“客官，菜上齊了，若是沒(méi)有旁的事，小的就先退下了。”小二抱著托盤(pán)，恭敬道。
“哎，等等，你這飯菜……”澹臺(tái)鴻想找個(gè)形容詞都找不出來(lái)。
“這不就是大亂燉嗎？”澹臺(tái)源瞅了瞅鍋里的大白菜，驚道。
小二笑瞇瞇道：“客官，我們這道菜叫如意鍋，雖然用料簡(jiǎn)單了些，但味道絕對(duì)是可以保證的?！?p> “可是，這這這……”能言善辯的澹臺(tái)鴻難得的卡殼。
秦嵐若笑了笑，對(duì)小二說(shuō)道：“沒(méi)有事了，你先下去吧?！?p> 小二退下后，秦嵐若主動(dòng)給他們兩個(gè)挑碟配料，笑道：“雖然看起來(lái)隨便了些，但味道應(yīng)該還不錯(cuò)的，大哥，三哥，試試？”
見(jiàn)小妹說(shuō)的這般肯定，兩人為了不拂小妹的面子，拿起筷子，插進(jìn)鍋里。
鍋里的湯還在翻滾，就跟還在灶上添著火煮一樣，但澹臺(tái)鴻和澹臺(tái)源都沒(méi)有在鍋?zhàn)拥南旅姘l(fā)現(xiàn)燒炭之類的。
抱著將信將疑的態(tài)度，澹臺(tái)鴻夾了片白菜，放進(jìn)秦嵐若給他調(diào)好的菜碟之中，沾了沾，送進(jìn)口里，嚼了嚼，雙眼一亮，好吃！
雖然只是白菜，但不知為何卻充滿了肉味，鮮而不膩，入口即化，就好像是喝了一口肉湯，身子頓時(shí)就暖和了。
“嗯，真的挺好吃的！”吃了一片土豆的澹臺(tái)源也報(bào)以好評(píng)。
“是吧?！鼻貚谷舻靡庖恍?，夾了塊兒最喜歡的紅薯吃。
澹臺(tái)鴻和澹臺(tái)源本就有些餓了，所以也不用秦嵐若再說(shuō)，先吃再說(shuō)。
吃了個(gè)半飽之后，兩人才有空停下了喝點(diǎn)兒水，休息一下。
秦嵐若卻早已放下了筷子，她的胃口一向不大，此時(shí)已經(jīng)吃飽了。
“這鍋?zhàn)拥降自趺椿厥拢痪褪前撞送炼?，豆腐之類的?jiǎn)單的食材而已，怎么吃起來(lái)這么香，還有肉味，但最重要的是卻不會(huì)有肉吃多了的油膩之感?！卞Ｅ_(tái)鴻琢磨了半天，還是不解。
“而且它這一直保持溫?zé)岬臉幼?，和火鍋有點(diǎn)兒像但卻不是一樣一直沸騰的，下面也沒(méi)有燒炭，這還真是奇怪?！卞Ｅ_(tái)源說(shuō)著雙眼緊盯著鍋底，大有一種要掀開(kāi)來(lái)看看的架勢(shì)。
秦嵐若捧著杯子笑了笑，“味道這么好的秘訣是在于湯頭，這湯頭是用許多處理干凈了的肉皮熬了許多個(gè)時(shí)辰熬制的，再加入至少數(shù)十種溫補(bǔ)身體的藥材熬煮之后，才能有這么香的味道?！?p> “既然如此，為什么不直接放肉呢？既能吃又好吃?！卞Ｅ_(tái)鴻源不解，剛剛他可是一塊肉皮都沒(méi)看見(jiàn)，想必是煮菜前都給挑了出去。
放肉多好，放肉就不會(huì)還要廢這個(gè)功夫了。
澹臺(tái)鴻端著茶盞，看到一直含笑的秦嵐若，似乎是明白了什么。
笑著搖了搖頭，“現(xiàn)在的平民百姓家可是放不起肉的?！?p> “不是我們?cè)诔月铮P(guān)百姓什么事，再說(shuō)以這宜春樓菜品的價(jià)格，一般百姓家也吃不起??！”澹臺(tái)源有些沒(méi)轉(zhuǎn)過(guò)彎兒來(lái)。
“若是我沒(méi)猜錯(cuò)的話，這道菜應(yīng)該是專門(mén)為百姓研制的，關(guān)鍵的是湯頭，那里面放什么就隨意了，而百姓家能有的，也就白菜土豆紅薯一類的了?！?p> 澹臺(tái)鴻身子放松的往后一倚，看向秦嵐若，含笑道：“我說(shuō)的對(duì)嗎？若若？”
