“沒有啊，不是昨天的，難道是前天？”
林小建翻遍了昨天的收款記錄，從微信到支付寶，都沒有一筆22元的交易。他又往前翻了兩天，終于在大前天找到一條22元的交易記錄。
“大前天下午5點(diǎn)45，正是最忙的時(shí)候，這哪里還記得清賣了啥?。 ?p> 現(xiàn)金收入雖然不像網(wǎng)絡(luò)收款那樣有據(jù)可查，但親手接過錢的舉動(dòng)在腦海里留下的印象比較深，他非常確定昨天沒有收過這筆金額的錢。
林小建哪里想得到這個(gè)22元是煎餅老板隨便胡謅的一個(gè)數(shù)字，既然寫差評(píng)了，那就多寫點(diǎn)，干脆把他的價(jià)格也寫的貴一些，有些對(duì)價(jià)格比較敏感的顧客沒準(zhǔn)會(huì)對(duì)這種店敬而遠(yuǎn)之。
北山夜市上吃到20元以上的顧客并不多，大部分訂單都是10-15元，有也多是兩個(gè)女孩子湊一塊點(diǎn)一碗分著吃。此刻他非常羨慕那些用收銀機(jī)點(diǎn)單的正規(guī)飯店，即便是一個(gè)星期前的訂單也可以翻出來，吃了啥都清晰記錄著。
“客人應(yīng)該不會(huì)無中生有吧？咸淡味道我覺得適中啊，難道這個(gè)人是山城來的，特別能吃辣？”
“回復(fù)下這條差評(píng)吧，問問是怎么回事?！?p> 大眾點(diǎn)評(píng)可以對(duì)網(wǎng)友的評(píng)論進(jìn)行回復(fù)，許多重視這方面的餐廳，都有幾套回復(fù)模板?？瓷先パ笱鬄懥艘淮蠖?，其實(shí)總結(jié)起來就幾個(gè)字“謝謝支持，歡迎下次光臨”。
如果是差評(píng)，大意就是“很抱歉這次失誤了，希望再給一次機(jī)會(huì)”。
有些比較彪悍的小老板，則會(huì)下場(chǎng)跟顧客辯論。之前林小建看到有家羊雜面的老板很是霸氣，每一條差評(píng)都要懟過去。這條差評(píng)換作是他的話，大概會(huì)這么說：
“你是哪位同行派來的，敢報(bào)出名號(hào)嗎？我們家的菜都是每天現(xiàn)買的，自己也吃，我怎么就沒有拉肚子？你到底吃的是哪家的菜？我們店的味道全北山人都認(rèn)可，晚上吃飯都要排隊(duì)?；蛟S對(duì)山城人來說稍微淡一點(diǎn)，但也不至于跟你說的那樣像清水，除非你的舌頭是火星來的?！?p> 而林小建自然不會(huì)這么招搖，他一字一句的回復(fù)道：
“非常抱歉帶給你不好的體驗(yàn)，冒昧的問下是點(diǎn)的哪些菜品？我們好自查下。因?yàn)槲覀兊牟硕际钱?dāng)天采購(gòu)的，沒賣完就自己吃掉，不會(huì)儲(chǔ)藏到變質(zhì)?！?p> “我們是綜合了各個(gè)地方口味調(diào)配的醬汁，湯底由老母雞和牛骨頭熬制而成，醇香濃郁。如果你喜歡重口味的話，下次可以加鹽加辣，我們提供原味、微辣、中辣、重辣等多種風(fēng)味，適應(yīng)各地顧客的口味。”
他反復(fù)斟酌，花了十多分鐘才編輯好這條回復(fù)。自從高中輟學(xué)以來，已經(jīng)很久沒有在語文上下過這么多功夫了。
“除非這個(gè)顧客是鐵石心腸，要不然他肯定能感受到我的誠(chéng)意?！?p> 點(diǎn)擊回復(fù)后，林小建癱坐在椅子上，喃喃自語著。之前的各條好評(píng)，他只是挑有內(nèi)容的回復(fù)了一下，說法大同小異，無非就是“謝謝惠顧”“感謝支持”之類的客套話。反而是這條差評(píng)，用情最深，甚至還寫了好多套話。
