第29章 家和萬(wàn)事興
有人說(shuō)巴蜀地區(qū)的春節(jié)年味最濃，這話雖然有些夸大片面，但其實(shí)也不是沒(méi)有道理。
巴蜀的年味是刻在巴蜀人骨子里的，是巴蜀人樂(lè)觀態(tài)度的體現(xiàn)，源于巴蜀人對(duì)生活的熱愛(ài)。
就算在最艱苦的歲月里，巴蜀人仍能帶著對(duì)生活的熱情，珍重點(diǎn)滴的幸福。
巴蜀的年是從殺年豬開(kāi)始的。
臘月初幾要請(qǐng)殺豬匠來(lái)殺年豬，院子里的壯勞力要來(lái)幫忙，女人們也要來(lái)幫忙燒開(kāi)水。
先準(zhǔn)備好大木桶，灶火燒一大鍋水，水燒開(kāi)后，三五個(gè)壯勞力們費(fèi)力地把肥豬從豬圈里拉出來(lái)，死死按在寬實(shí)的殺豬板凳上。
懂行的殺豬匠不會(huì)親自取殺豬刀，而是支小孩子把刀遞過(guò)來(lái)，迷信的說(shuō)法是可以免去殺豬匠的罪孽，而小孩子年幼無(wú)知，不犯遞刀之罪。
殺豬匠殺豬之前會(huì)念：“豬娃豬娃你莫怪，你本是人們的一碗菜，今年去了明年來(lái)，畜生快快去投胎。”
念完之后，動(dòng)作狠厲地一刀捅進(jìn)豬心臟，要一刀斃命。
當(dāng)然經(jīng)驗(yàn)稍差的殺豬匠容易失誤，有時(shí)候捅錯(cuò)了部位或者力道不足，刀取出來(lái)，豬還會(huì)在地上跑。
殺完年豬后開(kāi)水燙皮，去毛、分解豬肉，清理趕緊的豬肉，用鹽巴、花椒腌制起來(lái)，大部分掛在火塘上方熏制起來(lái)。
忙完之后，主人家要做一桌豐盛的宴席，請(qǐng)幫忙的人吃刨湯肉。
蜀東叫刨湯，岷江那邊叫血湯、旺子湯，蜀都叫洗豬菜。
前幾年大部分的家庭副業(yè)都是走資本主義路線，只有養(yǎng)豬受鼓勵(lì)，但因?yàn)榧Z食不足，人都不夠吃，沒(méi)有多少糧食來(lái)養(yǎng)豬。大部分靠紅薯藤、馬齒菜、苦麻菜、灰菜這些豬草和米糠之類(lèi)來(lái)喂豬，一戶人能養(yǎng)兩頭都頂天了，有的家庭勞動(dòng)力不足，根本沒(méi)有能力養(yǎng)豬。
農(nóng)民養(yǎng)的豬基本沒(méi)有多少留自家吃的，全是賣(mài)給縣里食品公司。
而且農(nóng)民養(yǎng)的豬是不能自宰自銷(xiāo)的，私人屠戶殺豬販豬是投機(jī)倒把。
不過(guò)今年柳坪的老殺豬匠、豬販子也是重新冒出來(lái)了，社員們多養(yǎng)的肥豬除了會(huì)賣(mài)給食品公司或豬販子，也開(kāi)始有人留一只自家吃。
村里有好幾戶人家里火塘上掛著大條大條的臘肉，當(dāng)然，不是拿來(lái)頓頓吃的，留著大事小情招待親戚來(lái)客用的。
殺年豬的時(shí)候郝維明還在學(xué)校，一直想念的刨湯肉沒(méi)能吃成，他倒是覺(jué)得有些遺憾。
畢竟后來(lái)家里也只養(yǎng)了幾年豬，再后來(lái)家里就沒(méi)養(yǎng)豬了，全是市場(chǎng)上買(mǎi)的豬肉，沒(méi)有才殺了的豬肉那么好吃，一輩子吃過(guò)的那么幾次殺豬菜都成了記憶里最好吃的東西之一。
雖然他錯(cuò)過(guò)了殺年豬，但過(guò)年的其他過(guò)程他卻基本沒(méi)有錯(cuò)過(guò)。
這不，幾天前他極不情愿地被理發(fā)匠把一頭自詡飄逸瀟灑的三七分給剪成了個(gè)板寸。
對(duì)此他怨念滿滿，倒不是因?yàn)槭裁搭^可斷雪可流發(fā)型不能亂，而是那是純天然無(wú)污染、擋風(fēng)遮雨、防寒保暖的皮草帽子啊。
從入秋一直留到現(xiàn)在，為的就是冬天不用帶帽子，卻依舊可以瀟灑自在。
結(jié)果就在“喀喀喀”的大剪刀聲音里消失不見(jiàn)了。
但不剪不行，俗話說(shuō)“正月不剃頭，剃頭死舅舅”，他當(dāng)然知道這只是一個(gè)誤傳，但老年人就信這些啊，而且他怕過(guò)年走人戶的時(shí)候，那些個(gè)根本沒(méi)有多大血緣關(guān)系的親舅舅會(huì)腦子一抽，鬧出什么事情讓人笑話。
山上的雪還沒(méi)融化，山風(fēng)呼啦啦吹，天氣依舊冷得讓人打擺子，頭頂那淺淺的“草皮”根本擋不住外面凜冽的寒風(fēng)，冷得他頭皮發(fā)麻。
