第二十六篇、家的味道
每次回到家里,父親都會(huì)煮上一大鍋臘肉和酸湯,那是我從小到大都吃不膩的食物,那是什么山珍海味都無(wú)法替代的。
只要我們回到家里,父親的臉上總是洋溢著笑容,雖然生病了,但是切的臘肉又薄又整齊,下刀又輕又快,我最愛從父親的刀下用手捻起一塊剛切好的臘肉,直接丟進(jìn)嘴里,十分美味。
但是那是父親還在的時(shí)候,我記得父親離開以后我們?cè)俅位氐郊依?,一點(diǎn)生氣都沒有,冷冷清清,到處都落滿了灰塵。
父親買的那些藥因?yàn)殚L(zhǎng)期沒有人拿出來(lái)曬,已經(jīng)在柜子里發(fā)霉長(zhǎng)蟲,滿屋子都是腐壞的藥味,我們把那些藥拿出來(lái)全部丟到院子外面做肥料了,廢棄的草藥堆起了一座小山。
回家的路上總是充滿了急切和期待,一路不論是枯草還是紅泥都是悅?cè)诵纳竦?,總感覺司機(jī)開車太慢,一個(gè)小時(shí)又一個(gè)小時(shí),還在路上。
那些離去時(shí)離別的山川又再次映入眼簾,巍峨秀麗,何等壯觀,只有窗外的風(fēng)景能昂我舒緩一下心里的急切。
到了村口的時(shí)候,依舊急切,卻又有些怯怯的,很多認(rèn)識(shí)的人因?yàn)楦鞣N各樣的原因,聽說(shuō)已經(jīng)去世了,那些曾經(jīng)的小屁孩一個(gè)個(gè)長(zhǎng)得都變了模樣。
似乎還是那個(gè)我從小到大生長(zhǎng)的地方,熟悉又親切,似乎又不是了,村里蓋上了許多新房子,連小路都變了方向,我曾經(jīng)走的那條小路長(zhǎng)滿了雜草,看起來(lái)已經(jīng)鮮有人走了,盡頭是別人家的廁所。
我差點(diǎn)就掏出電話給母親打電話問(wèn)路了,想想甚是尷尬,就順著感覺往前走上新建的小路,把電話揣進(jìn)了兜里。
回到家的時(shí)候,院子里雜草叢生,幾乎沒有人下腳的地方,連墻角都長(zhǎng)滿的野草,因?yàn)闆]有人打理,果樹都長(zhǎng)成了細(xì)枝條,只有幾個(gè)腳印踩到的野草告訴著我母親和老大她們先到家了。
回家的那種激動(dòng)和喜悅在荒涼的景象里被沖擊的滿地零落,一股凄涼的心情不由從心底里升起,但是緩了緩還是要深呼吸,露出笑容,因?yàn)槲疫€要面對(duì)她們,我的家人。
整個(gè)過(guò)年我們?cè)撡I的都買了,該做的好吃的也做了,但是大家都高興不起來(lái),吃完飯就各自玩手機(jī),母親經(jīng)常吃完飯就出去了,到了很晚才回來(lái)。
我有一種很深切的感覺,父親不在了,這個(gè)家就散了,后來(lái)才明白母親說(shuō)不想當(dāng)著我們的面落淚。
這樣的狀態(tài)一直持續(xù)了幾年,直到妹妹突然的離開,所有人的態(tài)度才開始轉(zhuǎn)變,每個(gè)都努力想為對(duì)方多做些什么,那種家的感覺又回來(lái)的,但是這樣驚醒的代價(jià)也太沉重了些。
以前父親還在的時(shí)候,過(guò)年都是要?dú)⒁活^豬的,每次殺豬妹妹都要哭的撕心裂肺,她跟所有的動(dòng)物都有深厚的感情。
最喜歡的就是熏肉的時(shí)候,就是把新鮮的豬肉熏制成臘肉,撿了好多好多的柴火,把肉放上去烤,或不能太大也不能太小,太大了會(huì)帶著烤出來(lái)的油一把火把所有的肉燒個(gè)干干凈凈,太小了又會(huì)烤不透,最后臘肉不能保存就會(huì)壞掉。
