055 重新合為一家人
姜儀又道;“你們每天的工作就是幫忙燒火,客人走了收拾碗筷,打掃一下衛(wèi)生,反正看見(jiàn)有什么事要做的就去做,最好不用我吩咐,能不能做到?”
兩個(gè)婦人連忙道;“可以的可以的,我們?cè)诩叶际遣俪诌@樣家務(wù)的,東家你放心好了?!?p> 因?yàn)橛辛诉@兩個(gè)手腳勤快的婦人幫助,姜儀和趙氏祖孫都輕松了很多,她們兩個(gè)果然是操持慣家務(wù)的人,做起事來(lái)干凈利落,雷厲風(fēng)行,做什么幾乎都不用吩咐。
客人在中午左右時(shí)達(dá)到高峰期,最高的時(shí)候,四張桌子都坐滿(mǎn)了人,最少有二十個(gè)人。
這還不包括自己帶了碗來(lái),打包回去吃的人。
在一個(gè)小鎮(zhèn)能有這樣的生意,已經(jīng)算很火爆了,比昨天差不多漲了兩倍。
結(jié)果以為可以輕松一下的姜儀和趙氏祖孫又忙得不可開(kāi)交起來(lái),甚至大馬哥也不去趕車(chē)了,早上過(guò)來(lái)一直幫忙到下午。
不過(guò)這天,大部分客人結(jié)賬時(shí)都是用優(yōu)惠片。
和昨天一樣,結(jié)賬一碗粉錢(qián),可獲得兩個(gè)優(yōu)惠片。
到了晚上收攤時(shí),優(yōu)惠片也差不多用光了。
晚上收拾了粉攤之后,姜儀大概算出賣(mài)了三百四十多碗粉,而且絕大部分都是使用了優(yōu)惠片的。
至于賺多少她就懶得算,主要是太累,一吃過(guò)飯洗了澡,就去睡了。
要養(yǎng)足精神啊。
她知道明天肯定還有個(gè)更大的挑戰(zhàn)。
果然,第三天一早,客人就開(kāi)始沒(méi)停過(guò)。
上午八九點(diǎn)陳治他們過(guò)來(lái)時(shí),把步母步水貴也帶來(lái)了。
他們兩個(gè)人自然早知道兒子兒媳在鎮(zhèn)上干什么,心里窩火得很,眼看家里開(kāi)始風(fēng)生水起了,居然丟了家業(yè)來(lái)鎮(zhèn)上開(kāi)粉店?他們兩人是決定來(lái)罵一下這對(duì)小夫妻的,勸他們回去的。
結(jié)果一來(lái)到,就發(fā)現(xiàn)忙得不得了,兩人也不是蠻不講理的人,于是就想等他們忙完再說(shuō)。
結(jié)果一忙起來(lái)就沒(méi)完沒(méi)了,兩個(gè)人也坐不住了,開(kāi)始幫忙,就連剛剛下床自己走路沒(méi)兩天的姜臻,也幫忙端一下粉。
趙夫子的廚房被征用了,因?yàn)榻獌x一個(gè)人根本煮不過(guò)來(lái)。
手腳勤快,而且聰明伶俐的香嬸和花嬸很快就學(xué)會(huì)了煮粉。
主要是煮粉也很簡(jiǎn)單,就是有個(gè)鍋,把粉煮軟,澆上湯頭就可以了。
最忙的時(shí)候四個(gè)人一起煮粉,包括了步母。
這一天,真是忙得天昏地暗的,上午還好些,當(dāng)聽(tīng)說(shuō)今天開(kāi)始不再發(fā)優(yōu)惠片,明天開(kāi)始,優(yōu)惠片作廢時(shí),下午手里有優(yōu)惠片的人都來(lái)蹭了一頓美食。
畢竟兩銅一碗,好吃又分量足的湯粉還是很值的。
這一天,螺螄粉引爆了林風(fēng)鎮(zhèn),不說(shuō)萬(wàn)人空巷去嗦粉,但是鎮(zhèn)上幾乎每個(gè)人,都知道了今天,一家新開(kāi)的螺螄粉店賣(mài)瘋了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)能聽(tīng)到人聲鼎沸,看著有人排隊(duì)去吃粉。
到了晚上天擦黑了,才收攤成功,之前人總是一波波的來(lái),湯頭煲了一鍋又加一鍋。
結(jié)算的時(shí)候,根據(jù)收入的銅錢(qián)和竹片,輔于湯頭的鍋數(shù),米粉賣(mài)了多少斤,得出賣(mài)出的數(shù)量,達(dá)到了驚人的890余碗。
經(jīng)營(yíng)五個(gè)時(shí)辰,十個(gè)小時(shí),等于每個(gè)小時(shí)賣(mài)出了89碗。
主要客源在午時(shí)開(kāi)始,那時(shí)候已經(jīng)開(kāi)始了四個(gè)人煮粉,一個(gè)人一小時(shí)大概煮二十五碗。
