第45章：古代農(nóng)家女45

　　幾人入席，蘇翎也沒有下去，已經(jīng)11歲的他已經(jīng)有了一些小大人的模樣，“我來給王爺和黃伯伯介紹一下今天的菜色吧，今天用了新糧食做菜。”

　　“不是說還沒收獲嗎？”寒王就問。

　　“還沒到時候，但是已經(jīng)可以弄一些吃了，這些是我妻子種在院子里的那些。”蘇辰解釋。

　　“哦。”寒王點頭，“那就有勞小翎給我們介紹了?！?p>　　蘇翎露出自信的笑容，指著桌子上的幾道菜開始介紹：“這道菜是酸辣土豆子，這個是土豆餅，土豆泥，還有這個是土豆燉肉，這個是清炒紅薯莖，這個是用紅薯莖腌起來的小菜，這個是紅薯粥，烤紅薯，這個是豬肉燉粉條，粉條是用紅薯和土豆做的，這個是肉丸湯，淀粉糊……然后今天的主食是薯米飯。”

　　又詳細介紹了一下粉條的做法，將紅薯土豆磨成泥，洗掉瀝掉殘渣，然后等水沉淀變成淀粉，淀粉加水放在特制的容器里擠壓成面條狀在沸水里，熟了后撈出來晾干。

　　還有粉片的做法是將淀粉加水整個蒸熟，晾干后用刨木頭的刨子將上面粉片刨下來，當然，淀粉的吃法很多。

　　比如將淀粉加水攪拌均勻后直接倒到熱鍋里快速攪拌，變成糊糊一樣的團子，然后加點料酒醋辣椒以及鹽醬油就可以吃了，或者就是在沸水里倒入淀粉水變成糊糊；

　　在熱水鍋上面放上鐵蒸籠（不漏那種），將淀粉水（米粉湯也可以）倒入其中蓋上鍋蓋，一分鐘就熟，可以加醬油醋料酒辣椒鹽吃了，喜歡香菜的還可以在出鍋前放上一把香菜。或者是將肉剁成泥，加入淀粉攪拌均勻，然后燒水，將淀粉肉團用勺子一點一點的刮到鍋里，就是浙江福鼎有名的小吃肉丸了。

　　這些都是淀粉的吃法，只是兩種食材就將桌子擺得滿滿的，等蘇翎介紹完，黃永信已經(jīng)迫不及待了。

　　寒王也拿起了筷子，一樣一樣的品嘗，臉上也漸漸露出了一些笑容，至少這些都挺好吃的，產(chǎn)量高，味道不錯，那就非常好了。

　　主食薯米是番薯搓絲曬干后煮的，沒有新鮮的好吃，但是頂餓，之后，他們還嘗了一下沒有任何調(diào)料，就簡單的煮熟的土豆和番薯，還有生番薯。

　　“番薯應該會有很多孩子喜歡。”黃永信說道。

　　“土豆也不錯?！焙醪⒉惶矚g甜的，對土豆印象還不錯，加一點點鹽就有滋有味的了。

　　一頓飯后，兩人對這兩種新事物都有了信心，等他們?nèi)チ丝头啃菹?，蘇辰帶著兒子回了主院，“爹，大哥?！笨吹剿麄?，兩個小不點跑了過來，大的五六歲，是個女孩，小的才兩三歲的樣子，走路還不穩(wěn)。

　　“誒，玥兒，在做什么？”蘇辰抱起了跑過來的女兒露出笑容，九年夫妻兩又生了兩個孩子，一兒一女，蘇辰更為偏向女兒一些。

　　蘇翎抱起了差點摔倒的弟弟，跟在父親后面，看到他們父女膩歪，翻了個白眼，然后進屋，屋內(nèi)點了好幾只蠟燭，很是明亮。

　　陳琳吃了飯之后正在看賬本，畢竟馬上要離開了，一些生意該脫手就脫手，比如和官府合作的蜂窩煤的生意，雖然她就占了兩成，要知道制作和銷售都是她負責的，但是蘇辰在任上還好，他們走了肯定有人接手，她繼續(xù)拿這個明顯不行。

　　好在這個生意也已經(jīng)上了正軌，直接全部轉(zhuǎn)為官方企業(yè)就行了，這個生意當初也是和上面報備過的，一開始據(jù)說朝堂上還因為這個吵過，覺得是與民奪利，不贊成，想要改成鹽一樣，發(fā)放煤引讓那些商人做，他們收煤引錢就行。

　　還是陳琳說了很多關鍵，蘇辰幾次上則才弄成現(xiàn)在這個，一個專門管理煤炭挖礦制作銷售的公司，嗯，陳琳的說法，只不過之前負責制作蜂窩煤以及銷售的都是陳琳這幾年建立的商隊，然后慢慢建立屬于煤礦公司的商隊，現(xiàn)在，她要將自己的從這里面剝離出來。

　　除此之外還有一些其他的，除了保留兩個店鋪和幾個莊子，其他的她都準備出手，因此，最近她挺忙的。

　　“天黑了就別忙了，小心眼睛?！碧K辰對陳琳說道。

　　“知道了?！标惲仗痤^看到他抱著蘇玥就露出笑容，后面蘇翎抱著小兒子蘇冷，將賬本放下站起來?！罢勍炅?？”

　　“你準備的那一桌就能搞定了，剩下的等過幾天秋收吧。”蘇辰拉著妻子坐到了軟榻上，放下孩子，蘇翎也將弟弟放到榻上，自己坐在一邊，開始每天的親子交流。

　　主要就是詢問一下蘇翎的學習，生活，然后就是兩個小的的心情，或者拿出陳琳準備的玩具和他們玩游戲。

　　這些年，夫妻兩個也有鬧過矛盾吵過架，甚至冷戰(zhàn)，也有一些女人想要勾搭蘇辰，但是最終都過去了，蘇辰保證了當年的承諾，對女人都不假辭色，因此雖然吵吵鬧鬧但是感情卻在平淡中變得更加濃厚。

　　陳琳也徹底放心，雖然以后還很長，但是，她知道這會兒蘇辰對她是用了心的，以后就算真的感情淡了變心了，她也不會后悔或者怨恨他。

　　幾天后，秋收了，蘇辰帶著寒王和黃永信去了莊子上，等著秋收，這個莊子是陳琳買下，然后又開荒擴大過的，有兩千畝田地，都用來種土豆和番薯了，一開始的種子并不多，番薯就23個，土豆30個，其他路上壞掉了，這還是量大才留下這些，陳琳給了那些幫忙帶種子的人不少錢。

　　番薯還好，可以種下等長出莖葉之后扦插，土豆就不行了，全部種下得到的種子也就一百斤不到，種了一畝地而已，所以這里多的都是番薯，土豆還好一些時間育種才能推廣。

　　他們在莊子上待了幾天，親眼看到佃農(nóng)們挖出站在土下的果實，雖然陳琳說那是根部，但是能吃在他們看來就是果實。

　　每畝都過稱，最差的都有3000斤，好的有五六千斤，寒王臉上一直帶著笑，大司農(nóng)他們則是一邊抹淚一邊說好。