“你們忙吧，我先走了！”
張瀾看著排隊(duì)的人群，知道自己也幫不上什么忙，再說了，奶茶攤在醉仙居門口，也沒什么可擔(dān)心的。
給龍嫣然她們打了個(gè)招呼，張瀾離開了奶茶攤，他身后，有幾個(gè)鬼鬼祟祟的人影跟了上來。
此時(shí)，張瀾懷里的小黑挪動(dòng)著身體，掙脫了張瀾的手掌，倚著身體趴在了他的肩頭，張瀾摸了摸小黑的腦袋，笑了一下就隨它了。
小黑趴臥在張瀾的肩膀上，小小的腦袋對著張瀾身后，直接“喵嗚”了一聲。
張瀾還有一件事情要辦，就是思考特色菜、同時(shí)還有他那個(gè)“絕活”，即使在現(xiàn)在的時(shí)代中，什么粵菜、川菜、湘菜、魯菜、江浙等等菜系，已經(jīng)慢慢形成自己的特色。
自己應(yīng)該“走出一條與眾不同的路”，如何“創(chuàng)造”出更多的不同，張瀾確實(shí)要認(rèn)真思考才成！
“不知道姐姐和姐夫，這件事……會(huì)作何感想？”汪俊思索良久，放下茶盞，王成美的話深深地打動(dòng)了他。
如果自己的外甥真當(dāng)上了御廚，不僅自己京城的分店穩(wěn)了，張汪兩家發(fā)達(dá)指日可待，這可是魚躍龍門的大好事，自己好比是：蓬萊仙島睡大覺-仙氣飄飄了！
“不行，事不宜遲，我得去上一趟?！蓖艨》畔铝瞬璞K，準(zhǔn)備出屋，夫人王氏端著點(diǎn)心走了進(jìn)來。
“我不吃了，午飯我也在妹夫家吃了，我先走了?！蓖艨〈┥贤馀?，急匆匆出了屋。
“你慢點(diǎn)，外邊風(fēng)大，當(dāng)心一些。”王氏有些無奈，還伴著一點(diǎn)兒惆悵。
王氏一連給汪俊生了三個(gè)丫頭，已然覺得自己對不住汪家，勸汪俊納小，被汪俊嚴(yán)詞拒絕，從小汪俊就對二外甥張瀾上心，這一切王氏都是清楚的。
“瀾兒那孩子確實(shí)不錯(cuò)，如果能靠的上，就隨他去吧！”王氏在感嘆的同時(shí)，也十分清楚，老有所依才是最重要的！
張家調(diào)料鋪，鋪面不是很大，有一大一小兩間，鋪面后面是張老實(shí)個(gè)和汪小花倆人的正屋、廂房則是做庫房用，后院基本上屬于張波、張瀾兩兄弟的“基地”。
調(diào)料鋪生意雖好，但是張老實(shí)沒有雇人，這調(diào)料之物屬于入口，必須是自家人經(jīng)營才最安心，一般都是張波充當(dāng)小伙計(jì)的角色，真要是忙不過來，張瀾才會(huì)幫忙。
其他時(shí)間，張瀾會(huì)在金陵城大小飯館轉(zhuǎn)悠，張瀾長相俊俏、又會(huì)說話，一般酒樓飯莊都知道他家開的調(diào)料鋪?zhàn)?，即使張瀾跑到后廚“偷師”，也沒有幾個(gè)人在意。
張瀾對那些大師傅極為尊重，這就和其他人拉開了距離，他那種尊重發(fā)自內(nèi)心，是裝不出來的。
他跑去誰家后廚，都會(huì)帶點(diǎn)阿布都給他捎來的小玩意，大師傅們對這些特殊的調(diào)料都很感興趣，每當(dāng)張瀾出現(xiàn)的時(shí)候，他們都是笑呵呵地和他聊天，不知不覺中張瀾學(xué)到了很多。