雖然有時(shí)候同時(shí)煮二份粉,但這也幾乎到了極限。
吃過(guò)剩下湯頭煮的粉當(dāng)做晚飯后,姜儀叫來(lái)香嬸和花嬸。
“明天開(kāi)始,正常收費(fèi)了,到時(shí)客人肯定會(huì)少很多,不會(huì)像今天這么累了。今天你們兩個(gè)都辛苦了?!?p> “再辛苦也比沒(méi)飯吃強(qiáng)。”香嬸笑呵呵的說(shuō)了一句。
姜儀笑笑,給了她們一人十五銅,相當(dāng)于兩天的工錢(qián),兩人很累,但也很高興的回去了。
然后姜儀回房算了下這三天收入的銅錢(qián),有近一千二百銅。
這些錢(qián)是收入的放這里,每天買(mǎi)材料的,工錢(qián)的各種支出也從這里拿后剩下的。
三天賣(mài)了1300多碗,加上不使用竹片的,收入大概是2800銅左右。
用了26鍋湯,這些材料用了差不多500銅。
米粉后來(lái)又買(mǎi)了一百二十斤,用了850銅,現(xiàn)在還剩下幾斤。
工錢(qián)用了42銅。
柴火用了五百斤,一百斤干柴火30銅,一共是150銅。
每碗粉還有幾根青菜,這三天買(mǎi)青菜就用了20銅。
還有調(diào)料腐竹皮,咸菜頭,酸筍便宜的菜,也用了50銅。
那么剩下這1200銅左右,就是三天的收入。
一天四百銅的收入,已經(jīng)是非常驚人了,就算是鎮(zhèn)上的生意最好的商鋪,恐怕也沒(méi)有這么好的收入啊。
同在房間里的步儒,步水貴和步母看到都驚呆了。
婆婆張口吃驚的說(shuō);“想不到這樣區(qū)區(qū)一碗粉的生意,居然能賺這么多?”
“公公婆婆,其實(shí)我知道你們今天來(lái)是干什么的,但是你們現(xiàn)在也看到了,這個(gè)生意不能丟。”
步水貴面無(wú)表情的說(shuō);“不丟那家里的營(yíng)生怎么辦?”
姜儀道;“公公婆婆,我們?cè)俸蠟橐患野??!?p> “???”
“現(xiàn)在鎮(zhèn)上的生意丟了可惜,我想在鎮(zhèn)上,可家里的雜貨店就沒(méi)人打理了,重新合為一家,那店的和土里的,就可以交給你和婆婆管,你們看怎么樣?”
乍聽(tīng)到這句話(huà),步水貴和步母都非常的意外,好一會(huì)才反應(yīng)過(guò)來(lái),步水貴道;“這樣真的好嗎?那雜貨店是你苦苦經(jīng)營(yíng)出來(lái)的?!?p> 姜儀微笑道;“有什么不好,你們是我們的父母,給你們又不是給外人?!?p> 步儒感激的看著她,眼里充滿(mǎn)了感動(dòng)和柔情。
步水貴又問(wèn);“那步儒呢?”
“他還是留在家里,家里讀書(shū)安靜得多,他在家里能更好的用功,再說(shuō)家里有你們二老,我也放心?!?p> “我沒(méi)什么意見(jiàn),在這里三天,我覺(jué)得真的無(wú)法靜下心來(lái)好好讀書(shū)?!?p> 有時(shí)不是說(shuō)步儒自己沒(méi)主見(jiàn),只是他覺(jué)得娘子的安排都非常合他的心意。
步水貴陷入了沉思,他實(shí)在想不到這個(gè)兒媳居然有這么大的魄力,那雜貨店一天收入最少也有二三十銅啊,這樣的營(yíng)生,在村里比耕田種地好多啦。
現(xiàn)在全權(quán)放手給分了家的公公婆婆經(jīng)營(yíng)。
其實(shí)他們當(dāng)初他們也不想和老二分家,是老大家的爭(zhēng)吵著要分家。
如今老大家也分出去了,自己再和老二過(guò)也不錯(cuò)啊,再說(shuō)這兒媳兒子都乖巧貼心。
看兩人沉默,姜儀就知道他們算是答應(yīng)了。
姜儀又道;“二娘做事一直可以,家里的營(yíng)生也能操持得來(lái),就讓她在家?guī)湍銈兌系拿??!?p> 不知為啥,步母連忙說(shuō);“不用不用,二娘你跟慣你了,留在你們身邊比較好?!?p> “家里我除了看店,喂雞喂鴨家務(wù)我也能看得過(guò)來(lái),你那魚(yú)塘和牛犢可以讓步儒的弟弟步佑看管一下。至于那些番薯,你公公能照料好?!?p> 姜儀點(diǎn)點(diǎn)頭;“也行,那你們現(xiàn)在就先回去,我特意叫治哥兒和大馬哥回來(lái)一趟接你們?!?p> 送走了公公婆婆和相公,姜儀也累得不行,洗了澡倒在床上就便睡著了。