所以他基本不出門(mén)的，成天蜷縮在火塘邊，在這寒冷的世界里，只有火塘里那一抹紅色能叫他溫暖。
去上個(gè)廁所都是脖子縮在衣領(lǐng)里，手揣在褲兜里，高高瘦瘦的一人佝僂在一堆，至少矮了五六公分。
早上提水、撿柴的活都是老爹郝福田和大哥郝維平去做，一老一小也不會(huì)強(qiáng)行拉他起來(lái)做事，心里想的是大學(xué)生了，是拿筆桿子的，不能做這些苦力活。
早上要吃早飯了，袁芳蘭叫他起床，他都是不想從被窩里鉆出來(lái)的，“媽啊，不是我不想起啊，是鋪蓋不讓我走啊！”
用起了兒子上輩子忽悠余惠的經(jīng)典臺(tái)詞。
袁芳蘭氣笑了，一下掀開(kāi)郝維明的被子，“行了，它現(xiàn)在讓你走了，快起來(lái)，多大人了還賴(lài)床。”
掀完被子就直接出去了，想著郝維明肯定會(huì)起來(lái)了。
結(jié)果郝維明蜷在一團(tuán)，冷得打擺子，連忙把被子又扯來(lái)蓋著。
等到老三郝維惟都起床了，跑到床邊，掐住他臉，使勁搖晃：“二哥大懶豬，我都起來(lái)了，你還不起來(lái)。”
“出去?！焙戮S明一下掰開(kāi)郝維惟的手，大聲喊道。
他倒不是有起床氣，他真的一點(diǎn)都沒(méi)有起床氣，只是覺(jué)得老三都是大丫頭了，沒(méi)事往他屋里鉆，也不知道害臊。
郝維惟見(jiàn)郝維明生氣了連忙一溜煙兒跑了。
郝維明嘆了口氣，揉揉被掐疼的臉頰，艱難地起了床，穿褲穿衣一氣呵成，速度能跟當(dāng)兵的比，沒(méi)辦法啊，太冷了，不快不行。
穿好衣服趕緊的在火塘邊蜷著了。
早上吃的是湯圓，早就磨好的湯圓粉，一直晾在柴垛上，一大早袁芳蘭和王娟就包好湯圓下鍋煮好了。
郝維明吃了十幾個(gè)，已經(jīng)吃撐了，而且是紅糖餡，膩得慌。大嫂王娟還要接過(guò)他碗幫他舀，郝維明連忙擺手，“嫂子不用了，我吃飽了。”
王娟笑著道：“你這才吃幾個(gè)，多吃點(diǎn)，有力氣做事?！?p> “真吃不下了，謝謝啊，嫂子?！焙戮S明打了個(gè)嗝，笑著擺手，趕忙把碗筷收了。
回來(lái)這幾天大嫂幾乎是天天幫著他盛飯，他實(shí)在是受不住大嫂這種殷勤勁兒。
老娘也吃完撿了碗筷走過(guò)來(lái)，對(duì)郝維明說(shuō)：“老二，這幾天別睡懶覺(jué)了啊，早上起來(lái)跟你哥一起去提水背柴。”
“??？”郝維明沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)，心想老娘怎么突然想起要讓自己干活了，這些天也沒(méi)管自己啊？
老娘低聲道：“你嫂子天天給你舀飯，你不能每天啥子也不做，都讓你哥一個(gè)人忙活吧，要不你大嫂是不是該有怨氣了。”
郝維明終于明白這幾天為什么一直覺(jué)得怪怪的了，開(kāi)始的時(shí)候他還覺(jué)得大嫂是因?yàn)闊崆榍诳?，原?lái)是想通過(guò)這種方式讓自己良心發(fā)現(xiàn)呢。
不過(guò)他也沒(méi)覺(jué)得大嫂做的有什么不對(duì)，她男人賣(mài)力干活，小兩口一大早都不能在被窩里多躺躺，他天天蹲火塘旁邊看書(shū)烤火，早晨賴(lài)床躺被窩，天長(zhǎng)日久，肯定會(huì)越想越不順氣。
于是連忙點(diǎn)了點(diǎn)頭，答應(yīng)了。
第二天早上郝維明也是逼著自己早起，跟郝維平一起出去提水、砍柴，白天去雞場(chǎng)里，幫著搭架子抬木料，中午終于是覺(jué)得大嫂那笑臉變得真誠(chéng)多了，跟他說(shuō)話也變得隨和了很多，不那么讓人覺(jué)得別扭了。
這才是家庭和睦的感覺(jué)嘛！真好！
到了臘月二十左右，養(yǎng)雞場(chǎng)的改建基本就停下來(lái)了。各家各戶都開(kāi)始忙活著準(zhǔn)備過(guò)年，臘月二十三祭灶王，臘月二十四大掃除，清理陽(yáng)溝，臘月二十五磨豆腐，臘月二十六炸酥肉，臘月二十七殺公雞趕大集，臘月二十八打糍粑，臘月二十九去買(mǎi)酒，大年三十要祭祖，正月初一走人戶。
雖然條件還不是那么好，但過(guò)年能湊一湊就湊一湊，都按照著習(xí)俗走一走，都看到了新氣象，誰(shuí)不希望來(lái)年越來(lái)越好呢？