第129章 老譚受傷
關(guān)東人家發(fā)生了工作事故,面點(diǎn)間一個(gè)員工在使用壓面機(jī)的時(shí)候不慎將手指帶入,好在王淑蘭在聽到員工喊叫的時(shí)及時(shí)切斷電源,機(jī)器停了下來,只是將手指壓破。這要是把整個(gè)手掌卷進(jìn)去,后果將不堪設(shè)想。
引以為戒,忠清知道這事后馬上召開餃子館安全會(huì)議,強(qiáng)調(diào)面點(diǎn)工在使用壓面機(jī)、和面機(jī)時(shí)必須按照規(guī)定操作,堅(jiān)決不許用手直接捅面,以免造成傷害。以此延伸,廚房人員在使用絞餡機(jī)、鋸骨機(jī)、粉碎機(jī)、高壓鍋時(shí)要按照...