作為節(jié)目組里的一把手,蘇謹(jǐn)言與李秀蓮之間也很熟悉。
不過,對(duì)待長(zhǎng)輩,該有的禮貌還是要有,不能說夠熟悉就什么事都自己拿主意,全然不問長(zhǎng)輩本人的意見。
“你等一會(huì)兒,我先給李老師打個(gè)電話?!?p> 一通電話打過去,兩難的狀況立時(shí)得到了解決——壓根兒就不用考慮李秀蓮是否愿意出鏡的事兒,她前幾天剛接到圈中老友的邀請(qǐng),去了南方某個(gè)邊遠(yuǎn)小城,這會(huì)兒正在一部文藝片中客串出演角色。雖說戲份不多,但總歸是在拍文藝片,磨完她的那幾場(chǎng)戲,多少還是需要花些時(shí)間。
就算愿意參加姑娘們舉辦的感謝宴,也沒法從劇組那邊脫身。更何況,李秀蓮年紀(jì)大了,讓她一天之內(nèi)趕回來,她的身體未必能夠受得住。
“李老師說她在拍戲,趕不回來?!睊鞌嚯娫?,蘇謹(jǐn)言向張晨晨轉(zhuǎn)告道:“她還說讓你們有空常來,別拍完了節(jié)目就把她給忘了?!?p> “不會(huì)的,不會(huì)的。”
“回頭你們抽空給李老師打個(gè)電話吧。今次就別打攪她了?!?p> “嗯,我知道的?!?p> 張晨晨答應(yīng)一聲,回去了隊(duì)友身邊。
前后花了差不多半小時(shí),四個(gè)姑娘把需要邀請(qǐng)的客人列了個(gè)名單。反復(fù)查驗(yàn)幾遍,確認(rèn)沒有遺漏掉某人,她們這才分成了兩組,分頭離開了小院。
另一邊,坐在小面包上的姜苗苗三人也接到了隊(duì)長(zhǎng)發(fā)來的短信。
“利達(dá)姐說了,讓我們照著三十個(gè)人的份量準(zhǔn)備?!弊约合瓤戳艘谎郏缓?,姜苗苗又把手機(jī)遞給了坐在后排的肖丹,讓她也確認(rèn)了一下短信中的內(nèi)容。
“三十個(gè)人……我們身上的錢夠不夠啊?”做不做的出來先放在一邊,身為管錢的人,肖丹最先擔(dān)心的就是這件事。
“七千多,三十個(gè)人,平均下來差不多每人兩百多塊錢的額度?!标种杆懔讼沦~,姜苗苗抬起頭來,臉上滿是自信:“肯定沒問題,我們算的寬裕點(diǎn)兒,就按兩百一個(gè)人來算,十個(gè)人一桌,每桌的成本是兩千塊。這樣一桌菜,在飯店里至少得賣五六千……”
“不是。價(jià)格貴,不等于量多啊。你明白我的意思么?”
“明白啊?!苯缑缋^續(xù)說道:“我剛才算的是每個(gè)人兩百,三十個(gè)人就是六千。咱們手里有七千多呢。多出來的這一千多塊錢,全部用來加量,肯定夠吃?!?p> “這可是你說的哈?!?p> “嗯,相信我吧,丹丹姐,肯定錯(cuò)不了?!?p> 話是這么說的,但真到了菜市場(chǎng),看到了琳瑯滿目的各種食材后,姜苗苗還是不由自主的有點(diǎn)兒心虛。
尤其是當(dāng)她選了幾樣食材,問過價(jià)格在本子上算了個(gè)賬之后……
“這才幾樣啊,就已經(jīng)好幾百了。按照這個(gè)花錢速度,老幺,你真的確定?咱們這點(diǎn)錢真的夠用?”
