望著兩張充滿了善意的笑臉，我媽第一次體會(huì)到了自己的價(jià)值，做為一個(gè)在家呆了幾十年的家庭婦女，一直依附著我爸生存著，雖說(shuō)照顧一家老小挺累人的，但是大多數(shù)男人還是會(huì)覺(jué)得只有掙錢(qián)了才配叫辛苦?？粗野制Ｓ诒疾?，我媽曾經(jīng)因?yàn)闊o(wú)能為力去掙錢(qián)幫他而感到內(nèi)疚。
如今快要到拿養(yǎng)老金的年紀(jì)，剛來(lái)深圳就因?yàn)樽约簳?huì)帶孩子、會(huì)做飯菜就能讓自己掙到了錢(qián)，我媽別提多有成就感。
深圳的工廠里大多是湘、川、黔這三個(gè)打工大省的人，附近的工廠也挺多，各種川味、湘味小飯館更是比比皆是，我覺(jué)得這個(gè)市場(chǎng)還是挺大的，于是在網(wǎng)購(gòu)的包裝瓶和一次性小餐盒到貨后，便將幾種口味的辣醬各自裝進(jìn)小餐盒里，又到附近的打字店設(shè)計(jì)了一個(gè)外貼紙，一張一張的拿雙面膠粘上，上面留上我的聯(lián)系方式和二維碼。
我給我們的辣醬就取名叫“戴媽辣醬”，外包裝雖然簡(jiǎn)陋，但是味道很好，我?guī)е切悠防贬u，各個(gè)小飯館開(kāi)始挨家挨戶的推銷(xiāo)去了，雖然我也不知道有什么銷(xiāo)售技巧，但開(kāi)洗衣店時(shí)經(jīng)常跟一些顧客嘮嗑，也時(shí)有洗滌劑的業(yè)務(wù)員到我店里推銷(xiāo)，所以我當(dāng)時(shí)也沒(méi)說(shuō)太多，只讓掌勺的老板加廚子先試試再說(shuō)，這些醬是可以配菜炒的，加了后味道更濃香。
有幾家飯館老板還不錯(cuò)，當(dāng)時(shí)就拿了幾瓶，還有幾家有些猶豫，我不想失去機(jī)會(huì)，就留了一些樣品在店里，讓他們先用著試試，食客們反應(yīng)好就來(lái)我這里訂，反應(yīng)一般那就算了，生意不成仁義在，就當(dāng)交個(gè)朋友。
還有很多家沒(méi)空搭理我，我坐了半天也不愿意試用，一天下來(lái)，也沒(méi)推銷(xiāo)出去幾瓶。
回到家后，我想著光靠這幾家飯館也銷(xiāo)不出去多少，正尋思著怎么把其他的飯館給拿下來(lái)，這時(shí)有人敲我房門(mén)，我打開(kāi)門(mén)一看，是阿芳，見(jiàn)這么晚了忙問(wèn)她有什么事。
阿芳見(jiàn)我們準(zhǔn)備睡了，有些不好意思，“打擾到你們了，是這樣的，上次我不是從戴姨這里拿了幾瓶辣醬嗎，那幾個(gè)姐妹都說(shuō)味道很好，其他的工友有時(shí)候也會(huì)蹭點(diǎn)，很快就吃完了，本來(lái)還想買(mǎi)的，可姐妹們說(shuō)辣醬好吃是好吃就是貴了點(diǎn)，這樣吃下去也吃不起，看戴姨能不能，嗯……便宜點(diǎn)?！?p> 我知道，辣醬的成本高就高在牛肉上了，幾十塊一斤，加工過(guò)程中的損耗下來(lái)也沒(méi)有多少份量了，降低成本、保持原味，這是件很頭痛的事情，但這也讓我理解了一些小飯館為什么不太敢用我的牛肉醬，就是成本太高，食客們大多是工廠工人，就圖個(gè)口味和份量，還有就是價(jià)格實(shí)惠，如果增加了成本，這就必定會(huì)影響到價(jià)格，老板也是怕這種牛肉醬不適合這類(lèi)人群才斷然拒絕的。
而謝云秋娘家哥哥開(kāi)的是排檔，既有堂食，又有包間，來(lái)消費(fèi)的食客各種群體都有，所以他們不愁銷(xiāo)路。