緊張的等待了幾分鐘，沒有收到回復(fù)的回復(fù)，他舒了口氣，想著或許顧客已經(jīng)消氣，便不再糾結(jié)，繼續(xù)去忙自己的事情。他卻是不知道，大眾點(diǎn)評(píng)并不會(huì)推送回復(fù)的回復(fù)，而是把消息塞到個(gè)人賬戶里，在右上角的郵件標(biāo)識(shí)上顯示個(gè)紅點(diǎn)提示有未讀消息。
煎餅老板發(fā)完差評(píng)就退出程序了，壓根沒想到林小建會(huì)這么認(rèn)真用心的回復(fù)。
如果回復(fù)的回復(fù)都要推送的話，那生意好的店一天到晚回復(fù)個(gè)不停，根本不用干活了，除非專門招個(gè)客服。
“叮，你的店鋪收到一條差評(píng)，請(qǐng)及時(shí)處理。”
“?。俊?p> “怎么回事？今天是撞邪了？”
剛放下手機(jī)不久，林小建又收到了一條差評(píng)的提醒，他的心在這一刻似乎掉下了無底深淵，全身失重，手腳冰涼，忍不住懷疑自己是不是適合干這個(gè)行當(dāng)。
【肉夾饃3213：12:40發(fā)布點(diǎn)評(píng)】
【垃圾，吃了拉肚子，不衛(wèi)生不干凈。垃圾，吃了拉肚子，不衛(wèi)生不干凈。垃圾，吃了拉肚子，不衛(wèi)生不干凈。垃圾，吃了拉肚子，不衛(wèi)生不干凈。垃圾，吃了拉肚子，不衛(wèi)生不干凈。垃圾，吃了拉肚子，不衛(wèi)生不干凈。垃圾，吃了拉肚子，不衛(wèi)生不干凈。】
【綜合評(píng)價(jià)：一顆星。人均：23元】
“又是拉肚子？那天到底發(fā)生了什么？”
接連兩個(gè)差評(píng)，抱怨內(nèi)容都差不多，林小建第一反應(yīng)是自己闖禍了，用了變質(zhì)的菜。
他并沒有往有人故意差評(píng)這方面想，雖然煎餅老板挑釁過他，但似乎沒必要專門跑到網(wǎng)上寫差評(píng)吧，壓根沒什么好處啊。
故意好評(píng)倒是碰到過不少，大多來自風(fēng)院，受了十佳美食評(píng)選這件事的影響到此一游。林小建換位思考如果是自己，只有真的遭遇惡劣服務(wù)后才有足夠怨氣去寫差評(píng)，單純因?yàn)榭磩e人不順眼去寫個(gè)差評(píng)，似乎沒有那么閑。
想到這里，他充滿愧疚的又給這位“肉夾饃3213”用戶道了個(gè)歉，并且承諾下次來免費(fèi)請(qǐng)他吃一碗麻辣燙。
大部分小吃店賠禮道歉的極限就是免單，不可能賠償多少錢的，除非嚴(yán)重到生病住院的程度。
只可惜這兩條回復(fù)都石沉大海，直到晚上都沒得到音訊。下午出攤前，林小建仔仔細(xì)細(xì)，從頭到尾的把所有菜都檢查了一遍，有幾個(gè)模棱兩可的直接用鑒定術(shù)，確保所有菜品都是非常新鮮的狀態(tài)。
就連燙菜的時(shí)候，他都在納悶。以他5級(jí)食材處理的水平，如果真有變質(zhì)的菜，到了手上立馬就能感覺出來，絕對(duì)不會(huì)濫竽充數(shù)塞進(jìn)去的啊。
他現(xiàn)在正是飛速發(fā)展的時(shí)候，無論為了錢途還是系統(tǒng)要求的好評(píng)，都不會(huì)放松自己。
“今天的味道怎么樣，菜還新鮮不？”
林小建時(shí)不時(shí)的采訪下食客，讓一些老顧客很是感動(dòng)：都已經(jīng)燙的這么好吃了，還精益求精，小林老板未來的前途不可限量啊。
“味道不錯(cuò)啊，菜很新鮮。”
“你要是搬到城里去，生意肯定更好！”
不止一個(gè)顧客這樣對(duì)他說。