第14章 斗茶

　　第14章

　　???一行人溜溜噠噠地走到了雅閣

　　???那里已經(jīng)有不少人了，幾個(gè)人在一樓找了一個(gè)稍微安靜的地方坐下，打算喝喝茶，敘敘話

　　“喲，在這品茶呢，這品茶可要知道品的是什么？別覺(jué)得喝的與白水一樣，對(duì)吧？顧小姐”

　　后面?zhèn)鱽?lái)一個(gè)放肆的聲音

　　一聽(tīng)這音調(diào)，李清堯的眸子就像要噴火一樣，還真是冤家路窄，怎么逮哪都能碰見(jiàn)這個(gè)陰魂不散的劉蘭芝

　　京城的圈子就這么點(diǎn)大，誰(shuí)家還不知道誰(shuí)家的那點(diǎn)事兒？

　　剛剛懷柔一行人進(jìn)雅閣的時(shí)候，大家或多或少都會(huì)對(duì)那個(gè)顧家姐兒好奇。只是見(jiàn)她們找了個(gè)安靜的地方坐下來(lái)，也不好貿(mào)然上去打攪

　　現(xiàn)在劉蘭芝挑起事端，所有人的目光或明或暗都盯著這邊

　　?

　　放下手中的茶盞，懷柔心里只覺(jué)著對(duì)這劉小姐感到厭煩，一想到江淮當(dāng)年竟定了這樣一個(gè)人，不覺(jué)心中感覺(jué)有些堵堵的

　　他顧懷柔雖從小被教導(dǎo)待人寬厚，但事不過(guò)三，便是泥人也有三分脾性，淡淡的答道

　　“品茶品二，一品的是茶，二品的是泡茶人的手藝。我瞧兒著今天的茶是好茶，劉小姐說(shuō)我喝的是白水，想來(lái)是在泡茶上有更好的手藝，要指點(diǎn)一二”

　　?

　　聽(tīng)到懷柔這樣說(shuō)，李清堯在心里暗道一聲不好，這劉小姐最是不學(xué)無(wú)術(shù)，可她家偏偏最早以茶葉起家，在京中貴女中泡茶的手藝也稱得上是數(shù)一數(shù)二的

　　懷柔不知道這些情況，如今要和她斗茶，可不是正中她下懷

　　還沒(méi)等自己開(kāi)口阻止。

　　只聽(tīng)見(jiàn)劉蘭芝哈哈大笑，“好??！今天本小姐就讓你見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí)什么才叫泡茶”

　　?

　　斗茶品，以茶“新”為貴，斗茶用水以“活”為上。一斗湯色，二斗水痕。

　　首先，看茶湯色澤是否鮮白，純白者為勝，青白、灰白、黃白為負(fù)。湯色能反應(yīng)茶的采制技藝，茶湯純白，表明采茶肥嫩，制作恰到好處;色偏青，說(shuō)明蒸茶火候不足;色泛灰，說(shuō)明蒸茶火候已過(guò);色泛黃，說(shuō)明采制不及時(shí);色泛紅，說(shuō)明烘焙過(guò)了火候。

　　?

　　劉蘭芷很快就做出了一碗色澤正的茶湯，泡茶時(shí)還用了一兩個(gè)茶藝的小把戲，讓看眾眼花繚亂。

　　不覺(jué)兩人身邊便圍了一圈人

　　其中自然不乏懂茶道的公子，心中不禁為這位顧家姐兒覺(jué)得可惜，她要斗什么不好，偏要斗茶，泡茶的手藝，劉家算是家傳的了

　　?

　　反觀顧懷柔那邊，沒(méi)有什么花里胡哨的茶藝展示

　　只是坐在那里安安靜靜的燒水，煮茶

　　就在所有人都覺(jué)得勝負(fù)已分時(shí)

　　只聽(tīng)見(jiàn)與懷柔一同來(lái)的李小姐看著懷柔的茶湯，驚訝地小聲叫了一聲“這是茶百戲啊”

　　李小姐的母親喜歡茶道，所以她對(duì)此也略知一二

　　茶百戲能使茶湯湯花瞬間顯示瑰麗多變的景象。如一幅幅水墨圖畫(huà)，這需要很高的沏茶技藝，能掌握這種技藝的人，少之又少

　　如今能做出茶百戲的大師，除去一些隱士高人外，都是能數(shù)的過(guò)來(lái)的

　　這一聲驚呼引得不少人往懷柔那邊看去

　　只見(jiàn)，碗里的茶湯，在一雙巧手下，若山水云霧，狀花鳥(niǎo)魚(yú)蟲(chóng)，如一幅幅水墨圖畫(huà)。

　　懷柔不緊不慢地完成了最后一道工序，把自己所用物品一一放整齊，將茶湯向眾人那邊推了推，

　　然后做了一首寶塔詩(shī)式的斗茶令，算是完成了此次的茶藝展示

　　“香葉，嫩芽，

　　?

　　慕詩(shī)客，愛(ài)僧家。

　　?

　　碾雕白玉，羅織紅紗。

　　?

　　銚煎黃蕊色，碗轉(zhuǎn)曲塵花。

　　?

　　夜后邀陪明月，晨前命對(duì)朝霞。

　　?

　　洗盡古今人不倦，將至醉后豈堪夸?！?p>　　?

　　聽(tīng)到有人叫出百茶戲時(shí)，劉蘭芝心里就一緊。

　　如今顧懷柔更是做了斗茶令，在眾人各色的目光中，

　　劉蘭芝走上去看了眼顧懷柔面前的茶湯，死鴨子嘴硬“什么百茶戲，你別在這給我糊弄人，是真是假誰(shuí)知道呢”

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　　???