十三香酥烤乳豬
一大早我還在睡夢(mèng)中，就被一串木門(mén)的搖晃聲弄醒，這不像小豬打門(mén)的聲音，沒(méi)有那么急切，而是清晰有規(guī)律。
“平子?！?p> 我聽(tīng)到有人叫我，是來(lái)望。
“你還沒(méi)起來(lái)？”來(lái)望隔著門(mén)又問(wèn)我。
“馬上?！蔽一卮?，立刻起來(lái)穿好衣服跳下地，打開(kāi)木門(mén)。
來(lái)望進(jìn)來(lái)了，看著睡眼惺忪的我，神秘地說(shuō)：
“找水爺在烤豬肉?！?p> “什么？”我有些不明白。
“找水爺在烤豬肉，是打柴爺上個(gè)月買(mǎi)回來(lái)的小豬，昨天被鄰村一只路過(guò)的騾子踢死了，打柴爺要埋掉，找水爺拎過(guò)去，今兒早上在烤。”來(lái)望看我沒(méi)明白，詳細(xì)地說(shuō)了一遍。
“那你想干什么？”我對(duì)來(lái)望的話有些莫名其妙，就揉揉眼睛，打了一個(gè)哈欠問(wèn)。
“我們可以吃一點(diǎn)?！眮?lái)望咂咂嘴說(shuō)。
我一聽(tīng)，眼睛亮了，比抹了清涼油還要清爽，張開(kāi)的嘴巴停在了半空，馬上合上道：
“對(duì)呀！我怎么沒(méi)想起?！?p> 我關(guān)好門(mén)，跟上來(lái)望馬上出發(fā)，在這個(gè)一年吃不了幾頓肉的年代，有肉吃誰(shuí)愿意錯(cuò)過(guò)。
在前院一個(gè)沒(méi)有門(mén)窗的空置的窯里，找水爺正在烤小豬。他把小豬固定在一根木棍上，木棍的兩端架在兩塊較大的土坷垃上，土坷垃中間，一堆柴禾正在悠悠地燃燒，小豬很小，只開(kāi)了膛，挖空了里面的內(nèi)臟，小豬黑色的豬毛一根沒(méi)掉的都在身上。窯洞里充滿(mǎn)了青色的柴煙，除了柴煙的嗆鼻刺眼，還有一種更難聞的味道，那就是很濃的腥味和著豬毛燒焦的氣味。
找水爺一邊抽煙，一邊添柴禾，時(shí)不時(shí)地扇幾下，偶爾火滅了，一股濃濃的白煙升起，他不得不俯身去吹，我和來(lái)望急忙幫他吹，因?yàn)槲覀兏`活。
“找水爺，你烤這干什么？”我明知故問(wèn)。
“吃呀！”找水爺一邊扇著火一邊答道。
“那給我們吃嗎？”來(lái)望蹲下身，把他那小腦袋靠近找水爺問(wèn)。
“你們吃不成，這是死豬肉，小孩吃了要得病的?！?p> 聽(tīng)到找水爺?shù)幕卮?，?lái)望有些失望，笑容從他的臉上消失，但他也沒(méi)有再說(shuō)什么，只是繼續(xù)幫找水爺添柴吹火。
看到這些，我并不想吃豬肉，因?yàn)榭粗鴲盒?，聞著難聞，我真奇怪來(lái)望是怎么想吃豬肉的，我之所以站在這里，是覺(jué)得好玩。
柴燒的很快，豬肉卻烤的很慢，我和來(lái)望不時(shí)地到山坡下去撿一些枯枝，黑色的豬毛漸漸沒(méi)有了，在找水爺?shù)霓D(zhuǎn)動(dòng)和用樹(shù)枝不停地刮擦下，露出了焦黃的顏色，空氣里也沒(méi)有了以前難聞的氣味，反而有一股肉香，我也從惡心變得垂涎欲滴。
找水爺開(kāi)始用樹(shù)枝去戳小豬，細(xì)密的脂肪從里面滲出，在火苗的舔舐下吱吱作響。
“還得烤一下，沒(méi)牙的人吃啥都麻煩。”找水爺似乎在自言自語(yǔ)。
但我聽(tīng)得十分真切，我看著柴禾沒(méi)了，火快滅了。
“我們?nèi)湍阏也瘛！蔽艺f(shuō)道，拉起來(lái)望的手往外走，來(lái)望有些戀戀不舍。
