第六十二章 酸辣香菇肉沫排骨辣雞牛肉粉
楊蘇琴聽陳默說的好玩,哈哈笑著說:“包租婆太難聽,才不要!”
“要不要到時(shí)候可由不得你?!标惸俸傩α藘上?。
“你想吃什么?”
楊蘇琴說:“我想吃酸湯粉!”
“行,那咱們?nèi)コ苑??!?p> 且蘭縣城里面別的不多,粉面店倒是不少,隨便走到一個(gè)街頭都能看到。
兩人從賓館出來走了沒多遠(yuǎn),就看到有一家店,楊蘇琴說:“我喜歡吃這家的酸湯粉,味道很正宗。”
陳默沒在這家店吃過,過去因?yàn)榧依锝o的生活費(fèi)少,很少出來外面吃東西的,每個(gè)星期天從家里來學(xué)校,都會(huì)用罐子帶一罐菜來學(xué)校,吃上兩三天。
一般只有聚餐的時(shí)候才會(huì)在學(xué)校外面吃,不然的話一個(gè)月能出來嘗一下鮮就不錯(cuò)了。
“那正好去嘗嘗。”
兩人來到店門口,發(fā)現(xiàn)里面空蕩蕩的,店不大而且一個(gè)人也沒有。
陳默笑呵呵說:“咱倆包場(chǎng)了!”
老板娘無聊的在擦著桌子,看到陳默兩人進(jìn)來,熱情的招呼道:“你們兩個(gè)要吃什么?”
楊蘇琴:“我要小碗酸湯粉,要扁粉?!比缓筇鹛鸬目粗惸瑔枺骸澳隳兀恳灰乙粯拥??”
陳默搖頭:“你要大碗吧!我要一個(gè)不一樣的,然后我們就可以吃到不同的味道。”
陳默看著貼在墻上的招牌,都是當(dāng)?shù)爻R姷男〕?,主打的是酸湯粉,其它有牛肉粉,羊肉粉,辣雞粉,肉末粉,排骨粉,香菇粉,鍋巴粉,酸辣粉等。
這些小地方的小吃,價(jià)格都很便宜,比路邊攤也貴不了多少,大碗的八塊,小碗的六塊,就這兩個(gè)規(guī)格。
素粉小碗五塊,大碗六塊。
陳默想了下突然笑道:“給我來一碗酸辣香菇肉沫排骨辣雞牛肉粉吧。”
老板娘剛把粉下到熱鍋里面,還沒撈出來,聽到陳默說了一長(zhǎng)串,不由得愣了一下,還是第一次遇到這種奇怪的吃法。
老板娘說:這樣的話價(jià)格會(huì)不一樣哦。
陳默好奇的問:那要多少錢一碗呢?
“給你算12塊一碗吧?!?p> 陳默笑著做了一個(gè)OK的動(dòng)作,然后坐下來跟楊蘇琴閑聊。
楊蘇琴低聲說道:“哪有像你這么亂點(diǎn)的,所有配菜都加一點(diǎn),不一定好吃哦?!?p> 陳默笑著道:“我也是突然想到的,想來應(yīng)該還好吧,味道好不好主要還是看湯底做的怎么樣。”
楊蘇琴兩手抵著下巴撐在桌子上,笑吟吟的看著陳默:“但愿吧,你喜歡就好?!?p> 陳默說:“等下吃完了,回去繼續(xù)干,下午一點(diǎn)半開場(chǎng),等三點(diǎn)鐘結(jié)束后咱們?cè)偃ベI東西?!?p> 楊蘇琴要的酸湯粉是臨時(shí)做的,用的是一個(gè)比大碗稍大的黑色砂鍋先煮酸湯。
隨著溫度升高,老板娘不停的往里面放入各種秘制材料,一陣陣帶著一種好聞的酸香氣味開始在小店里面飄蕩。
陳默忍不住吸了吸鼻子,楊蘇琴看著陳默的動(dòng)作張開媚眼笑道:“怎么樣,味道很好聞吧!”
