第二天，二十來個鄉(xiāng)親如約而至，都是精壯能干的青壯年勞力，本來麥囤人緣就不錯，再加上給的報酬也豐厚，還加兩頓飯，大家伙心里很高興，干活也賣力。本打算蓋兩間房的麥囤，手里有錢了，就決定蓋寬敞點兒，照著五間大瓦房脫坯、燒窯。
張氏帶著黃嬸兒和大林媳婦在窩棚前做飯，黃嬸兒來的時候，還帶了一筐自己家種的萵筍、菠菜，這個季節(jié)的菠菜，有的已經(jīng)開始結(jié)穗了，不過還不老，菠菜稈炒著就很好吃。大林媳婦也帶來一筐豆角和芹菜，還有一把小菜。
張氏一邊接過菜筐，一邊打趣兩人：“怎么？來我家?guī)兔€自帶菜，怕我餓著你們爺們兒？”
“是啊，不帶菜怕你不光餓著我們爺們兒，還怕你不給我們飯吃。”黃嬸兒也笑著打趣張氏。
大林媳婦指著筐里的豆角說“我今年種了點兒五月鮮，沒想到這家伙太能結(jié)了，都吃不過來，再不摘就老地上了?！?p> 張氏知道是寬她的心，莊戶人家誰家的東西能老地里，吃不完摘下來晾干，冬天也能當干菜吃。心里感激但也沒說什么，心領(lǐng)了就行。
三個人說說笑笑，忙忙叨叨準備午飯。
麥根去窯廠幫忙，麥穗繼續(xù)去荒地里找野韭菜和野蔥，意外在荒地里遇見成郎中在采艾葉。雖然五月中旬的艾葉最肥美，但是六七月的也能用，甚至這兩個月份的艾葉做艾絨出絨更多。
麥穗走到成郎中身邊，甜甜的喊了句：“成爺爺，你來采艾草?。俊闭f完麥穗淬了自己一口，盡說些廢話。
成郎中笑瞇瞇的看著麥穗，這丫頭手里還有一些野韭菜和野蔥：“你挖這些韭菜和蔥，是要連根一起吃嗎？”
“??？”麥穗不成想成郎中問這么個問題，舉了舉籃子說：“我要帶回家種起來，韭菜炒雞蛋好吃，野蔥也是很好的作料。野蔥結(jié)了籽，留著明年就能多種一些，冬天得了風寒可以用蔥須煮水喝就不難受了?！?p> “你懂藥理？”成郎中有些吃驚，之前用艾葉泡茶，用白酒降溫，現(xiàn)在竟然知道蔥須祛風散寒，這小丫頭了不得。
麥穗心里知道又言多必失了，后世人人知道的常識，別說這個世界了，就是地球上的古代，也是還沒有發(fā)展呢，大夫傳授學徒的條件又苛刻，每個藥方都是家族秘方，不可能人人知之。
賣萌是最好的藏拙：“什么是藥理？我不懂啊，我聽我娘說冬吃蘿卜夏吃姜，不用大夫開藥方，姜是辣的，蘿卜生吃也辣，蔥也是辣的，所以我太難受了，就用蔥根煮水，喝了幾天就好了?！?p> 成郎中不知道麥穗是故意藏拙，還以為又是歪打正著，覺得小丫頭很有靈性，很是喜歡她，就問麥穗：“你想不想學習藥理？”
這下把麥穗嚇著了，這成郎中不按世俗出牌，不是古代都重男輕女，連認字讀書不能普及，更別說學醫(yī)了。
不過麥穗也不想放過這個機會，不管能不能用學醫(yī)安身立命，起碼自保和保護親人不成問題，有免費學習的機會，自然不能放過。
然后這貨就直接跪下了：“師父在上，請受徒兒一拜?！?p> 成郎中也被她這一舉動嚇一跳，怎么弄得跟江湖術(shù)士差不多，看著這前面跪著的小丫頭，心里的慈愛之意油然而生，不過還要觀察一段時間，看看這孩子的悟性，于是叮囑麥穗：“我收你為徒的事，暫時別讓人知道，每天你來這荒地，我教你一個時辰，先從認字開始吧?！?p> “師父，我可以把你教我的字，教給我哥哥嗎？”麥根還沒去私塾，私塾里的先生被雨淋生病了，私塾暫時沒開。鎮(zhèn)上的雙子書院每年的有春、夏兩季兩次招收學子，春季已經(jīng)過了，秋季還沒開始。
成郎中覺得果然沒有看錯這個孩子，天性純良，這是為醫(yī)者的本分。
麥穗看師父答應了，十分興奮。決定今天就開始教哥哥認字，雖然能認識很多繁體字，但是沒經(jīng)過系統(tǒng)學習，也不敢貿(mào)然教，這下沒有后顧之憂了。
