前面我們有提到,劉大項(xiàng)只要現(xiàn)場觀摩過就能還原個(gè)90%的原汁原味出來。
之所以記個(gè)本子,也只是加深個(gè)印象罷了。
至于那種將死的頹廢頹喪,那也不過是工資單被奪后,心痛難以自抑的后遺癥而已。
“項(xiàng)哥!項(xiàng)爺!項(xiàng)爺爺!我叫你大項(xiàng)祖宗好了!”
“我求求你別再來玩我了,我心血少實(shí)在是經(jīng)不起你折騰啊!”
聽到門鈴聲來開門的豬肉榮,看到是劉大項(xiàng),雙膝一軟直接給劉大項(xiàng)跪了,雙手合十求放過。
“你用得著這么緊張嗎?”
劉大項(xiàng)有些哭笑不得:“我只是想來借你家廚房一用,我已經(jīng)把鹵肉的做法配方學(xué)到手了,現(xiàn)在是想來試驗(yàn)一下。”
豬肉榮本來想拒絕的,但想起之前的慘痛經(jīng)歷,不禁是一陣惡寒......
只不過撒了個(gè)“雪柜壞了”的小謊,家里燒了多少件電器啊,連保險(xiǎn)絲都燒了,花了他一大疊票子。
“呵呵,借榮哥家的廚房一用,方便嗎?”
你看看劉大項(xiàng),那笑容笑得多人畜無害,多陽光啊。
豬肉榮卻老有一種即將面對(duì)死亡的透心涼縈繞在周身。
最終,豬肉榮還是答應(yīng)了,一是出于對(duì)自家安全的考慮,二是出于對(duì)劉大項(xiàng)魔咒般屬性的忌憚……
不借也不行?。?p> 豬肉榮領(lǐng)著劉大項(xiàng)到了自家廚房,豬肉榮老婆正在廚房忙活,見了面少不了一陣寒暄。
豬肉榮跟老婆說明劉大項(xiàng)的來意,他老婆點(diǎn)了點(diǎn)頭爽快地說“沒問題”。
“呵呵,大項(xiàng),需要我們回避一下嗎?”豬肉榮知趣地詢問了一聲。
“用不著。”
劉大項(xiàng)擺了擺手:“老是這樣藏著掖著敝帚自珍,這技藝我看不消幾年就得淹沒在歷史的長河當(dāng)中,還能如何傳承下去呢?”
說得這么慷慨你不也是 kiang 回來的嗎?這么說話你不覺臉紅???
“那我們給你打下手好了?!?p> 豬肉榮呵呵笑道,小模樣真像極了劉大項(xiàng)的孫子,他旁邊的那一位就是孫媳婦。
孫媳婦……啊不,豬肉榮的老婆看著自家男人和劉大項(xiàng)在這廚房里鬧騰,交代了一句“別把廚房弄得太亂”,然后就離開了。
大概是怕看到自家廚房變成兇殺現(xiàn)場吧,沒那份勇氣看下去才告辭離開的。
劉大項(xiàng)閉著眼睛回憶了好一會(huì),將個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)在腦中捋了一遍,這才準(zhǔn)備動(dòng)手。
“呀!”
劉大項(xiàng)大吼一聲,手一拍灶臺(tái)一口鍋應(yīng)聲而起,在半空翻轉(zhuǎn)了三百六十度×3個(gè)圈,而后穩(wěn)穩(wěn)地落在了爐灶上。
“誒大項(xiàng)……”
“別吵,打亂我的意境!”
豬肉榮看著劉大項(xiàng)這舉動(dòng),剛開口提醒了句,就讓劉大項(xiàng)一聲斥打斷了。
跟著,劉大項(xiàng)打開爐灶開關(guān),往鍋里倒水扔他那些“金豬”豬肉,動(dòng)作行云流水有如神助。
時(shí)間的指針滴答滴答地走著,鍋里的豬肉靜靜地水里泡著,劉大項(xiàng)和豬肉榮兩人愣愣地杵著。
“嗯奇怪?都快五分鐘了,怎么還沒點(diǎn)反應(yīng)呢?你家這爐好慢???”