“……我,應(yīng)該夠的吧?!?p> “得~?!辈煊X到了姜苗苗語氣中的遲疑,肖丹一把捂住了臉:“就知道你不靠譜,這下糟糕了?!?p> “要不打個(gè)電話給謹(jǐn)言哥?他很會(huì)做菜,問問他的意見?”不用管錢,也不用挑選食材,陶樂樂身上的壓力最小,這會(huì)兒,她的腦子反倒是比另外兩人轉(zhuǎn)的更快:“對(duì)了,上次沈大媽家辦酒,不是找了大廚來幫忙么?苗苗,我沒記錯(cuò)的話,你留了那位大叔的電話對(duì)吧?趕緊的,把號(hào)碼翻出來,打個(gè)電話給他?!?p> “對(duì)啊,我怎么沒想到呢?明明才在利達(dá)姐發(fā)來的那個(gè)名單里看到了……”眼神一亮,姜苗苗趕緊掏出了自己的手機(jī),找出了施大廚的號(hào)碼。
也是趕巧了,這一通電話打過去,施大廚竟然回了一句‘你們?cè)谀膬?,我就在你們說的這個(gè)市場(chǎng)里’。
還有什么好說的,姜苗苗抬頭看了看四周,趕緊挑了個(gè)顯眼的地標(biāo),給電話那頭的施大廚報(bào)出了三人所在的位置。
結(jié)束通話后,沒兩分鐘,施大廚從遠(yuǎn)處走了過來。
“你們?cè)趺磥砹耍俊毙呛堑母齻€(gè)姑娘打了個(gè)招呼,施大廚這才發(fā)現(xiàn)她們身邊還有攝像機(jī)跟著:“嗯?這是在拍攝?什么節(jié)目啊,還是你們那個(gè)‘田園日記’么?”
“施伯伯好?!比苁枪郧傻拇蛄藗€(gè)招呼,然后,由臨時(shí)小組長(zhǎng)肖丹說明了一下狀況:“是這樣,因?yàn)槭亲詈笠淮闻臄z,我們想要邀請(qǐng)?jiān)?jīng)在拍攝過程中給我們幫過忙的大伙兒一起吃個(gè)飯,鎮(zhèn)上的菜場(chǎng)太小了,很多食材都沒賣的,所以我們才跑到這邊來了。啊,忘了說了,其實(shí)施伯伯您也是我們想要邀請(qǐng)的客人之一。”
“我也有份?”施大廚有些意外:“等一下,你說這是你們最后一次拍攝……拍完這次,你們那個(gè)節(jié)目就徹底結(jié)束了,以后不拍了么?”
“嗯,謹(jǐn)言哥說的,最多拍一年。再往后拍,內(nèi)容會(huì)重復(fù),沒什么意義?!闭f到這里,肖丹的心情一下子低落下來,另外兩個(gè)姑娘也跟著露出了郁悶和不舍的表情。
“這樣啊……”因?yàn)楣媚飩兊氖浔砬?,施欽南稍稍有些尷尬。
想要挽救一下當(dāng)下的氣氛,回憶起自己參加《中餐廳》時(shí)的那些事兒,施欽南趕緊又問了一句:“那下一季呢?按照蘇導(dǎo)的習(xí)慣,你們這個(gè)節(jié)目肯定還有下一季吧?”
