首頁 都市

重逢1979

第22章 滿月酒

重逢1979 魯魯的呼喚 2552 2020-06-08 23:20:19

  袁芳蘭是一月底生產的,郝維華馬上快滿月了,袁芳蘭被照顧得好,身子恢復得很快,也要出月子了,老太太和郝福田起初還愁怎么置辦這滿月酒呢。

  滿月酒不辦是不可能的。

  自古以來就有的民俗,滿月酒是認為小孩子滿月便過了一關,是農村家庭不能忽略的一件大事。

  滿月酒是對小孩子身體健康、長歲富足的祝福,是親戚朋友、街坊鄰居對主家喜得貴子或千金的祝賀。

  滿月酒也是聯絡遠親近鄰的方式,是成百上千年禮尚往來、人情世故的體現方式。歷史悠久,在宋朝的《東京夢華路》和明朝的《宛署雜記》里都能看到有關的記載。

  有的地方是辦滿月酒,如巴蜀就是辦滿月酒的。

  有的地方是孩子滿百日辦百日宴。

  親朋好友帶上禮物或隨上份子錢,以示情理的往來,對主家的祝賀。

  主家設下酒席,擺好酒菜,招待親朋好友。感謝來客祝福,以示對來客的謝意。

  只要不是窮的吃不起飯,孩子的滿月酒是要辦的。

  若是不辦,是對孩子的不看重,又或是對民風民俗的不遵循。

  越是在偏遠的農村,滿月酒越是不可缺少。

  就算提倡了很多年的移風易俗,條件艱苦,但仍然沒有將這些傳統(tǒng)民俗從人們的生活里剔除。

  郝福田在袁芳蘭坐月子的時候還在發(fā)愁該怎么辦這個滿月酒。

  郝家的親戚朋友不少,袁芳蘭娘家人也不少。

  就算最簡單寒酸的滿月酒,也是一筆不小的花銷,這個時節(jié)蔬菜少,家里沒有肉票,肉也難弄到,更不用說香煙、喜糖、白酒、花生、瓜子,這些沒一樣能湊齊。

  甚至就是請大家吃碗稀飯都有點夠嗆,家里已經沒有多少米糧。

  如若拿辦完玉米面稀飯出來招待人,是對親戚朋友的不敬,也是一件掃人臉面,騷己臉面的事。

  當初郝福田咬著牙去借錢,就有一部分錢要用在辦滿月酒上。

  而收來的份子錢和剩余的錢,準備用于大兒子結婚,二兒子、小女兒上學。

  雖然大兒子結婚沒那么快,但已經要做籌備。

  其實郝福田的壓力是很大的。

  郝維明重生后開始做生意,已掙足了用于辦滿月酒的錢,甚至大哥的結婚錢,他和幺妹的讀書錢。

  因生意利潤不錯,和李大春他們商量了一下,分了一些紅利。

  都知道郝維明家要辦滿月酒,李大春他們沒有反對,再說這一個月賺的錢已經多到他們眼睛放光,心里時時惦記著啥時候能分錢。

  有了錢辦酒席不怕花銷,郝維明又讓牛軍幫著搞了不少糧票、肉票、魚票、豆腐票、食油票、瓜子票、花生票、糖票、酒票,一大堆的,花了不少錢。

  雖然那時候各種票已經逐漸不能滿足人民的物質生活需求,城里人票都不太夠用,但牛軍還是千方百計幫忙搞到了不少。

  不敢一次性去買那么多東西,還是有點慫,叫了不少人一起幫忙去分批次買,酒席上的東西基本置備齊全。

  滿月酒前兩天就開始在院子里借大桌子、大板凳、大蒸籠、大鐵鍋、鍋碗瓢盆、筷子勺子杯子、搪瓷茶缸、燒茶壺。

  讓李大春幫忙請來操持紅白喜事的大師傅,在院壩里架起了石頭壘起的灶臺,柴火燒得噼啪作響,借來的鐵鍋先已架在火上燒。

  陳、劉、李幾家來幫忙的女人們幫忙打掃衛(wèi)生、擦椅子、抹桌子、洗碗擇菜洗菜切菜。男人們、大小伙子要幫忙提水劈柴、燒水沖茶、殺雞去毛。

  大師傅要提前準備菜,炸酥肉、腌粉蒸肉、包喜沙肉、弄咸燒白……

  這些東西不在酒席前兩天弄好,開席當天是肯定忙不過來的。

  各種安排都要僅僅有條,不能出一點亂子。酒席上稍微一點出錯,可能就破壞了整個氣氛,甚至讓親朋好友覺得你安排不妥當,心寬的一笑了之,多心的頗有微詞。

  宴席是一種風俗,也是一門社會學問。

  比如你可以從誰來了誰沒來看出關系的親疏。

  也可以從邀沒邀請你赴宴看出主家對你們之間關系的認識。