剛跑出了院子，我對(duì)來(lái)望說(shuō)：
“肉熟了，找水爺肯定不給我們吃?！?p> “那怎么辦？”
“我們得把他騙走?！蔽艺f(shuō)，“這樣我們才能得手?！?p> “那怎么才能讓他離開(kāi)呢？”來(lái)望忽閃著他那雙黑黑的眼睛問(wèn)。
“嗯，”我若有所思的吟道，“就說(shuō)前院門(mén)前的坡下有一棵很大的柴，我們拉不動(dòng)。”
我又拉起來(lái)望的手往回走。
“我們不撿柴了？”來(lái)望奇怪地問(wèn)。
“你傻呀，撿回去，找水爺就不會(huì)出去了，我們還能吃到肉嗎？”
來(lái)望明白了，跟著我回到找水爺身邊，柴禾已燒完，找水爺坐著抽煙，似乎在等待我們給他撿回柴禾，我說(shuō)：
“爺，下面有一棵很大的柴，我們拉不動(dòng)。”
“你倆看好，不能胡搞，這肉小孩吃了要死人的?！闭宜疇斶吰鹕磉厡?duì)我們說(shuō)，末了還補(bǔ)充道，“別讓狗叼走?！?p> 看著他走出院子，我對(duì)來(lái)望說(shuō)：
“快點(diǎn)動(dòng)手?！?p> 我想從小豬上弄下一塊，可是太燙，根本沒(méi)辦法抓牢。
“快點(diǎn)?！蔽掖叽俚?。
“太燙，黃毛?！眮?lái)望也很著急，兩只小手在半空揮舞著。
我抓到了小豬的一條后腿的末端，這里不是很燙，用力一扯，豬腿就從豬身上扯離了一大部分，再一用力就全部扯下，不用說(shuō)，豬肉早就熟了，只是找水爺沒(méi)牙了，他希望肉更爛一些。
我已拿到一條豬腿，看著來(lái)望還在手舞足蹈，我把豬腿遞給來(lái)望說(shuō)：
“拿著。”我又扯下了另一條后腿。
失去了兩條后腿，烤架上似乎失去了一大半的肉，我拉著來(lái)望趕緊往外跑。
“狗會(huì)不會(huì)叼走?！眮?lái)望邊跑邊不無(wú)擔(dān)心地說(shuō)。
“你是吃肉呢還是照狗呢，找水爺回來(lái)了，你狗屁也吃不到，說(shuō)不準(zhǔn)還要挨崩?！?p> 聽(tīng)我這么一說(shuō)，來(lái)望比我跑得還快。
我們一口氣跑到山上，藏在寬敞平坦的水溝里，然后開(kāi)始慢慢品嘗我們手中的烤豬肉。
我們并排坐著，伸直了雙腿，背靠著平緩的山崖，曬著紅紅的太陽(yáng)，因?yàn)椴粫r(shí)有山風(fēng)吹過(guò)，所以無(wú)比的愜意。
我們一點(diǎn)點(diǎn)地咬下烤豬肉，彼此講講味道如何，還不時(shí)的比比大小。我們望向那碧藍(lán)的天空，幾朵白云像堆起的棉花山浮在頭頂，偶爾掠過(guò)頭頂，在大地上投下一片陰影。山畔上的野草，在風(fēng)中搖曳，鳥(niǎo)兒在空中鳴叫，多么美好的一切，就像我們手中的烤豬腿。
“找水爺估計(jì)要?dú)獐偭??！眮?lái)望說(shuō)。
“吃了再說(shuō)，難不成他還要挖出來(lái)？”我舔著豬腿答道。
“那倒是，只是我怎么回去呀?！眮?lái)望有些遲疑。
“你就說(shuō)黃毛讓你干的，反正我在后院，再說(shuō)，還有我奶奶呢，他敢打我，我奶就打他?！蔽业挂稽c(diǎn)也不擔(dān)心，因?yàn)槟棠毯蜖敔敵称鸺軄?lái)，都是爺爺輸。
“那我們吃了會(huì)不會(huì)得??？”來(lái)望又問(wèn)。
“不會(huì)吧，”對(duì)這一點(diǎn)，我也不確信，“找水爺敢吃我們也敢吃?！?p> 我們的談話似乎又被豬肉的美味拉回，不再去想別的，這豬肉太香了，是我吃過(guò)最好的烤豬肉，而且還是烤乳豬。