“你在干嘛?”
“哦我在煮水煮魚,再看流程。你吃飯了嗎?”
南紅豆又開始跟顧墨聊視頻電話。
“吃過了,你還沒有吃?這么晚了,你想吃可以去爸那里,阿叔會做水煮魚片啊。”顧墨聽到南紅豆自己做水煮魚皺紋道。
“我也會啊,我看一遍就會了。我回來晚了,就想自己做。嗯上次爸帶個小孩來看病,找到我然后就回去吃飯了,他也說叫我回去吃飯。我就想過一陣子吧,等我的全科醫(yī)學門診開起來了才有其他心思,現(xiàn)在我還有很多知識要補充,每天都很忙的。去那里不可能吃完飯就走吧!還是回來自己簡單做飯吃了自己就可以做自己事情了。你說呢?”南紅豆一邊看水煮魚視頻一邊和顧墨說起上次顧旭東的話。
“沒事,你想怎么樣都可以。我就想爸那邊回到去就可以吃了,你就不用下了班還要自己做飯,太累了。如果你覺得自己做飯更方便都可以。以后我回來多陪你去就不那么不好意思了?!鳖櫮胍苍S南紅豆自己回顧旭東那邊吃飯有點尷尬。
“沒事啊,也不尷尬啊。就是沒什么時間陪他們聊天。我有時候下班回來都急急忙忙的想趕緊檢索文獻,所以都是沒有準備好出門的感覺。哎呀,我要開始煮魚了?!蹦霞t豆急急忙忙去打開煤氣,往鍋里下油。
“先起鍋燒油,放姜.蒜.泡椒爆出香味,放豆瓣醬炒出紅油,放火鍋底料。然后魚骨翻炒一會,放入開水,鹽.,白糖,胡椒粉,再加點水開放入金針菇煮3分鐘。我開始咯。一定很好吃,你要不要來點?”南紅豆笑嘻嘻地對著手機視頻上的顧墨說道。
“嗯,我也覺得好吃,你慢慢吃啊,我不跟你搶?!鳖櫮彩切α?,明知道自己回不來,南紅豆就是逗他。
“好啦!這時候我要往鍋里水再煮開放腌制好的魚片,大火燒開煮一分鐘后就可以撈出放盆了。我開始撈咯!你看。”南紅豆特意撈出來給顧墨看。
“嗯,看起來不錯。”顧墨笑笑道。
“現(xiàn)在鍋里湯再煮開,嗯,可以倒入盆中了,再鍋里放油,放花椒,干辣椒,芝麻爆炒,鏟起來放入盆中,再撒上芝麻。當當當……好了,看一下總共十分鐘,當然我剛才已經(jīng)準備好食材了。你看看,想不想吃。嘻嘻嘻……”南紅豆笑嘻嘻地顯擺她的水煮魚。
“嗯,看著色是有了,不知道味如何?!鳖櫮蛑煨Φ?。
“你等一下。”南紅豆先把手機拿到餐廳放好,然后跑回廚房把一盆紅旺旺的水煮魚搬出來放在餐桌上,再去打一碗飯出來對著手機坐好。
“開始吃飯了?!蹦霞t豆夾起一片白白的魚肉給顧墨看?!澳憧?,我片的魚肉夠薄吧。嗯真爽滑!”南紅豆瞇起眼睛品嘗自己的杰作。
“這豆芽也不錯,酸菜也好吃。哇,好辣好辣……”南紅豆吃著吃著就感覺到辣了。跑回廚房打開冰箱拿出里面的放著的礦泉水,喝一大口,又回到餐桌上。
“太辣了,我只是放一點底料。今晚要長痘痘了。”南紅豆對著手機里的顧墨吐舌頭道。
“多吃飯才不會辣到?;ǔ侨撕苌俪岳钡?,你不習慣。”顧墨笑道。
“是啊,我都沒有放完所有底料,還是很辣。我想起我大學時有個舍友是蜀地的,她就很能吃辣的,沒有辣椒就吃不下飯。每次去外面吃飯都要找有辣椒的飯館。不過我煮的水煮魚真好吃。沒騙你真的?!蹦霞t豆一邊哈氣一邊吃飯還一邊說。
“嗯下次我回來,我們再煮一次。記得吃完飯多喝水?!鳖櫮€是習慣叮囑南紅豆照顧自己。
“嗯,知道,辣得我肯定多喝水才能睡著?!蹦霞t豆說著也吃飽了,收拾碗筷,還剩下很多水煮魚湯?!昂美速M哦,我只是撈了魚片吃了,還有很多配菜沒有吃,太辣了。”南紅豆看著剩下的配菜就覺得浪費。
“沒事,吃不完就不吃了,不要放到明天了不健康。下次我們不煮那么多就是了?!鳖櫮偸遣粫煿帜霞t豆一句。
“知道,明天上班吃飯?zhí)玫?,也不會吃這剩下的配菜了。哈……還是很辣。”南紅豆哈著氣又拿起冰水喝起來。
“你喝多水了,今晚會不會老跑廁所?”顧墨擔憂起南紅豆晚上跑廁所了。
“嗯也許會,不過我等一下就會上廁所了,睡覺前上幾次廁所,睡著后就不會跑那么多趟了。沒事。”南紅豆一點都不擔憂自己晚上跑廁所。
“嗯。最近科室忙嗎?”顧墨問道。
“有點忙。不過還好,我主要是跟幾個哥查一些典型的病人就好了。哦,我們最近還碰到一個甲狀旁腺異位的病人。甲狀旁腺不在甲狀腺上,跑到主動脈弓還有腎上腺那里去了。我們是用增強CT掃描找到的?!蹦霞t豆一邊喝水一邊說道,喝水喝出喝酒的氣概來。
“那有什么影響不?”顧墨問道。
“一般沒什么影像,只是這個病人的甲狀旁腺功能有點減退。平常容易肌肉痙攣。其他的還好。磷代謝還可以,血鈣檢查并沒有說缺鈣。偶爾肌肉痙攣也許是當時一過性血鈣不足吧。不影響病人的生活?!蹦霞t豆又喝一口水回答道。
“嗯,差不多了,去洗漱睡覺吧。晚上蓋好被子,入秋了晚上很涼的?!鳖櫮匆幌聲r間要到南紅豆睡覺時間了就趕緊提醒南紅豆去洗漱。
“是啊,我都有蓋小棉被了。那就這樣啦!晚安!”南紅豆水也喝完了,掛了視頻電話站起來回臥室洗漱去了。一入秋木城夜里的氣溫明顯比之前下降了很多。這里的四季比花城那邊明顯多了。