陳默點(diǎn)頭笑著說:“確實(shí)可以,挺特別的,跟別家有點(diǎn)不一樣?!?p> “那,要是學(xué)會(huì)這樣的手藝,做成品牌的話會(huì)不會(huì)很賺錢?”
陳默眼睛一亮,覺得這是一個(gè)不錯(cuò)的想法。笑道:“我覺得你的想法很好,你要不要試試,很多成功的創(chuàng)業(yè)者都是從一個(gè)好的點(diǎn)子開始的?!?p> “啊!”
楊蘇琴微微一愣,紅著臉說:“我瞎想的,隨便說說啦。”
老板娘拿了兩個(gè)干凈的大碗,先是把砂鍋里面的酸湯倒在一個(gè)碗里,然后又用一個(gè)大鐵勺從一個(gè)燉著肉湯的大鍋里舀了一勺湯,放在另一個(gè)碗里面。
最后才從熱鍋里把煮的差不多的扁粉用漏勺撈出來放到兩個(gè)碗里。
老板娘把先做好的酸湯粉端來放在楊蘇琴面前的桌上,然后又回去給陳默的那一碗加配菜。
“帥哥,你的酸辣香菇肉沫排骨辣雞牛肉粉好了?!?p> 楊蘇琴聽著忍不住嘿嘿嘿的笑了。
陳默跟老板娘說了聲謝謝,加了一點(diǎn)醬油和陳醋,然后攪拌均勻,楊蘇琴?zèng)]有急著吃,而是看著陳默,心里很好奇這種大雜燴的吃法味道到底怎樣。
陳默笑著用筷子夾起來一小撮,對(duì)楊蘇琴道:“你要不要先嘗嘗?”
楊蘇琴瞪著水汪汪的眼睛看著陳默,笑嘻嘻的不說話,看來是不打算接受陳默的提議。
“怕什么,又沒有毒!”
陳默說著吃了一口,楊蘇琴急吼吼的問:“哈哈,怎么樣,好不好吃?”
陳默發(fā)現(xiàn)味道其實(shí)很好,不知道是本來就這么好吃還是說這些配菜混雜在一起以后變得更好吃了。
“嗨,味道不錯(cuò),你試試看!”
楊蘇琴有些遲疑的看了眼陳默,小心翼翼的用筷子夾了一口,然后臉上的笑容漸漸舒展開來,連連點(diǎn)頭說:“嗯,居然還挺好吃的?!?p> “來,你也試試這個(gè)酸湯粉?!睏钐K琴給陳默夾了一筷子。
陳默一邊吃著粉一邊問老板娘:“大姐,你們家的酸湯很獨(dú)特呀,是有什么祖?zhèn)髅胤絾???p> 老板娘給給兩人把粉端上來后,就回到后面的休息的地方看著這兩金童玉女般的少年少女,心想長(zhǎng)得這么好看除了在電視上還真沒見過,而且說話也挺好玩的。
聽到陳默問是不是有什么祖?zhèn)鞯拿胤?,不由笑道:“你是不是電視劇看多了,祖?zhèn)髅胤經(jīng)]有,獨(dú)家配方到是有一點(diǎn),這個(gè)不方便說哈?!?p> 陳默邊吃邊聊,說:“您這手藝去外面大城市開店肯定能賺錢?!?p> “哪有那么容易哦,能在咱們這些小地方混口飯吃就不錯(cuò)了?!?p> 其實(shí)自楊蘇琴那么一說,陳默心里面便有了一些想法,覺得咱大黔州的特色美食還是挺多的,要是能把各個(gè)地方的特色美食和小吃籠絡(luò)起來,做成一個(gè)美食品牌的話,應(yīng)該能夠發(fā)展起來,尤其打著苗嶺特色的旗號(hào),越想越是激動(dòng)。
“如果我準(zhǔn)備做一個(gè)以我們黔周美食為特色美食品牌,您愿意來幫我么?”
老板娘笑了笑,感覺這小帥哥怎么這么多奇奇怪怪的想法,看起來應(yīng)該還是個(gè)學(xué)生吧。
寂寞的更夫
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