第二十九章 李明旭的夢(mèng)想
下午的“風(fēng)味小吃展臺(tái)賽”，豫南賓館參加的五個(gè)項(xiàng)目除了“特色熱菜”和“特色湯品”必須現(xiàn)場(chǎng)制作外，其他的項(xiàng)目都可以在賓館提前制作，運(yùn)到現(xiàn)場(chǎng)擺上展臺(tái)參加評(píng)比即可。
此次的評(píng)委都來(lái)自“全國(guó)美食家協(xié)會(huì)”，許多評(píng)委在世界華人中餐烹飪比賽中都拿過(guò)大獎(jiǎng)。
其中最出名的要數(shù)BJ五星級(jí)賓館“中國(guó)萬(wàn)豪國(guó)際”的廚師長(zhǎng)冉永生大師。在“世界華人中餐烹飪師大賽”中拿過(guò)金獎(jiǎng)，現(xiàn)在的年薪五十萬(wàn)元人民幣。
李明旭在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，看到中國(guó)烹飪名師介紹時(shí)，羨慕的眼里直冒綠光。
他對(duì)趙俊馬興奮地說(shuō)道：“俊馬，我找到人生目標(biāo)了，我要學(xué)廚師，我以后也會(huì)出人頭地的”。
趙俊馬愣怔地看著他說(shuō)：“你說(shuō)胡話的吧，聽說(shuō)廚師這一行比咱們還辛苦，并且你還要能拜到名師的門下，要不然比登天還難呀”。
李明旭沒(méi)有再接他的話，但眼里露出了堅(jiān)毅的目光。
豫南賓館參賽的面點(diǎn)作品“秋實(shí)”制作的惟妙惟肖。滿樹掛著紅紅的柿子，制作的連柿子的外皮，被小鳥叨了個(gè)洞的細(xì)節(jié)都有，有的柿子掉落在地上的，幾只小鳥正在翻飛著“嘰嘰喳喳”的鳴叫著，向其他小鳥傳遞柿子熟了的信號(hào)。
小鳥的形象也栩栩如生，他們兩個(gè)看的直流口水。李明旭向趙俊馬問(wèn)道：“俊馬，你知道這面點(diǎn)用什么材料制作的嗎”？
他疑惑地?fù)u搖頭，李明旭接著說(shuō)：“柿子是用南瓜面做的，里面是豆沙餡，樹干和小鳥都是先用鐵絲做好骨架，再用面捏出造型，做好造型后柿子還要蒸熟”。
趙俊馬驚訝地問(wèn)他：“制作程序你也懂，你這么知道的”？
李明旭悄悄地對(duì)他說(shuō)：“他們制作完成后，忙著掛柿子時(shí)，我在后邊偷偷地吃了一個(gè)”。
趙俊馬聽完口水直流地說(shuō)：“你真不夠意思，咋不給我也捎一個(gè)嘗嘗”，兩個(gè)人說(shuō)完后哈哈大笑。
在“果蔬雕刻”的作品中，二樓餐廳廚房的涼菜師傅歐陽(yáng)磊，參賽的作品是鏤空雕“孔雀開屏”。那栩栩如生的孔雀身上，制作的五彩繽紛，刀功細(xì)膩，孔雀的每根羽毛都細(xì)致入微，把一只孔雀的形象刻畫的活了一樣。
他們兩個(gè)細(xì)細(xì)的欣賞著，李明旭還是羨慕的不得了，看的腳步都不想挪一下。
趙俊馬催促著他說(shuō)：“走吧，趕緊瀏覽一遍吧，要不然上班時(shí)間晚了”。他這才邁開步伐，倆人一塊兒走馬觀花地看了一遍。
晚上趙俊馬忙完，準(zhǔn)備看看王莉莉房間的客人走了沒(méi)有。王莉莉這幾天又是參加比賽，又是服務(wù)客人的。
她明面上不說(shuō)累，可趙俊馬看在眼里，心疼的在下班的空隙，看她房間沒(méi)有別人趕緊鉆進(jìn)去，又是給她捏背又是捶腿的。
王莉莉有點(diǎn)難為情，總是抗拒著趙俊馬對(duì)她的關(guān)心，“嗷吆吆”的推著他坐下，嘴里氣惱地說(shuō)著：“哎呀，我真不累，你坐下歇歇吧”，他無(wú)奈的“呵呵”的傻笑著。
趙俊馬隱隱約約地感覺到，莉莉近段時(shí)間對(duì)他的生疏，他心里總是有一絲無(wú)名的恐懼感。
經(jīng)過(guò)李明旭上次開玩笑的一說(shuō)，他警覺了起來(lái)，他不能失去王莉莉，這是他的精神支柱，如果他的精神支柱倒塌了，他也不知自己該怎么辦？
他唯一的選擇是必須不斷地拉近他們倆的距離，讓這樣的事情永遠(yuǎn)不會(huì)發(fā)生。
王莉莉房間的客人還沒(méi)有走完，趙俊馬焦急地等待著。
突然背后有人拍了他一下，他一驚的轉(zhuǎn)身看去，李明旭笑嘻嘻地站在他身后。
他向李明旭的胸前輕輕地捶了一拳說(shuō)：“哎呀，明旭，你嚇?biāo)牢伊恕薄?p> 李明旭笑呵呵地說(shuō)道：“咋了，偷看你女朋友呢，怕她飛了”。
趙俊馬紅著臉拉著李明旭走進(jìn)酒庫(kù)讓他先坐下，笑著問(wèn)道：“怎么，你可下班早一回，高欣欣呢”？
