村里人都喜歡在院子里種上一棵柿子樹。柿子樹未結(jié)果時(shí)，夏日樹蔭可以乘涼。秋日里，當(dāng)果子掛滿枝頭，又寓意著生活紅紅火火。
田埂旁種著一排不高的柿子樹，和桃樹交錯(cuò)生長(zhǎng)著。每到秋末紅彤彤的柿子掛在枝頭，似燈籠亮起，在應(yīng)和著秋日豐收的喜慶。
院子里的柿子樹是福寧剛出生時(shí)，阿婆親手種下的。那里原先種著的，是一顆一人高的櫻桃樹，但怎么也長(zhǎng)不出櫻桃，阿婆便買了棵柿子樹來替代。
秋風(fēng)掠過后，金色暈染開來，柿子也在洗禮中從稚嫩的青色蛻變，到懵懂的黃色，最后到熾熱的紅色。
福寧看著院子里的柿子樹，樹干上有道道刻痕，是福寧記錄身高時(shí)刻的。但是刻痕越來越高，自己怎么也趕不上。
福寧就想在樹上架一個(gè)秋千，每天蕩蕩，壓得柿子樹長(zhǎng)不高，這樣自己就就追上樹上的刻痕了。
院子里的柿子樹過于稚嫩，每年只能長(zhǎng)出幾個(gè)小小的柿子，沒等柿子黃透了，福寧就把它們扯的一干二凈，只剩下葉子在風(fēng)中凌亂了。
田埂旁的柿子樹正值盛年，樹上的柿子要連著好幾日才能摘完。
當(dāng)然摘柿子的時(shí)候，柿子大抵是青色或是黃色的，摸起來硬邦邦的。因?yàn)橐坏┦磷蛹t透了，便會(huì)被雀鳥啄食，而且不易運(yùn)輸和保存。
一框框的柿子堆到陰涼的廚房里，阿婆拿出黃中帶點(diǎn)紅的柿子，輕輕的放到一個(gè)紙盒里，接著放了幾個(gè)蘋果進(jìn)去，把盒子密封起來。
阿婆說這是種魔法，能讓柿子變軟變甜。
“那蘋果也會(huì)變軟嗎？”福寧好奇的看著箱子，以為箱子是魔法的秘訣。
阿婆嘴角揚(yáng)起，眼角的皺紋也起了漣漪，看著福寧笑著搖了搖頭。
阿婆坐在竹椅上，彎著腰，用刀刮去柿子皮，光禿禿只帶著柿蒂的柿子被一個(gè)個(gè)堆在盆里。用水洗凈。
用棉繩套針穿過柿子，在每個(gè)柿子間系上一個(gè)個(gè)節(jié)，使其分離，這樣就是就可以做一串柿餅了。
一串一串柿子掛在天臺(tái)的屋檐下，隨著陽光炙曬，漸漸變紅，隨著風(fēng)緩緩蕩著。
福寧總愛跑上樓，捏捏柿子。摸到有點(diǎn)軟了，就扯下來，咬一口。心急的福寧總是被不熟的柿子澀到，心里又想著明天一定熟了。
等紅中隱隱透著黑時(shí)，便可以吃了。最好吃的時(shí)候，莫過于柿子曬出了白霜，摸起來軟軟的，一口下去軟糯可口，里面紅的晶瑩剔透，十分香甜。
淡淡的柿香，從窗前透過窗紗，散落在福寧的夢(mèng)里。