第320章 狗肉館
省城吃狗肉有幾個(gè)地方有名。
第一當(dāng)屬西塔,朝鮮族集聚區(qū)。鮮族人愛吃狗肉,有“鮮族人過(guò)年喝死狗”的說(shuō)法。在省城,只要有狗肉的飯店百分之九十是鮮族飯店。
西塔最有名的是“西塔大冷面”。到他家狗肉是桌桌必點(diǎn),冷面現(xiàn)壓現(xiàn)煮,小拌菜自選。偌大的大廳近百桌,那還得排隊(duì)呢。
其次是長(zhǎng)白狗肉。位于和平區(qū)南部,現(xiàn)在叫長(zhǎng)白島。最先那里有一家鮮族飯店叫“長(zhǎng)白狗肉城”,狗肉做得好,遠(yuǎn)近聞...