李明旭嘻笑著說(shuō)：“她還沒(méi)忙完呢”。
“那你怎么不等著她，小心她收拾你”，趙俊馬和李明旭開著玩笑。
李明旭神秘地說(shuō):“今天下班早我找你有事兒”？
趙俊馬坐下正經(jīng)地問(wèn)道：“嗷，明旭，你喊我干什么去”？
他興奮地答道：“咱倆一塊兒去趟酒店用品市場(chǎng)吧”！
他疑惑地答道：“去那干什么”。
李明旭有點(diǎn)害羞地說(shuō)：“我，我想買套雕刻刀具”。
趙俊馬沉默著，他下午聽著李明旭說(shuō)的夢(mèng)想，以為他只是一時(shí)沖動(dòng)。沒(méi)想到他真的實(shí)施了行動(dòng)，現(xiàn)在反而愧疚的是自己了，他怎么沒(méi)有李明旭那么明確的人生目標(biāo)呢？
他倆一塊兒走向酒店用品市場(chǎng)。其實(shí)酒店用品市場(chǎng)離他們并不算太遠(yuǎn)，就在商業(yè)街的最北邊，他倆急匆匆地走著，不一會(huì)兒就到了地方。
可是沒(méi)有一家商家開門，因?yàn)榈竭@個(gè)時(shí)間，買酒店用品的客人寥寥無(wú)幾。
他們一家一家的巡視著，李明旭突然說(shuō)：“哎，俊馬，你看前面那一家燈還亮著的”，他們快步走過(guò)去，燈雖然亮著，但是門已經(jīng)關(guān)了一多半，他無(wú)奈地敲著門。
卷閘門又向上開了一點(diǎn)，里面的主人不耐煩地問(wèn)道：“你們有什么需要的嗎”？
李明旭興奮地說(shuō)道：“哎，老板，我想買雕刻套裝你這有嗎”？
老板一聽生意來(lái)了，快速地向上拉著打開了卷閘門，熱情地對(duì)他倆說(shuō)道:“你們可找對(duì)家了，我這酒店用品一應(yīng)俱全，你們進(jìn)來(lái)挑吧”。
他們倆進(jìn)來(lái)看著這琳瑯滿目的商品，不知道雕刻刀具套裝在哪個(gè)貨架上。
老板癔癥了過(guò)來(lái)笑著說(shuō)：“哎，你看我這記性，你們是來(lái)買雕刻刀的，在這呢”，說(shuō)著手指向貨架。
李明旭盲目地看著，他也不知道哪一套適合他，趙俊馬小心地問(wèn)著老板：“老板，我們也是初學(xué)者，您給推薦一套吧”。
老板一聽就直接指向貨架的末端說(shuō)：“那頭是學(xué)徒工常買的，你們挑去吧”。
李明旭其實(shí)也不懂，他隨便拿了一套，肯定地說(shuō)：“就它吧，老板多少錢”？
老板微笑地說(shuō)：“哎呀，看來(lái)你真識(shí)貨，這套最好，刀口也鋒利，還是不銹鋼的呢！這套要五十元”。
李明旭稍加思索著說(shuō)道：“哎，老板，我?guī)煾赣玫木褪沁@套，他說(shuō)三十元，就在你家買的呀”？
老板一聽有熟客引薦，他有點(diǎn)兒尷尬地說(shuō)：“啊，看來(lái)你師父經(jīng)常到我店里來(lái)呀！唉！看在你師父的面子上，三十元給你啦”。
李明旭興奮地說(shuō)道：“謝謝老板，我拿上了回去給我?guī)煾嫡f(shuō)一聲”，雕刻套裝拿在了他的手里，他心情愉快地和趙俊馬走出了商店。
趙俊馬不理解，李明旭為什么放著經(jīng)理助理位置不干，非要學(xué)廚師呢？
他看著趙俊馬疑惑地眼睛，堅(jiān)定地對(duì)他說(shuō)：“俊馬，你可能不理解我的心思，像咱們這些農(nóng)村出來(lái)的打工者，如果不學(xué)些技術(shù)，怎么能長(zhǎng)久在這城市中生存呢”！
趙俊馬沉默著，他不知道自己何去何從，就鼓勵(lì)他道：“明旭，啥也不說(shuō)了，我理解你的心情”。
他思索著這未來(lái)的人生，要靠自己的努力才能獲取希望。李明旭的想法是對(duì)的，所有的付出與收獲，只有靠自己的努力才能來(lái)實(shí)現(xiàn)，要么還能靠誰(shuí)呢？
趙俊馬徹底覺悟了，自己也必須學(xué)一些一技之長(zhǎng)，他想起了王莉莉，他想起了自己的境遇，李明旭是對(duì)的，他那堅(jiān)毅的目光說(shuō)明了一切。
李明旭下了班就在廚房拿些蘿卜南瓜之類的蔬菜，回到出租屋拿出雕刻刀琢磨著進(jìn)行雕刻。
他上班不忙就去廚房涼菜案上，看一看老師傅的雕刻手法，下班后再根據(jù)自己的回憶進(jìn)行研究訓(xùn)練。
他簡(jiǎn)直已經(jīng)走火入魔了，還抽空去新華書店買了兩本講果蔬雕刻的書潛心研究，那架勢(shì)就是不學(xué)會(huì)誓不罷休的節(jié)奏。