說起‘下一季’,姑娘們確實(shí)跟蘇謹(jǐn)言聊過這個(gè)話題。
當(dāng)時(shí),蘇謹(jǐn)言雖然說出了很多‘不好再拍下一季’的理由,但卻沒有把話說死……
所以,在姑娘們心中,多多少少還是存著幾分念想。
這會(huì)兒再提起來,因?yàn)樾闹械倪@幾分念想,姑娘們的心情總算好了些:“還不知道呢,謹(jǐn)言哥沒說什么時(shí)候拍,也沒說還會(huì)不會(huì)找我們?!?p> “希望再拍下一季的時(shí)候還能有我們的機(jī)會(huì)吧。”
“肯定有的。你們跟他那么親近,有機(jī)會(huì)的話,他肯定不會(huì)忘了你們。”見氣氛稍稍好轉(zhuǎn)一些,施欽南趕緊順勢(shì)換了個(gè)話題:“對(duì)了,不是說有些為難,不知道該怎么采購么?來,你們應(yīng)該列了菜單吧,給我看看,我?guī)湍銈儏⒅\參謀。”
業(yè)余與專業(yè)的差距就在這兒,要是按照施欽南的習(xí)慣,必然是先列好了菜單,然后再對(duì)照菜單中所需的材料,過來市場(chǎng)采購。但在姑娘們這兒……陶樂樂啥也沒想,肖丹光顧著點(diǎn)人數(shù)點(diǎn)錢了,也就姜苗苗的腦子里有個(gè)模棱兩可的菜單,誰都沒想過要把它列出來寫在紙上,具體的算一算都要準(zhǔn)備哪些菜。
“沒想好么?”看到姑娘們的反應(yīng),施欽南已經(jīng)心中有數(shù)了。
笑了笑,他索性換了個(gè)角度,又問了一句:“那每個(gè)人平均多少錢的成本,你們應(yīng)該已經(jīng)算好了吧?”
“算好了,算好了。”總算有個(gè)能回答的問題了,姜苗苗把腦袋點(diǎn)的跟雞啄米一樣:“利達(dá)姐讓我們照著三十個(gè)人準(zhǔn)備,我們手里一共有七千多塊錢。我想的是按照兩百塊錢一個(gè)人去做,剩下來的那一千多,作為備用?!?p> “兩百一位?”身為大廚,施欽南非常熟悉這方面的數(shù)據(jù):“你們可真舍己啊?!?p> “夠用么?我是說,這么多錢的話,大家伙兒肯定能吃飽吧?”
“當(dāng)然能啊,吃到撐都沒問題。”施欽南笑了起來:“而且,不光量大,檔次也很高。知道么?按照你們這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)做一桌,放在飯店里賣,至少得賣個(gè)七八千。嘖嘖,說的我都有點(diǎn)心癢了,要不我來當(dāng)主廚,你們負(fù)責(zé)給我打下手,怎么樣?”
“這個(gè)……?!笔中膭?dòng),但想到這一頓是感謝宴,姜苗苗只好遺憾的搖了搖頭:“施伯伯,我想自己動(dòng)手做。”
“因?yàn)樽约鹤龅母姓\意么?”看出了這姑娘眼底的認(rèn)真,施欽南笑了起來。
“嗯?!比齻€(gè)姑娘都用力的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“哈哈哈哈,也好,自己親手做的菜,確實(shí)更有誠意一些?!笔J南抬手摸了摸姜苗苗的腦袋:“既然你們這么認(rèn)真,那我作為受邀客人,自然也要表示一下。跟我來吧,我?guī)銈內(nèi)€(gè)好地方?!?p> “好地方?”姜苗苗好奇的問道。
“嗯。我認(rèn)識(shí)一個(gè)專門供應(yīng)各種食材的老板,他店里的東西多,質(zhì)量也好。我經(jīng)常來這邊買菜,就是因?yàn)樗牡暝谶@邊?!?p> “不會(huì)很貴吧?”這一問來自于肖丹。
“要是沒我介紹,肯定要比市場(chǎng)里其他攤位上的菜貴一點(diǎn)。”施欽南笑著回答道:“最少百分之十,最多能貴一半。不過別擔(dān)心,今天有我在,保準(zhǔn)你們不會(huì)說貴?!?p> 價(jià)格這事兒不用擔(dān)心了,又想起剛才被問過的一件事,姜苗苗忍不住說道:“施伯伯,要不等一會(huì)兒再去吧?您剛才不是說,要先列一個(gè)菜單出來么?”
“去他店里坐下來聊唄?!笔J南說道:“他那兒有茶喝,咱們邊喝邊討論。再說,我們也可以先看看他那兒有什么材料。要是有些材料沒賣的,有菜單也不管用啊?!?p> “哦哦?!?