郎悅掀了一下眼皮,她覺得自己睜開了眼睛,但是實(shí)際上只是稍稍地動了一下眼皮,然后又耷拉下去了。這太陽實(shí)在是太舒服了。她想著。
她想睡覺,然后就順從了自己的心,閉上了眼睛??臻g靜謐了幾分鐘,她突然睜開了眼眸,腦子瞬間清醒了過來。
她做了一個噩夢。
剛才她在夢中被高中時的一個老師嚴(yán)厲的責(zé)罵,罵她不知珍惜時光,懶讒不說,還不愛學(xué)習(xí),荒廢了大把美好的時光。
當(dāng)年她最怕這個老師,每次看見他就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,猶如老鼠見了貓一樣。
剛才醒來的時候她嚇得狠了,現(xiàn)在心還在撲通撲通地跳。郎悅覺得心臟都快要嚇得停止跳動了,她抬手撫了撫胸口,試圖平靜剛才的起伏不定的心緒。
如果現(xiàn)在見到這位老師的話,她都不怎么敢去打招呼,也不知道說什么。
郎悅從藤椅上站起來,放下還拿在手中的書,走出臥室,在屋外轉(zhuǎn)了幾轉(zhuǎn),感覺瞌睡醒了,然后又走回去做著,拿起椅子上的書繼續(xù)看。
這會兒她看一會兒就起來走動一下,發(fā)現(xiàn)沒有打瞌睡。郎悅咧嘴笑了,感覺特別的有成就感。她終于找到了一個不打瞌睡的方法了。
拿著書看了不知多久,郎奶奶已經(jīng)開始淘米做飯了。郎悅想著自己這么多天回來就沒有做過飯,都是吃現(xiàn)成的,心里特別不好意思,她放下手中的書,然后卷了袖子去廚房。
“奶奶,我來幫你,要炒些什么菜啊?”郎悅站在廚房,問道。
聽到孫女說幫忙,郎奶奶挺高興的,道:“那中午的菜你來做吧,我和你爺爺吃現(xiàn)成的?!?p> 郎悅笑著道:“好啊,待會兒看看我的廚藝怎么樣嘛!”
她在外工作一般情況下都是自己做飯,但是回家了總是想要吃現(xiàn)成的。爺爺奶奶年紀(jì)這么大了,她還總是吃現(xiàn)成的,想想她也真的是不孝順啊。
她媽媽說的也沒錯,她確實(shí)是懶。所以,她做任何事情都是先逃避,總是避無可避之后才會去行動。她因為不想承擔(dān)責(zé)任,于是逃避結(jié)婚。
她這么懶的人,估計結(jié)了婚會把日子過得一塌糊涂,對于那個娶了她的男人來說,估計是一場災(zāi)難。她不結(jié)婚或許是拯救了將來那個會娶她的男人。
郎悅看了看奶奶之前準(zhǔn)備好的新鮮蔬菜,有土豆,黃瓜,豆角,茄子,青辣椒,白菜。葷菜有臘肉,然后就是一些佐料之類的了,都是一些做家常菜的材料。
郎悅心里盤算著,中午就三個人,炒兩三個菜也夠,反正人也不多,吃不了多少,做太多了反而會剩下,剩菜可不好吃。雖然她不介意吃剩菜,不過既然有時間做,還是現(xiàn)做的比較好吃。
郎悅道:“奶奶,那就隨便炒幾個菜,好不好?”
“嗯?!崩赡棠厅c(diǎn)頭。
至于郎爺爺,他不在這里,也就自動地忽視了他的意見了。
郎悅有些嫌棄用手指拎起圍裙系上,圍裙是紅黑相間的格子圍裙,是很粗的亞麻料子。她最喜歡的是素色沒有花的圍裙,并且特別鐘情那種一片粉色的料子。不過現(xiàn)在是在爺爺奶奶家,也沒得挑。
她選了土豆,茄子,青辣椒,黃瓜,另外還有臘肉,蔥姜蒜等食材洗凈。之后處理食材,土豆削皮洗凈后切絲,茄子整個放在盤子上上鍋蒸,黃瓜切成片用盤子裝著,青辣椒切成絲放盤子里,臘肉是已經(jīng)煮好了的,直接切成薄片就成,也直接用盤子裝好。在這個過程中,她一邊和奶奶聊天,一邊在處理食材。
她平常不喜歡做飯,但是在家做飯的依然是她。所以,她手腳麻利的做好了準(zhǔn)備工作,所有的食材都已經(jīng)處理好了放在灶臺上,等一下飯好了就可以直接炒了。
小的時候,外婆便經(jīng)常說,女孩子要茶飯好,嫁到婆家才不會被婆家人嫌棄。雖然當(dāng)時沒有什么感覺,但是那些話依然不經(jīng)意間進(jìn)入了耳朵,然后記在里心里,印在了腦海里。在周圍的女性長輩的調(diào)教下學(xué)會了廚藝,偶爾心血來潮也會研究一下。不過,她是真的懶,一般在外都告訴別人說自己不會做飯。
“你不會做飯怎么吃飯???
