一日三餐
2020年5月2日天氣:陣雨
今天原本想給自己放一天假,享受一天不碼字的悠閑時(shí)光。但到了晚上又習(xí)慣性的打開了電腦,索性就寫點(diǎn)什么吧,各位就聽我在這兒嘮嘮我的一日三餐吧。
就從我的早餐說起吧!起床迎接我的先是白瓷碗里兩個(gè)油膩膩的荷包蛋,奶奶的廚藝簡(jiǎn)直鬼斧神工,水煮的東西能做的比油炸還膩。我邊吃邊跟奶奶聊著天,“奶奶,這個(gè)蛋的蛋黃挺大啊,顯得蛋白就那么一點(diǎn)點(diǎn)。”
“那是你媽媽愛吃蛋白,出門前嘴饞吃了?!蹦棠桃贿吺帐爸湟贿呅χ?p> 我頓時(shí)覺得有些好氣又好笑,我能想到平??偸菄?yán)肅著的媽媽偷吃我這兩顆蛋白時(shí)的可愛樣子。有時(shí)一個(gè)人偶爾一次的可愛,比每天裝傻賣萌來的更打動(dòng)人心。
午餐有我愛吃的油豆皮,脆硬的豆皮用清水泡開之后,加上青椒和肉沫大火爆炒,臨出鍋前加上適量的生抽熗鍋,激發(fā)出來的香味兒真不是蓋的。
出鍋后的豆皮吃起來富有嚼勁,拌著青椒一口送進(jìn)嘴里,青椒特有的清香拌著豆皮的淡淡豆香,相輔相成,這時(shí)再來上一口米飯,其中滋味當(dāng)真是妙不可言。
晚餐我吃著的是中午剩下的油豆皮,原因無它,單純的不愛吃魚罷了。魚里的那股子腥味兒實(shí)在是有些讓人受不了,每次我吃魚說著是腥的,我家里人非要我爭(zhēng)執(zhí)說這是鮮味兒,每每都要爭(zhēng)的面紅耳赤才肯罷休。
久而久之,就算上大學(xué)后我偶爾能吃一兩次魚了,也絕計(jì)不會(huì)去碰家里做的。
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集美來玩水
關(guān)于魚的那個(gè)腥味和鮮味,可能就跟有的人覺得香菜是香的,有的人覺得是臭蟲味兒一樣吧??