  還可以從隨禮的樣式、隨份子錢的多寡看出來客態(tài)度、來客的地位、來客與主家之間的關系。

  ……

  袁芳蘭娘家的親戚是比較遠的,有二三十里路,頭一天下午就來了,人很多,郝維明家里肯定是睡不下的,統(tǒng)共三個臥室,可供客人住的只有兩間。

  其他的人安排到就近的郝家人屋里,又或者院子里其他人家里。

  就這樣,郝維明的床上還是安排了兩個長輩,好在農村的床夠大,頭腳各兩個,擠得嚴嚴實實,能聞到伸在自己腦袋邊腳丫子的味道。

  郝維明捂著鼻子睡了一晚,一晚上都夢到自己掉進了咸魚堆里,一大早就醒了。

  酒席是順利的,是柳坪大隊幾年來首次這樣隆重的酒席。

  來客無不是滿意的笑著,交口稱贊。

  對于這樣的酒席,他們已很多年很多年沒吃到過,年紀小的還從沒有吃到這樣的酒席。

  瓜子花生糖果不僅能吃,還能抓了放衣兜里拿回去吃,還有漂亮的紅雞蛋。

  就算便宜的煙酒對他們而言也是難以吃到喝到的好貨。

  每個桌子上九斗碗,糯米紅薯、粉蒸肉、喜沙肉、咸燒白、紅燒魚、涼拌雞、土豆肉絲、炸豆腐片酥肉湯、白菜豆腐湯。

  感覺像過年,不,比過年好上百倍。

  一家一戶份子錢給的少的二毛錢,多的五毛錢,就吃著了這樣的酒席,怎能不高興不滿足。

  而且有的是拖家?guī)Э趤?,給了二毛錢,全家吃飽,孩子多的能一家子占一個十二人席位的大桌子。

  酒席按規(guī)矩一共走了三輪。

  前兩輪是隨份子的來客,最后一輪幫忙的也要上桌。

  每一輪酒席還沒結束,后面就已經站滿了人,一桌十二人吃飯,桌子旁邊就圍了二三十人。

  一個個站在后邊,一直就吞咽口水,還時不時催命一般催人家快點吃,吃完好下席。

  場面太熱鬧,郝維明看了一眼,都沒敢出來去幫忙招呼人,躲一邊拿個斗碗讓來幫忙的李大春媳婦幫忙舀了一碗混菜,端了個凳子,菜碗放凳子上,蹲屋檐底下吃。

  吃著吃著偶爾朝宴席那里瞥一下,然后就覺著了好像有什么不對勁。

  他拿筷子的手里拿著塊涼拌雞在那撕扯雞肉,就隱約看見一個留著一頭特別長烏黑大辮子的女孩子時不時往他這看。

  那女孩子長得還挺好看,五官端正,臉不常見的略顯圓潤,下唇微厚,鼻子和下巴的組合很有些特別。

  他也不知道是自己看錯了,或許是因為剛剛好對著人家面呢?

  但他還是覺得那女孩子在看自己,心里就越發(fā)怪了,也吃不下去了,趕緊兩口扒拉完碗里的飯,端了菜碗回了屋。

  酒席中午結束后,來吃酒席的人也就散了,來的親戚們也是大部分走了,都還回去忙活自家的農活,吃一頓酒席就浪費了一天工分了,可不能浪費兩天。

  這滿月酒郝家自然是不可能賺到錢的,光是席上用煙酒瓜子花生糖這些東西的錢就比份子錢多了,更別提那一桌桌的酒肉了。

  老太太看到都覺得心痛,郝福田也是不知道怎說自己兒子好,倒是老娘為郝維明說了些話。

  “維明這是疼自己弟弟呢?!?p>  兒子時常蹲床邊看小家伙,做老娘的怎看不出他多喜歡弟弟。

  知子莫若母。

  郝維明是疼愛自己那小弟的,上輩子他把對母親的思念和愧疚全寄托在了小弟身上啊,怎能不喜歡這小家伙。

  所以就算再出風頭,花再多錢,也要為小家伙辦一個體面的滿月酒。

  算是對這一輩子重新見到老娘的慶幸,對老天爺給予他重新來過機會的感激,是對一家子新生活的希冀,希望一切如這一天的酒席一樣熱鬧圓滿。

魯魯的呼喚

今天第二更來了,抱歉。白天有點事就沒來及上傳,然后下午回來上傳之前先核對發(fā)現有些不滿意,又做了修改,兩章改到這時候,腦殼疼。   求收藏,求推薦票,求投資,謝謝。

按 “鍵盤左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤右鍵→” 進入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動
目錄
目錄
設置
設置
書架
加入書架
書頁
返回書頁
指南