“叫外賣啊,不然就是爸媽做?!?p> “你還是應(yīng)該要學(xué)著自己做,不然以后結(jié)婚了怎么辦,你和你老公要是都不會做飯,到時候兩個人一起餓肚子嗎?”
“······”郎悅沉默,心道,就是因為結(jié)了婚女人要承擔(dān)家務(wù)勞動,她才不想結(jié)婚咧!做女人真的很辛苦!
郎悅準(zhǔn)備好食材,然后看了一下電飯鍋,煮飯鍵沒有變化。她轉(zhuǎn)身洗鍋和鏟子,準(zhǔn)備一會兒炒菜。幾分鐘后,她又去看了一下,正好電飯鍋的煮飯鍵跳了閘,變成保溫鍵了。另一邊之前上鍋蒸的茄子也差不多快要熟了,冒了好久的熱氣了。
郎悅將洗好了的鍋放到灶上,開水燒鍋。她將鍋里的水氣燒干之后,熟練的倒了適量的食用油,下料煸香,然后放入已經(jīng)瀝干了的土豆絲,用鏟子翻了幾遍,火開得很旺,沒有幾分鐘土豆絲就炒好了,而且,炒的很軟很爛,她放上各種調(diào)味料,隨后撒上蔥花和香菜碎齊國裝盤。
她把火關(guān)小了,然后把鍋放到水槽里清洗干凈,然后放到灶上,燒干鍋炒下一個菜。這個才是青椒臘肉。她先將臘肉倒鍋里炒變色了并且肉片有點(diǎn)微卷以后,才將青椒絲倒進(jìn)鍋里,放了一點(diǎn)點(diǎn)的鹽翻炒均勻。這個菜很快就炒好了,因為這個肉本身就是煮過的。
前兩樣菜很快就起鍋裝盤了,郎悅再次把鍋洗凈,然后接了大半鍋的干凈的清水,然后燒開,下了切好的黃瓜片,然后待水開了之后將準(zhǔn)備好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,然后用鏟子在過來攪了攪,瞬間黃色的蛋花從水里浮起來,綠色的黃瓜片和黃色的蛋花相得益彰,十分的好看,看著很有食欲。
郎悅臉帶笑意的點(diǎn)點(diǎn)頭,然后調(diào)味,放入鹽,味精,花椒油調(diào)味。她不知道味道怎么樣,拿了一根干凈的筷子沾了一點(diǎn)鍋里的湯,嘗了一下味道,覺得咸淡合適,然后關(guān)了火。
她拿了一個白色的大湯碗,將鍋里的湯都倒進(jìn)碗里,不過這個碗真的很大,半鍋的湯倒進(jìn)去也才八分滿。她接著撒了點(diǎn)蔥花和香菜碎進(jìn)去,給湯做了個點(diǎn)綴。
土豆絲,青椒炒臘肉和黃瓜蛋花湯,這三樣做好了,她便把菜都端到堂屋的桌子上,奶奶也來幫忙端菜。
放好了菜,郎悅道:“奶奶,您去盛飯吧,我去把茄子涼拌了。”
“嗯?!崩赡棠厅c(diǎn)頭,她畢竟是人老活成精了,剛才冷眼旁觀著孫女做飯,看著那熟練地架勢,也知道平時是做飯的,所以心內(nèi)也稍稍安慰了一點(diǎn),這樣嫁了人會茶飯才不會被人家嫌棄和說閑話。
郎奶奶自去拿碗盛飯和放筷子,然后自去叫郎爺爺吃飯。
另一邊郎悅揭開蒸鍋的蓋子,看到盤子里的茄子已經(jīng)變了顏色,從紫色已經(jīng)變成了灰色,她用剛才嘗味兒的那根筷子插了插茄子,很輕易地便將茄子戳了個洞,她便知道茄子已經(jīng)完全蒸熟了,她這才將火關(guān)了,用干的抹布將盤子端起來放在灶臺上放涼。她拿出一個白色的大碗,里面早已經(jīng)調(diào)好了醬汁,她待盤子里的茄子涼了,然后用手將茄子撕成了一條一條的放進(jìn)有醬汁的大碗里,然后用干凈地筷子攪拌均勻,拿盤子裝好,撒上蔥花和香菜碎。然后將這盤涼拌茄子也端上了桌,這下菜就齊了。
一個炒土豆絲,一個青椒臘肉,一個涼拌茄子,還有一個黃瓜雞蛋湯,雖然素菜多,但是也很豐盛了。
“阿悅,好了,吃飯吧,老頭子,今天的菜可都是阿悅做的哦,你可得好好嘗嘗,看看好吃不好吃,給阿悅提點(diǎn)意見?!崩赡棠虒蓯偟?,然后轉(zhuǎn)向郎爺爺那邊。