“哎,不是這爐慢啦大項(xiàng)……”
豬肉榮嘆了口氣,目光復(fù)雜地看著劉大項(xiàng):“因?yàn)槊簹夤薜拈y門根本沒打開,這煤氣灶的火你壓根就沒點(diǎn)著?!?p> 。。。+。。。=......
“咳咳?!眲⒋箜?xiàng)干咳了一聲以掩飾臉上的尷尬。
“其實(shí)我是想讓這豬肉多泡一會(huì),讓它充分吸收水里的水分子,好讓肉質(zhì)更加細(xì)膩、絲滑,這才沒打開煤氣罐閥門的?!?p> 瞧瞧,瞧瞧,這瞎掰掰的多有水準(zhǔn)啊!
你當(dāng)這是在泡咖啡么,要不要再來一塊蛋撻??!
豬肉榮默默地走上前,將煤氣閥門打開,指導(dǎo)著劉大項(xiàng)如何使用自家這爐灶。
一腦袋瓜的冷汗仿佛剛洗了個(gè)頭,臉色是一陣青一陣白,毫無血色的嘴唇仍在哆哆哆哆哆哆嗦......
豬肉榮他剛才都看到了什么???
他剛才親眼看到劉大項(xiàng)舉著一個(gè)點(diǎn)著的打火機(jī),湊到煤氣罐閥門旁邊,研究這煤氣閥門到底是向左還是向右擰打開的~
豬肉榮當(dāng)時(shí)沒一點(diǎn)的感覺,只是過后想起,那時(shí)候心臟應(yīng)該是漏跳了一拍?。?!
其實(shí)豬肉榮之所以呆在這廚房,主要就是怕劉大項(xiàng)胡搞瞎搞。
這家伙渾身上下無一處不充斥著不安分的因子,還是稍不注意便會(huì)爆的那一種。
在這里盯著,起碼破壞就能掌握在自己可控的范圍內(nèi)。
但現(xiàn)在……
豬肉榮還是決定不在這里盯著了。
再看多幾眼,可能三觀都得重塑。
然而塑不塑得起來還兩說,家里備用的那兩瓶速效救心丹估計(jì)還不夠自己吃。
算了,管他的,任由劉大項(xiàng)去折騰好了。
最好來個(gè)用火不當(dāng)、煤氣爆炸,炸死這沒譜的家伙,也算老天開眼鏟除這世間一大禍害了。
豬肉榮默不作聲地出了廚房,劉大項(xiàng)也不去搭理他,一心鉆研自己的鹵肉。
豬肉榮走出了廚房,一眼就見到自己老婆,嘴唇動(dòng)了動(dòng)卻沒說一句話。
唉,上次投保的那份人身意外險(xiǎn)應(yīng)該還沒過期吧?
早知道就投保個(gè)兩百萬了,最起碼爸媽、老婆孩子下半輩子就有著落了。
豬肉榮陪著老婆坐在沙發(fā)上,有一句沒一句地聊著。
表情落寞得好似在交代身后事。
聽著從廚房處傳來的丁零當(dāng)啷,豬肉榮夫婦坐得那叫一個(gè)心驚膽戰(zhàn)。
就當(dāng)豬肉榮憋了好一會(huì)才憋出幾句叫做遺言的東東,不及他說出口......
廚房那頭,突然飄來了一股沁人心肝脾肺腎的鹵肉香。
此香只應(yīng)天上有,人間難得幾回聞~
這么香的,這該不會(huì)真是劉大項(xiàng)那家伙做出來的吧?
想到這,夫妻倆再也坐不住了,起身就往廚房跑去。
想象中的“兇殺現(xiàn)場”并沒有出現(xiàn)。
相反的,廚房還是那個(gè)廚房,除了灶臺(tái)上亂了點(diǎn),其他的沒啥異樣。
起碼表面上是這情況。
劉大項(xiàng)表情平靜地站在那,兩手捏著耳朵,在他面前的灶臺(tái)上,放著一盆鹵豬肉,香味就來自那。
“大項(xiàng),你怎么了?”豬肉榮出聲詢問道。
“沒事,剛才被鍋邊燙了一下?!?p> 豬肉榮夫婦:“。。。。”
還能再逗比點(diǎn)嗎?