“這跟……”澹臺(tái)源剛說(shuō)了兩個(gè)字，就反應(yīng)了過(guò)來(lái)，若不是跟宜春樓有關(guān)之人，又怎么會(huì)知道這的湯頭是怎么做的，而且這么詳細(xì)，一臉難以置信道：“若若，這宜春樓是你開(kāi)的？”
秦嵐若點(diǎn)了點(diǎn)頭，與其說(shuō)是痛快的承認(rèn)了，倒不如說(shuō)她根本沒(méi)想瞞他們。
“其實(shí)我也不算是宜春樓的老板，只是有人知道我要來(lái)靖州，托我照顧而已，嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，我只分三分利而已?！鼻貚谷艚忉尩馈?p> “三分利也不少了，若若，你知道這宜春樓之前生意有多紅火嘛，看得大哥直眼饞的想買(mǎi)下來(lái)……”
“咳咳……”澹臺(tái)鴻咳嗽兩聲打斷澹臺(tái)源扶額話，瞪了他一眼，都叫他說(shuō)出去了，他這大哥在若若面前的形象還要不要了？
殊不知，他的形象在秦嵐若面前已經(jīng)塌得差不多少了。
秦嵐若笑了笑，沒(méi)有拆穿。
“若若，那捐款也是你的主意？”澹臺(tái)鴻立即問(wèn)道。
“那倒不是，只有這湯鍋是我的主意，很多人都不吃肉皮，如此熬了湯之后，再分塊凍制，賣給百姓，既能吃飽肚子，又能溫暖身體，更重要的是這個(gè)寒冬就不會(huì)容易被凍死了。畢竟，這燒火還是比找吃的容易很多?！鼻貚谷艏?xì)細(xì)解釋道。
其實(shí)這菜也不是完全是她自己想的，而是從韓奕那里得來(lái)的靈感，他是個(gè)不會(huì)做飯的，又喜歡獨(dú)居，那他就拿肉啊，藥材啊，各種菜啊煮一煮就那么吃了。
她偶然嘗過(guò)一次，還挺好吃的。
而她來(lái)了北方之后，就更加覺(jué)得他這菜不錯(cuò)，所以，這才起了借宜春樓宣傳出去的心思。
畢竟在平民百姓的心里，富貴人家吃的都是好東西。
澹臺(tái)鴻聽(tīng)完之后不禁贊嘆，“若若，你這腦子都是怎么長(zhǎng)的??？”
“行了，快吃飯吧，要不一會(huì)兒該涼了?！鼻貚谷魵庑Φ?，大哥這哪里像是夸人的話。
“這個(gè)會(huì)涼？”澹臺(tái)源對(duì)這鍋?zhàn)拥暮闷嫘倪€沒(méi)有下去。
“會(huì)，因?yàn)殛P(guān)鍵不在于鍋底，而在于鍋?zhàn)颖旧?，這鍋?zhàn)邮怯山?jīng)驗(yàn)老道的師父專門(mén)燒制的，里面有種特殊的土，非常耐高溫，也能保持住高溫，所以里面的東西看起來(lái)才會(huì)是一直熱著的?！鼻貚谷酎c(diǎn)頭道。
“原來(lái)是這樣，還真有意思?！卞Ｅ_(tái)源笑著又下了筷。
“說(shuō)真的，若若，你這個(gè)菜要是推廣開(kāi)來(lái)，估計(jì)整個(gè)北方的經(jīng)濟(jì)都會(huì)被你占據(jù)，這東西太好了?！卞Ｅ_(tái)鴻邊吃邊說(shuō)道。
“大哥你夸人都沒(méi)有上限的！”秦嵐若無(wú)奈的搖了搖頭，“就像你說(shuō)的，這東西這么好怎么可能沒(méi)有模仿者，而且這湯里加的藥材就是平常就能買(mǎi)到的，找個(gè)大夫隨便嘗一嘗就知道了?！?p> 秦嵐若一開(kāi)始就沒(méi)在意這東西能不能獨(dú)占鰲頭，她只是希望在百姓能挺過(guò)這個(gè)冬天而已。