“這個(gè)滋味還是不對，差在哪里呢？”張瀾撓著頭，總覺得有些缺失。
在德勝樓的后院中，一旁的福伯正壟著那不足半丈見方的菜地，這里面種的可是阿布都送給張瀾的生辰禮物，目前看來快成熟了。
原本金陵屬于南方地區(qū)，應(yīng)該在六七月份成熟，辣椒的從種植到收獲期一般是兩個(gè)月到三個(gè)月，張瀾可不管那些，他知道福伯是做菜的好手，同時(shí)養(yǎng)雞、喂羊、種菜也不差。
這或許是之前那個(gè)張瀾的記憶，張瀾只是承載了之前的張瀾而已，硬生生將北方九至十一月收獲的辣椒，挪到了江南之地。
“二小子，如果不差的話，最多半旬就可以收割了。”福伯已經(jīng)知道張瀾給他介紹過，這是什么塞外品種：叫曲椒，福伯看著那彎彎曲曲的樣子，覺得名字沒有取錯(cuò)。
張瀾依稀記得沒有穿越前，自己的外婆給他猜過謎語：頭兒圓圓，腳兒尖尖，頭戴綠帽，身穿紅袍，有人喜歡，有人擔(dān)憂。
聰明的張瀾，一下就猜出來，那是對辣椒的形容，確定辣椒無疑。
小時(shí)候，外婆將辣椒晾曬好，用它們做干辣椒醬。
還有一種濕辣椒醬，張瀾也有記憶，辣椒摘下來不經(jīng)過晾曬，洗凈直接做成辣椒醬，在張瀾的記憶里，舀一勺那個(gè)香、辣、咸的辣椒醬，自己可以吃一碗米飯。
“二小子，你沒事吧！”看著發(fā)呆的張瀾，福伯關(guān)切的說道。
“沒事，福伯，我們?nèi)ピ钌?，今天中午我想吃旮瘩湯和烤饃?！睆垶懪牧伺亩亲樱X得自己有點(diǎn)兒餓了。
“好，走……福伯給你做去?！备２α艘幌?，用毛巾擦了擦汗，帶著張瀾走向了后廚。
在一群小伙伴中，也只有張瀾有此待遇，話又說回來，福伯對張瀾的好，仿佛爺孫一般，要不是張瀾的親爺爺死的早，肯定倆人會(huì)上演“搶孫大戰(zhàn)”，試問如此優(yōu)秀的孫子，誰不想要乎！
自從前兩日的比拼，福伯在南城廚藝界人氣倍增，德勝樓的廚子有好幾個(gè)，不是汪俊招呼的重要客人，一般福伯都不會(huì)親自做菜，所以大把時(shí)間都和張瀾混在一起。
說來也怪，不管張瀾如何“折騰”，在福伯看來，張二小子做什么都有道理，都是對的，這也太溺…不，偏愛了吧！
即使張波來此，福伯也只是給他客套客套、逗逗樂子，想要給張瀾擁有一樣的待遇，那就是窗戶廠干活--門真沒有。
張家調(diào)料鋪中院，張波在前面看店，汪小花開始準(zhǔn)備午飯，他們沒有在飯點(diǎn)擔(dān)心過張瀾，因?yàn)閺垶憦臎]有餓過肚子。
“妹夫，你看我的提議是否……”汪俊看到張老實(shí)沒有表態(tài)，有些焦躁道。
張老實(shí)人若其名，一錘子也砸不出一個(gè)屁，買賣上…小門小戶的生意就是汪小花接待，如果有大宗生意前來，張瀾就會(huì)出場。
別看張瀾年齡不大，談起生意頭頭是道。
讓很多大酒樓、大飯莊的老板都知道，張家老二不僅會(huì)做菜、調(diào)料也認(rèn)得周全，最主要是能說會(huì)道，將自家的利潤拿捏的死死的，這才是張瀾真正優(yōu)秀的地方。
文傲wa
預(yù)祝二月份一切順利，牛轉(zhuǎn)乾坤，萬事如意