被燙了一下,有必要扮出這副虔誠樣么?
不知道的還以為你在向廚神祈禱呢!
不過很快,豬肉榮以及他老婆,夫妻倆的全部注意力就集中在那小盆鹵豬肉上。
“大項(xiàng),你做的這鹵肉還真是香啊,整兩塊讓嫂子嘗嘗鮮好么?”豬肉榮的老婆呵呵笑道。
豬肉榮更直接干脆,連招呼也不打,探抓一手……啊呸打錯(cuò)了,我跟著瞎激動(dòng)什么勁?是探手一抓!
眼瞅著,一只活豬手就要跟一塊死豬肉產(chǎn)生空間與時(shí)間歷史性的對(duì)碰~
恰在這時(shí),“啪”地一聲比炸鞭炮還響,一手掌抽在豬肉榮的豬手上,疼得豬肉榮“哎喲”把手縮了回去。
摸著火燎燎的手背,豬肉榮委屈地嘟著嘴:“就讓我嘗一塊都不行嗎?吃一塊又不會(huì)少你塊肉……”
豬肉榮說完才發(fā)現(xiàn)自己這話很有毛病,吃了還真的少了塊肉..
“不是不讓你們嘗?!眲⒋箜?xiàng)解釋道:“我是在等它冷卻,等稍微冷一點(diǎn)再讓你們嘗一嘗?!?p> “那么麻煩干嘛?”豬肉榮急吼吼道:“我不講究這個(gè),有些燙嘴吃起來才爽口!”
“是啊,趁熱吃才能吃出味道來嘛?!必i肉榮的老婆也有些迫不及待附和道。
“不,要做就必須做到最好,鹵肉的最佳口感最佳味道,是等它冷卻后才稱得上最佳,而不是剛出爐的那一會(huì)?!?p> “我去,你有必要講究得這么仔細(xì)嗎大項(xiàng)?”
豬肉榮涎著臉道:“給啦給啦,就給一塊嘗嘗,最多這樣,我兩塊錢買你一塊肉,怎樣?”
“哎呀你當(dāng)我是什么人啊?~”
劉大項(xiàng)扭過臉一臉正派怪叫道:“人工材料水電房租精神手藝獨(dú)門秘方這些都不用錢???最起碼也得三塊錢哇!”
豬肉榮有點(diǎn)懵逼,水電貌似是我家出的吧?你交房租關(guān)我屁事?還有那個(gè)手藝、獨(dú)門秘方,這又是什么鬼?
不過有一點(diǎn)他總算聽明白了,就是能用錢買肉吃。
不管怎樣,先滿足了這口腹之欲再說,其他的管他的 ABCDEFG!
“來大項(xiàng),給個(gè)二維碼讓嫂子掃掃?!必i肉榮的老婆,已經(jīng)拿出了手機(jī)準(zhǔn)備支付了。
隨著收款到賬的語音通知,豬肉榮的老婆美美地吃上了劉大項(xiàng)的鹵“金豬”肉,簡稱“金豬肉”。
豬肉榮的情況就慘了些,為了吃這鹵肉,一個(gè)不小心將自己小金庫給暴露,吃了史上最貴的一塊鹵肉。
……
“大項(xiàng),說真的,鹵豬肉我至少也吃過十幾家,但好像你做的這樣獨(dú)特口味的,還是頭一回吃到?!?p> “你真的只是按照那配方來做的嗎?”
“怎么我在那家餐館吃的時(shí)候吃不出你做的這味道呢?”
“哦這個(gè)?。课掖_實(shí)是按照那配方比例來做的啊?!?p> “不過在做的過程,一些地方我覺得改一下可能會(huì)更好?!?p> “于是就依照所想的嘗試改變了一下,所以你才覺得味道有些獨(dú)特有些不同?!?p> 豬肉榮一愣,對(duì)于劉大項(xiàng)的神奇他今日算是領(lǐng)教了。
發(fā)著愣也不知道在想什么,連夾在指縫燃著的香煙掉到了腿上他還渾然不覺。
直到劉大項(xiàng)提醒他“怎么你腿上不覺得燙的嗎?”,豬肉榮這才反應(yīng)過來,拍著腿嗷嗷叫又蹦又跳。