邊站了一個(gè)小人,正是姚姚。

  見(jiàn)姚姚一邊為廚子打著扇子,一邊墊著腳望了望那邊的蒸籠問(wèn)道:“廚子叔叔,你這栗子糕是如何蒸的這么好吃的?”

  廚子倒是第一次和姚姚單獨(dú)相處,頗有些不自在,輕咳一聲道:“加蜜豆。”

  誰(shuí)讓掌柜的今兒個(gè)一大早便消失的無(wú)影無(wú)蹤,帶孩子的任務(wù)只得落在自己身上。

  小二本想示范一千種如何將浮生堂打掃的干凈的方法,豈料姚姚表示自己興趣不是很大。

  姚姚聽(tīng)廚子這么敷衍的回答也不氣餒,繼續(xù)追問(wèn)道:“阿娘也加過(guò)蜜豆,可這栗子糕就是不如廚子叔叔做得好吃。難不成廚子叔叔是有什么秘訣不成?”

  臉邊傳來(lái)絲絲涼風(fēng),在秋老虎的尾巴里為廚子帶來(lái)些舒爽。

  他的語(yǔ)氣不知不覺(jué)變得柔和道:“秘訣嘛,一般人家的蜜豆,不過(guò)是用蔗糖腌制的。我這蜜豆是用精細(xì)的白砂糖和用瑞香小樹(shù)做巢的蜂蜜腌制而成。”

  若說(shuō)白砂糖的缺點(diǎn)是貴,那瑞香小樹(shù)做巢的蜂蜜便是有價(jià)無(wú)市了,極為難得尋到了。

  瑞香小樹(shù)只生長(zhǎng)在海外,因此這蜂蜜也是偶爾才會(huì)在市面上出現(xiàn)。

  就算這種好東西出現(xiàn),也都是直接被世家的里的管家們給搜刮走的。

  姚姚倒是不知道這瑞香小樹(shù)的珍貴,只是在聽(tīng)到是用白砂糖腌制的時(shí)候便知道自家阿娘是不會(huì)愿意了。

  白砂糖這種東西,奢侈的呢。

  姚姚也是一個(gè)受禮懂禮的,聽(tīng)了栗子糕里有平日難吃到的白砂糖,竟也不提出要嘗嘗。

  只是一下一下地替廚子扇著風(fēng)。

  等廚子打開(kāi)蒸籠,一股香甜之氣迎面撲來(lái),卻不使人覺(jué)得膩歪,反而帶著樹(shù)林清香之感。

  這便是瑞香小樹(shù)的威力了。

  廚子端出栗子糕,晾涼之后,切成了一個(gè)一個(gè)拇指大的小方塊,放到廚房上方放好。

  這栗子糕冷熱吃起來(lái)都是香甜軟糯而不粘牙。

  不過(guò)做好了,放在那兒的優(yōu)點(diǎn)便是,若是待會(huì)兒有客人點(diǎn),便可以直接上了。

  分好了盤(pán)子,還剩下十來(lái)個(gè),廚子另外不知從哪里抽出一個(gè)水玉蝴蝶花紋的盤(pán)子,將十來(lái)個(gè)栗子糕放到上面,對(duì)著姚姚招招手道:“這盤(pán)我們?nèi)齻€(gè)分了?!?p>  

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