我們最喜歡一邊熏肉一邊拿著刀割下上面烤熟的瘦肉,直接蘸些辣椒面就能吃,那簡(jiǎn)直是人間美味,是多少燒烤都無(wú)法媲美的。
那樣吃肉我們可以不吃飯吃一天,熏肉的時(shí)候還可以放些土豆到柴灰里,沒多一會(huì)兒就烤熟了,那也是我最愛吃的食物之一,我大概有十年沒有吃到那樣美味的食物了。
到了夜里還不一定能烤完,好幾百斤,有時(shí)候要兩天才能烤完,到了夜里還要防著鄰居家的大狼狗偷偷來(lái)叼肉。
我記得有一天熏完肉以后已經(jīng)很晚了,母親去了隔壁鄰居家,我們過(guò)去找她的時(shí)候我被突然撲上來(lái)的三條狼狗逮了個(gè)正著,大腿和屁股蛋子都被咬的挺嚴(yán)重的,嚇得我大聲尖叫,怎么都甩不開。
后來(lái)回到家,老三幫我把傷口里的血全部吸了出來(lái),雖然我和老三關(guān)系最近,但是我一直都不是很喜歡她,因?yàn)樗偸侵肛?zé)我,在我眼里就是道德綁架。
但是吸血的事情我很感激她,換成是我,就算愿意吸,就算擔(dān)心她,想來(lái)也沒有那樣爽快,應(yīng)該是各種別扭。
說(shuō)起老三,我不得不提這也是一個(gè)不簡(jiǎn)單的人物,也是多災(zāi)多難的,小的時(shí)候我們兩個(gè)打架她從床上掉到地上,摔斷了手,還好后面沒事。
后來(lái)父母不在家,還是我跟她打架,她的肚子被鐵皮火爐烙了一下,把我和老大嚇壞了,不知道該怎么辦的我們害怕被母親暴揍,于是不知道誰(shuí)出的餿主意,把土豆剁碎了給她敷上,那個(gè)烙印到現(xiàn)在都還在。
有一次我們兩個(gè)搶一把秀氣的鋤頭,結(jié)果腦袋被她挖了一下,留了好多的血,在我的記憶里總是記得她把我的腦袋挖成了兩半,但是事實(shí)是不可能恢復(fù)的,我也沒想通這個(gè)問(wèn)題。
后來(lái)不記得是什么原因,我們兩個(gè)同時(shí)被滾燙的熱水澆了個(gè)遍,我的臉我記得當(dāng)時(shí)是全部爛掉的,身上因?yàn)榇┝艘患竦呐W忻抟露颐庥陔y,那是父親給我買的。
但是老三就比較運(yùn)氣不太好,她臉上沒什么事,但是身上燙的很厲害,到現(xiàn)在都沒有恢復(fù),因?yàn)闂l件的關(guān)系,也一直沒有去做整容,如果穿短袖的話看起來(lái)就十分的駭人。
因?yàn)楸粻C傷,兩個(gè)人都要上藥,父親和母親不讓我們吃烤土豆,據(jù)說(shuō)吃了上火,不利于恢復(fù),于是我們兩個(gè)就把土豆拿到桌子底下偷偷的吃。
后來(lái)她上了大學(xué),整個(gè)人漸漸的改變了,變成了家里最有主意,最有擔(dān)當(dāng)?shù)囊粋€(gè)人,不管有什么事只要有求助于她,她都能解決的很好。
但是我是那種不要擅長(zhǎng)于表達(dá)的人,也比較倔,我跟她一般只限于聊天,從來(lái)沒有向她開過(guò)口,即使她的三觀被證明很正確,我依舊選擇我喜歡的路,有一種感覺就叫做她不懂我。不過(guò)這樣說(shuō)來(lái)顯得十分矯情了,這些事情一點(diǎn)都不重要,甚至都不需要花時(shí)間去考慮。
人總是在擁有的時(shí)候肆意揮霍,等到失去了又回頭唧唧歪歪的各種惆悵,各種悔恨,說(shuō)得好像如果重來(lái)一次會(huì)有什么不一樣。