厚曰饘，稀曰粥，吃那種稀糊糊的東西，如今的中原人喜用一個“喝”字，叫作“喝稀飯”。廣州人則不說“喝稀飯”，而說“食粥”，這就區(qū)別出與中原人的不同來。中原人不僅面對稀飯要說喝，面對湯面也說喝，叫作“喝面條兒”。一個“喝”字，生動固然生動，但難免帶出一點不雅的讒相。廣州人避開這種不雅，雖說他們的祖先也來自中原，而大多數(shù)還遭受過充軍流徙之苦，但這些“流人”卻堅持說古語，一代一代相傳，故而至...
厚曰饘，稀曰粥，吃那種稀糊糊的東西，如今的中原人喜用一個“喝”字，叫作“喝稀飯”。廣州人則不說“喝稀飯”，而說“食粥”，這就區(qū)別出與中原人的不同來。中原人不僅面對稀飯要說喝，面對湯面也說喝，叫作“喝面條兒”。一個“喝”字，生動固然生動，但難免帶出一點不雅的讒相。廣州人避開這種不雅，雖說他們的祖先也來自中原，而大多數(shù)還遭受過充軍流徙之苦，但這些“流人”卻堅持說古語，一代一代相傳，故而至...