回家后，麥穗把哥哥叫出去，說了成郎中教她認字，回來她教哥哥，麥根很想問妹妹怎么突然成爺爺就叫她認字了，但是妹妹說現(xiàn)在還不能說，等過一段時間就知道了。
至此，麥穗除了在家里幫張氏做一些力能所及的事，每天雷打不動的去荒地，理由是去挖韭菜和野蔥，所以麥穗家新房后面有了整整一大畦韭菜。
轉(zhuǎn)眼一個月過去，麥穗家的土坯已經(jīng)脫好、晾干，準備下窯了。
這天，麥囤和張氏商量請燒窯師父的事，打算請張莊的燒窯師傅，臨下窯前邀請師傅吃一頓席，讓師傅盡心盡意燒窯，這脫坯不易，燒壞了就前功盡棄了。
麥穗正在窩棚前洗菜，就看見成郎中帶著一個中年男人走了過來，麥穗高興的跑過去：“師父，你怎么過來了？”
“你呀，不是不讓你嚷嚷嗎？”
說著彈了一下麥穗的額頭，這個小丫頭太聰明了，字一遍就能記住，一個月她已經(jīng)把該認得字都認了，想他成伯軒識人無數(shù)，這么聰明的小姑娘還是第一次見，所以他今天過來想正式收徒。
麥穗帶著她師父去見爹娘，看著后面跟著的中年男子很面熟，一時也沒想起來。
麥囤見成郎中過來，起身給成郎中見禮：“老成叔，您老可是稀客?！?p> 成郎中笑著跟麥囤夫妻介紹說：“上次麥穗和她娘在藥鋪救了這位小兄弟，今天托我?guī)^來感謝你們。他叫宋大，原先做過釀酒作坊的師傅?！?p> 宋大過來就給張氏磕頭：“謝謝大嫂的救命之恩，之前墊的銀子，我沒錢還你們，以后就在你們家?guī)凸み€債吧?！?p> 麥囤夫妻趕忙扶起宋大說：“可使不得，不是多大的事情，誰碰到都不會袖手旁觀，你別往心里去”
大家坐下，宋大道出了之前的遭遇，原來他在鎮(zhèn)上的吳家作坊當釀酒師傅，吳家人把他的釀酒方法偷學會了，就打算趕他出去，又不想多掏工錢，所以就冤枉他偷了酒，宋師傅不認，就被他們打傷扔到柴房，如果不是吳家一個伙計心善，半夜把他送到藥鋪，他估計就活不成了。
麥穗則心里一亮，真是瞌睡有人送枕頭，現(xiàn)成的釀酒師傅啊。
麥囤堅持不能讓宋師傅來家里幫工，施恩不圖報是老理兒，不能讓別人戳脊梁骨。
麥穗悄悄跟麥囤說了幾句，麥囤猶豫了一下，還是問宋師傅：“宋師傅，這樣，你也知道今年收麥遇到大雨，家家戶戶都有不少生芽的麥子，我想用這些麥子做成酒曲，這樣也不浪費糧食，本打算過幾日打聽釀酒師傅，既然你跟前東家散伙了，你看你來我們這里怎么樣？工錢就照著吳家之前的，你要覺得可以，就留下來?！?p> 宋師傅感動壞了，本想著還了這個天大的人情，沒想到人家還給了生路，又要跪下磕頭，被麥囤夫妻攔下了，釀酒師傅就此搞定。
成郎中見結(jié)局圓滿了，看了看麥穗說“麥囤，我還有個不情之請，麥穗這丫頭聰明、有大義，我很喜歡你家丫頭。學醫(yī)者能力事小，醫(yī)德事大，丫頭難能有這份心性，我希望受她為徒，也讓我這衣缽有傳承之人?！?p> 麥囤被這驚喜給炸暈了，別說姑娘了，就是兒子要想學一門手藝，也得千求萬求去求師父，沒想到麥穗直接就入了成郎中的眼。
麥囤趕緊去看張氏，張氏也很高興，鄉(xiāng)下人沒那么多講究，能學本事可是可遇不可求的事，別說是大夫了，就是一個接生婆都是十里八鄉(xiāng)很受待見的人，所以張氏很感激成郎中能看上麥穗，趕緊讓麥穗給她師父端茶，準備行拜師禮。
麥穗端著一杯茶走了出來，跪在地上，雙手捧茶舉過頭頂，聲音清脆的喊師父喝茶。
成伯軒眼睛有點濕潤，本想著喝一口茶就扶起他的小徒弟，沒想到他喝到了酸酸甜甜的茶水，有桃子的芬芳、山楂的酸甜，還有月季的花香，這個小徒弟又給她驚喜了，扶起小丫頭說：“你自己做的？”
“是的，師父，我姥爺前幾天送來好多果子，我怕爛了，就試著能不能做成飲品，沒想到還挺好喝?！丙溗氆I寶似的接著說：“師父，我還做了果子罐頭，你一會兒品嘗一下?！?p> “好，為師嘗嘗，看看你又鼓搗出來什么？”成郎中今天很高興，十幾年沒這么高興了。