第四十一章 做酸芋苗

　　出門后，姜夏夏先是來(lái)到了村里人喜歡聚集的大樹下，聽著這里的老人講著一些家事之類的。

　　聽了一會(huì)后，姜夏夏又繼續(xù)在村子里閑逛著，不知不覺(jué)就走到了河邊。

　　這里的小河河水很清，能看見(jiàn)河底有很多小魚兒在自由自在地游來(lái)游去，還能看見(jiàn)藏在淤泥里的田螺。

　　這里的村民都不懂得怎么處理田螺，幾乎沒(méi)有人吃，導(dǎo)致這里的田螺很是泛濫，幾乎沒(méi)有天敵。

　　姜夏夏看著河水不深，卷起褲腳就下了河摸田螺，摸到一個(gè)就往河邊上丟，沒(méi)一會(huì)就摸了一大堆。

　　出來(lái)的時(shí)候沒(méi)帶能裝的東西，總不能把衣服脫了兜著走，就在邊上看看有沒(méi)有什么可以裝得東西。

　　姜夏夏發(fā)現(xiàn)小河的下游有一大片芋苗，這些長(zhǎng)在水里的芋苗幾乎不長(zhǎng)芋頭，就算長(zhǎng)了也不好吃，可是這芋苗的根莖卻是個(gè)好東西，可以用來(lái)做酸芋苗，也不失為一道菜，要是和魚放一起煮又是另一番滋味。

　　姜夏夏過(guò)去扯了兩張大的芋苗葉子，把田螺包好，先是去王家跟他們說(shuō)自家要收購(gòu)芋苗梗的事，才回了自己家。

　　姜夏夏回到家后，找了一個(gè)盆，把田螺都倒了進(jìn)去，再放入兩勺鹽，為的是能讓田螺把泥土吐干凈，做完這些之后又接著去做飯了。

　　第二天一早，家家戶戶的小孩和老人全都出動(dòng)了，山里太危險(xiǎn)，不能去摘野果，可是村里的小河淹不死人，所以老人和小孩都去河邊割芋苗梗，一斤有三文，一天下來(lái)也能掙個(gè)幾十文。

　　姜大山和王家兄弟照樣是在忙著收東西，姜夏夏正在處理剛收回來(lái)的芋苗梗。

　　處理芋苗梗有些麻煩，要把外面那層皮都剝掉，然后再剁成大小差不多的小塊，最后還要裝在缸里，撒上鹽，用干凈的石頭壓著出水，再密封好。

　　芋苗梗剝多了手會(huì)又紅又癢，這里又沒(méi)有橡膠手套，姜夏夏想著找?guī)讉€(gè)人回來(lái)幫忙剝好剁好，后續(xù)的就由自己來(lái)做，這樣能省下不少事。

　　姜夏夏第一個(gè)想到的是王婆婆，去跟王婆婆說(shuō)了之后，她同意了，還說(shuō)會(huì)幫忙找?guī)讉€(gè)手腳麻利的人來(lái)。

　　沒(méi)一會(huì)兒，人就找齊了，都是和王婆婆處的比較好的婆子，姜夏夏也就放心地交給她們弄了。

　　不愧是干農(nóng)活的好把手，動(dòng)作比姜夏夏不知道快了多少，姜夏夏瞬間覺(jué)得這二十文一天花得太值了。

　　老姜家的老太太也聽說(shuō)了這事，也跑去河邊割芋苗梗，厚著臉皮就去賣了，拿到的錢去買了粗糧。

　　這些姜老爺子是不知道的，不然肯定是不會(huì)同意她這么做的，畢竟他覺(jué)得這樣很沒(méi)面子。

　　不過(guò)到了晚上，看到桌上的粗糧餅子和少許的肉，他就明白了是怎么一回事，悶著頭吃著，沒(méi)有多說(shuō)一句話。

　　這天之后，老太太一有空就去割芋苗梗賣了還錢，幾天下來(lái)，手里也有些余錢，也沒(méi)什么心思再去找姜大山家的麻煩，只盼著自己的兒子孫子能快點(diǎn)高中回來(lái)，這樣她就能享享兒孫福了。

　　遠(yuǎn)在京城的他們，正在大口的吃著肉，哪里能想到自家老爹老娘在家里過(guò)得是什么日子。